Великденски пости - 2012

  • 61 103
  • 675
  •   1
Отговори
# 465 26 март 2012, 12:30 ч.
  • София
  • Мнения: 1 456
 Днес пак ще хапваме крем супа от тиквички и картофи. Пак пиша рецептата, защото е много вкусна и лесна. Запържих за няколко минутки тиквичките, добавих картофките, покрих всичко с топла водичка, добавих 1 зеленчуков бульон. След като се свариха зеленчуците, пасирах до гладка каша и добавих малко соево мляко. При сервиране върху топлата супа натрошавах малко тофу и рендосан соев кашкавал. Но може и без тях, пак е много вкусно.
 Мисля да пробваме и катмите днес.

# 466 26 март 2012, 12:48 ч.
  • София
  • Мнения: 7 874
Цитат на: adiba в пн, 26 мар 2012, 12:10
Цитат на: candy.princess в нд, 25 мар 2012, 22:39
казаха че мога да ям хляб, които е без мая и сол.
Направи си домашна кисела закваска. Потърси в Гугъл рецепта. Тя, за разлика от маята, е полезна, защото съдържа пробиотици. Ако намериш рецепта за закваска, която включва мая, търси друга, без мая!

Тук в готварския форум има специална тема за закваската, в която е споделен голям опит от тези, които са я правили.

Цитат на: candy.princess в пн, 26 мар 2012, 00:10
...
мерси за отговора. уточнявам, нямам право да ям никакви млечни, месо, яйца, плодове, варива, сол, захар и всякакви подправки. мога да ям само риба, зеленчуци и от време на време картофи. не знам това с подправките как ще стане.. аз буквално съм пристрастена към чубрицата.. на седмица отива близо по 1 пакет, а готвя само за себе си  Embarassed

от това, което пишеш, "махлеб"-а май отпада. а нахутът спада към варивата, нали? ако да, значи и той  Cry

а как бях наточила зъбки за козуначета  newsm45

Махлеба е брашно, нахутеното брашно също е брашно а не вариво (няма го варим, а ще месим с него). Същото се отнася и за соевото брашно, което замества млечните продукти понякога.

Надявам се че този екстремален режим е краткотраен и временен.

# 467 26 март 2012, 15:33 ч.
  • Мнения: 449
Ние вчера хапнахме зеленчукови шишчета и шаран на скара, а следобеда направих тези постни мъфини по рецепта на Димитрана. Е, няма такъв аромат и такъв вкус! Децата излапаха първата доза още гореща, веднага замесих втората, но я направих с някои промени-120 гр. захар, че не ни бяха достатъчно сладки, сока и кората на 2 портокала вместо 1. Вторите станаха още по-ароматни. Това са ми фаворитните мъфини и през пости, и през другото време-търпят безкрай много вариации  Heart Eyes

# 468 26 март 2012, 18:48 ч.
  • Мнения: 0
Цитат на: дядо хаджия в пн, 26 мар 2012, 12:48
Цитат на: adiba в пн, 26 мар 2012, 12:10
Цитат на: candy.princess в нд, 25 мар 2012, 22:39
казаха че мога да ям хляб, които е без мая и сол.
Направи си домашна кисела закваска. Потърси в Гугъл рецепта. Тя, за разлика от маята, е полезна, защото съдържа пробиотици. Ако намериш рецепта за закваска, която включва мая, търси друга, без мая!

Тук в готварския форум има специална тема за закваската, в която е споделен голям опит от тези, които са я правили.

Цитат на: candy.princess в пн, 26 мар 2012, 00:10
...
мерси за отговора. уточнявам, нямам право да ям никакви млечни, месо, яйца, плодове, варива, сол, захар и всякакви подправки. мога да ям само риба, зеленчуци и от време на време картофи. не знам това с подправките как ще стане.. аз буквално съм пристрастена към чубрицата.. на седмица отива близо по 1 пакет, а готвя само за себе си  Embarassed

от това, което пишеш, "махлеб"-а май отпада. а нахутът спада към варивата, нали? ако да, значи и той  Cry

а как бях наточила зъбки за козуначета  NeWS45

Махлеба е брашно, нахутеното брашно също е брашно а не вариво (няма го варим, а ще месим с него). Същото се отнася и за соевото брашно, което замества млечните продукти понякога.

Надявам се че този екстремален режим е краткотраен и временен.

За нахута, той е от семейство бобови, следователно ми е забранен, без значение под каква форма е. Проверих Sad същото важи и за соята, защото и тя е от семейство бобови. Май само пшеничено брашно ще мога да ползвам..

а за продължителността, 20 дни на първо време, после пак изследвания.. ще погледна сега за тази закваска..

# 469 26 март 2012, 18:54 ч.
  • Мнения: 0
простете за двойния пост и за невежеството, ама какво е "дл" ? дълбока лъжица? и ако е това, на какви милилитри, милиграми ще да се равнавя?

ето тук го видях: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=121404

# 470 26 март 2012, 18:56 ч.
  • Benelux / Varna
  • Мнения: 1 524
За вечеря приготвих ориз с домати и миди Simple Smile

# 471 26 март 2012, 19:06 ч.
  • Мнения: 0
Грях ли е, че не постя ???

# 472 26 март 2012, 19:33 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 735
Цитат на: Dobson в пн, 26 мар 2012, 19:06
Грях ли е, че не постя ???
Защо да е грях newsm78 HugВажното е да държиш съзнанието си чисто от лоши помисли!И аз не бях постила никога преди тази Коледа! Господ обича всички!
Цитат на: candy.princess в пн, 26 мар 2012, 18:54
простете за двойния пост и за невежеството, ама какво е "дл" ? дълбока лъжица? и ако е това, на какви милилитри, милиграми ще да се равнавя?

ето тук го видях: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=121404
Децилитри,означава!(извинете, ако не го пиша правилно на български!).
Аз днес правих патладжан с домати и чесън на фурна и лека заливка от вода и брашно.Патладжанът го позапекох малко предварително, за да е по-вкусен и да се получи еднаквоопечено накрая ястието!

# 473 27 март 2012, 11:24 ч.
  • Мнения: 1 232
Днес искам да готвя крем-супа с броколи и картови. Има ли някой хубава рецепта?

# 474 27 март 2012, 11:30 ч.
  • Мнения: X
Снощи сготвих спанак с ориз. Стана толкова вкусен, че си взех за обяд в офиса, а го изядох още сутринта. Да ви кажа, доста си подобрих готварските умения покрай експериментите с постни ястия. Ама и аз съм една, скромнааа.  Mr. Green

# 475 27 март 2012, 11:50 ч.
  • Мнения: 1 232
Ама разбира се, че постните манджи изискват повече майсторлък! Аз това на моя мръвкар не мога да го обясня.

# 476 27 март 2012, 14:58 ч.
  • Мнения: 1 418
Не съм писала в тази тема, тъй като съм ово-лакто вегетарианец и не постя, но зет ми е веган и за него честичко приготвям неща, които са абсолютно постни.Някои от нещата, които съм приготвяла:

Една идея за:
Бонбонки от сушени плодове и ядки- правя ги често, а в случая за поднасяне със сирена, но са си м ного вкусни на топчета, оваляни в кокос или любими ядки.



Тарталети без печене с крем от манго и лайм



Една от любимите ми салати

Салата от целина ,ябълки и орехи...афродизиак и профилактика




и още едно предложение за десерт- едни много сочни -веган

Шоколадови мъфини с ментова глазура



 и накрая ще споделя  2 начина за приготвяне на соевото сирене, които значително го правят по-вкусно.

1.Режа го на по-тънки парченца до 1 см дебели и го пека на тефлонов тиган без маднина, докато придобие оранжев тен,обръщам и повтарям от другата страна. Така приготвено може да се сервира с плато зеленчуци по китайски

2.Ако имате повече време и желание за заиграване в кухнята- подготвяте панировка от равни количества брашно и къри или в съотношение каквото ви допада на вас .Овалвате парченцата сирене, нареждате в тава, застлана с хартия.През това време сте включили грила на фурната.Напръсквате с малко олио или зехтин и запичате. Напръскването с п улвелизатор е наистина важно, защото така използваме п о-малко олио и защото равномерно се омазняват парченцата и не остава сурово брашно. Пробвала съм и само с къри  и също много ми харесва.Вадите, обръщате и пак запичате.Може да поднесете  като хапчици с малко -1/2 ч.л песто отгоре.
Много често правя песто от орехи и магданоз, което пасва на кърито.

# 477 27 март 2012, 15:29 ч.
  • Мнения: 784
Момичета, позволявам си да ви обърна внимание върху тежката ситуация, в която е изпаднала една самотна майка, защото случаят е спешен, а необходимата сума - малка и реално постижима
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=647659.0

# 478 27 март 2012, 15:54 ч.
  • Мнения: 784
Цитат на: danilu в пн, 26 мар 2012, 19:33
Цитат на: Dobson в пн, 26 мар 2012, 19:06
Грях ли е, че не постя ???
Защо да е грях newsm78 HugВажното е да държиш съзнанието си чисто от лоши помисли!И аз не бях постила никога преди тази Коледа! Господ обича всички!

Успокоявайте се, успокоявайте се ....  Simple Smile
Да не се пости е грях. Но това, че ние постим, а ти не, не ни прави по-праведни от теб, защото само Господ знае на кого какви по-тежки грехове му тежат на съвестта. А това пък, че danilu пости от тази Коледа въобще не е основание за оправдаване на всички непостещи  Wink
danilu, Господ обича всички, но според християнството и всички ще съди за греховете им, опасно е така да успокояваме другите, само свещеник може да те освободи от поста.

Dobson, постът не трябва да се подценява, той се прави по подражание на 40-дневния пост, който самият Иисус Христос е извършил, следователно е нещо изключително важно, независимо че може да не го разбираме напълно.

# 479 27 март 2012, 15:59 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: ябълка в вт, 27 мар 2012, 11:24
Днес искам да готвя крем-супа с броколи и картови. Има ли някой хубава рецепта?
Вчера правих такава, но без картофи.Нищо не пречи обаче да добавиш....   Simple Smile

http://hihonas.blogspot.com/2012/03/blog-post_26.html

За довечера-ориз със спанак...имаше много пресен днес на пазара.
И маслинена паста-домашна...

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата