Коледни пости

  • 48 500
  • 525
  •   1
Отговори
# 330 1 дек. 2010, 10:16 ч.
  • София
  • Мнения: 6 799
Снощи е било нахут наит.  Wink
Правих нахут със зеленчуци,мммм, жестоко!!!
А фалафели не се наемам да правя, че нямам блендер и не се сещам как мога да надребня толкова нахута.

# 331 1 дек. 2010, 10:47 ч.
  • Universe
  • Мнения: 1 556
Цитат на: .:.Stef.:. в ср, 01 дек 2010, 10:02

Снощи правих фалафели...леле, то било много лесно и вкусно Crazy Съчетах го с домашен кетчуп, че със оригинален сос Тахини много тежко щеше да стане. Пекох ги на фурна, не ги пържих. Ако някой се интересува, мога да дам рецептата (от интернет п намерих, естествено Laughing)

Аз, защото търся изпробвана и лесна Peace

# 332 1 дек. 2010, 11:04 ч.
  • Мнения: 9 094
Клеми - не ти трябва блендер, а пасатор Grinning Аз с блендера правя хумус, но след като снощи пасирах сместа за фалафелите, с пасатора - установих, че става по-лесно и по-добро като консистенция. Нахутът трябва да е накиснат от предната вечер, във вода. И ползваш ето тази рецепта:

Фалафели (сирийска рецепта)

250 гр нахут
1 глава лук
2 ск.чесън
1/2 връзка магданоз
1/2 ч.л. лют червен пипер
1/2 ч.л. смлян кориандър
1 ч.л. кимион
1 ч.л. бакпулвер
черен пипер, сол, брашно, галета, олио/зехтин

Значи, ако ще ги пържите - галетата и олиото ясно за какво са. Ако ще печете на фурна върху хартия, олиото/зехтинът добавяте в тестото. Освен това - аз сложих повече лук и кимион, но си е въпрос на вкус:) Сложих всичко в пасатора, пасирах и добавях по малко брашно (да се сгъсти повечко). Престоя половин час, и после с лъжичка изсипвах топчета, или пък сплесквах топченцата като шницел (тези станаха по-вкусни). Пекох на 160-170 градуса, за около час. приготвянето ми отне около 10 минути, дори по-малко, а изяждането - секунди Laughing

# 333 1 дек. 2010, 11:07 ч.
  • София
  • Мнения: 6 799
Стеф, Господ здраве да ти дава!!!
От нощи ми остана сварен нахут, дали да не пробвам с него как ще станат? Laughing

# 334 1 дек. 2010, 13:25 ч.
  • Мнения: 355
Не зная дали вече ви е попадало, но днес излезе вестник 24 часа със статия, че в църковното календарче от тази година риба за Никулден не се разрешава. Само ако човек е посетил храмов празник или нещо подобно...

# 335 1 дек. 2010, 13:27 ч.
  • ул. "Мечтание"
  • Мнения: 6 147
Цитат на: Мишанка в ср, 01 дек 2010, 13:25
Не зная дали вече ви е попадало, но днес излезе вестник 24 часа със статия, че в църковното календарче от тази година риба за Никулден не се разрешава. Само ако човек е посетил храмов празник или нещо подобно...

 newsm78 Странни "реформи".  Rolling Eyes

# 336 1 дек. 2010, 13:42 ч.
  • София
  • Мнения: 478
Цитат на: Мишанка в ср, 01 дек 2010, 13:25
Не зная дали вече ви е попадало, но днес излезе вестник 24 часа със статия, че в църковното календарче от тази година риба за Никулден не се разрешава. Само ако човек е посетил храмов празник или нещо подобно...

Вестникарски измислици Peace

Klemy, според мен няма да стане със сварен, защото всички рецепти за фалафели, които съм гледала изрично се споменава да не е варен или консерва, защото не ставало толкова хубаво. Все пак не съм спец и ще видим какво ще каже дядо хаджия. Той е царят на фалафелите Laughing

Вчера правих картофена крем - супа с крутони. За днес нямам никаква идея какво да е, т.е. имам идея, но такъв мързел ме е налегнал ooooh! и не ми се ходи да напазарувам, та ще сглобявам нещо с каквото имам в наличност Tired Напоследък много ме мързи и ми се спи постоянно  sleepuu

# 337 1 дек. 2010, 14:44 ч.
  • Мнения: 355
Бразилка, съвсем нормално за периода. Поспивай си - сигурно с бебо имате нужда.  Hug
Те хубаво измислици, но трябваше да убеждавам продавачката, която пости, да си купува спокойно шаран за Никулден.
Мислят ли като пишат подобни дивотии?  newsm78

# 338 1 дек. 2010, 14:52 ч.
  • в семейството
  • Мнения: 404
Да ви напиша една рецептичка, която свеки прави:
В мазнина се задушава нарязан на дребно лук. Добавя се червен пипер, сол и доматен сос (аз имам домашен в шишета и е със семките). Оставя се да поври но слабо. На края се добавят малко намачкани сверени картофи. Трябва да е по-скоро рядко отколкото гъсто, така че внимавайте с количеството картофи. Като подправка може да се сложи смлян бял пипер. Много е вкусно  Peace

# 339 1 дек. 2010, 14:57 ч.
  • ул. "Мечтание"
  • Мнения: 6 147
Цитат на: Мишанка в ср, 01 дек 2010, 14:44
Мислят ли като пишат подобни дивотии?  newsm78

Не.  Sick

Днес правих пълнени пиперки с ориз и орехи на фурна. Станаха чудесни!  Sunglasses Не бях правила до сега с орехи. Направо си облизахме пръстите на обяд. За утре планувам нещо със спанак (може би супа).

Бразилка, сигурно е от бременността и аз така се чувствам в началото. Мързелувай си на воля.  Hug

# 340 1 дек. 2010, 16:26 ч.
  • Монреал
  • Мнения: 631
Цитат на: Нощни очи в ср, 01 дек 2010, 14:57
Цитат на: Мишанка в ср, 01 дек 2010, 14:44
Мислят ли като пишат подобни дивотии?  newsm78

Не.  Sick

Това не е вестникарска измислица, но не знам защо се забранява тази година. Отворете си църковните календарчета и ще видите, че тази година на никулден наистина не се разрешава риба. Може само, ако е храмов празник.  Peace

# 341 1 дек. 2010, 16:34 ч.
  • Мнения: 184
Цитат на: dima в ср, 01 дек 2010, 16:26
Цитат на: Нощни очи в ср, 01 дек 2010, 14:57
Цитат на: Мишанка в ср, 01 дек 2010, 14:44
Мислят ли като пишат подобни дивотии?  newsm78

Не.  Sick

Това не е вестникарска измислица, но не знам защо се забранява тази година. Отворете си църковните календарчета и ще видите, че тази година на никулден наистина не се разрешава риба. Може само, ако е храмов празник.  Peace
Каква ще рече "храмов празник"?
Иначе и на мен ми се струва,че това е поредната измишльотина! Sick

# 342 1 дек. 2010, 16:41 ч.
  • Мнения: 3 837
И какво сега, да не търсим ли шаран за Никулден Simple Smile
В момента ям в суров нахут, накиснат от снощи във вода и сега само му  обелвам люспата с търкаляне между пръстите - става и в салата да го слагате, прилича на сирене.
Аз отдавна подозирам, че един суровоядец дреме някъде дълбоко в мен а сега вече напира да излезе на бял свят Wink
Вчера правих половинчато това  - меча лапа пропуснах слоя с булгур
http://www.menumag.bg/recepta/mecha-lapa
Много вкусно стана!

# 343 1 дек. 2010, 16:43 ч.
  • Все на втория етаж
  • Мнения: 5 894
Последно на Никулден ще се яде ли риба?  Rolling Eyes  Много ми е странно, точно на Нилукден без риба. 

И пак да питам за палачинките водата/ фантата са половин литър, нали така?

# 344 1 дек. 2010, 16:52 ч.
  • ул. "Мечтание"
  • Мнения: 6 147
Цитат на: dima в ср, 01 дек 2010, 16:26
Това не е вестникарска измислица, но не знам защо се забранява тази година. Отворете си църковните календарчета и ще видите, че тази година на никулден наистина не се разрешава риба. Може само, ако е храмов празник.  Peace

Възможно е така да пише в календарчето (аз нямам и не мога да проверя). Странно ми е наистина това. И още по-интересно ми е защо е така, много нелогично ми звучи.
Сега ще се разровя в нета, може да пише нещо из православните сайтове.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата