Веганството - да споделим опит - 10

Защо двама млади мъже избраха да станат вегани? - излъчено вчера по повод световния ден на веганството.

ами моето бебе все още е веганче
освен едно изключение - баща му му даде парче сварено пуешко. ама беше минипарченце и той го дъвка, дъвка и изплю

аз също започнах по ЗВБ, но тъй като кърменето ме изтощава, започнах и с лъжица да го храня.
давам първо зеленчуци намачкани с или без зърнени (ориз, просо, елда, овесени ядки), а после парченца да си дъвче сам. или обратното - първо парчетата докато направя неговото ядене.
с плодовете по същия начин.

няколко пъти правих бисквити, но не ги яде.

white flower аз го купувам от био щанда на ХИТ. Там разчитам на редовно снабдяване. По пазари и магазинчета ми е невъзможно да уцеля наличност нито пък качество.

miniemouse, ние също се захранвахме вегански, та до две години и нещо, тогава опита кашкавал. 
Колко голямо е детето? В началото бих слагала пред него само плодове и зеленчуци. После бих добавила кълнове и зърнени. И накрая бих слагала пред него ядки, семена, и сварени бобови - например сварени бобчета, грахчета, нахутчета - удобно е да бъдат хващани и опитвани, развива се и фината моторика.
От зърнените е по-сложно, царевицата също бих я сложила на зрънца да опитва, оризът, елдата - сварени. Пшеницата и ръжът - и като кълнове и като парче хляб.

ЗаСлон, много си лоша!  Дай малко повече информация! Само подхвърляш кокалче и гледаш какво става. Хайде да ходим заедно там! И въобще - застудя, момичета, време е за вегански срещи по веганските ресторанти. Можем да ги посещаваме заедно, да ги оценяваме, да си направим лична класация и т.н.

asyalein, Щастливата, благодаря   
И ние не сме на 100% по ЗВБ... понякога давам и аз, защото има някои вкусни и полезни сезонни храни например, които нямам как да се ядат без лъжица или той трудно би ги държал в ръка (изплъзват му се или са много меки и ги мачка..), понякога пък му е по-интересно само да маже и да бърка та ако аз не му давам парченца в устата няма да хапне почти нищо..  та така.. Смесена техника, но с ударение върху самостоятелното хранене и ритъм...
Досега съм давала много неща като започнах с плодове и някои зеленчуци като краставица например, после включих и зеленчуци на пара - но повечето не срещнаха голям успех и популярност... Опитах плодово-зърнени каши - никакъв интерес... Минахме през 2 кризи на "озъбване" когато нищо не искаше да яде... От скоро давам някаква пюрирана храна - сладък картоф, картоф, нахут, леща към които прибавям задушени зеленчуци с лук и подправки, е не пикантни разбира се от рода на чубрица, риган, куркума, индийско орехче и виждам че така му е вкусно. Понякога добавям и по лъжица две някакво брашно примерно нахут или спелта, елда и т.н. за да сгъстя сместа и я правя на микро порцийки и рака може да си взема сам, а и аз му давам като се отплесне в мазане, интересното е че и той ми дава също 
Иначе с бисквитите и аз нямах успех.. докато примерно коричките хляб са хит...
Та по-конкретен въпрос.. опитах няколко пъти да дам коноп, слънчоглед и чия (в сок от манго) но не съм сигурна дали са подходящи за неговата възраст - 9 месеца.
Мисля си и за кълнове, но не също не ми я съвсем ясно,кои и как...
А ядки от кога е добре да се дават?
Кокосовото масло ок ли е? Въобще кои масла са ок за бебета?
Иска ми се да давам пълноценни и сравнително леко обработвани храни... Не искам да цапам, образно казано, с боклуци... 

 

Miniemouse, синът ми се самозахрани с растителна храна около 9-я месец.
Тук съм писала много:
http://recipemagician.com/forum/index.php/topic/7-%D1%85%D1%80%D … 0%B0%D1%82%D0%B0/

http://www.recipemagician.com/nashiat-opit-kato-surovoiadi/razmi … ite-na-edna-mama/
+ коментарите

http://www.recipemagician.com/za-decata/zahranvane/surova-tropicheska-zakuska/
коментарите

Съжалявам, че давам линкове, но нямам много време да синтезирам.

Благодаря Вери, линковете са си чудесен отговор! 

miniemouse, и моето 8,5 месечно бебе е веган, ако изключим кърмата.
Захранването върви много бавно при него. Показа интерес още преди да е направил 6 месеца, но не яде, само мачка и маже. Захранваме БЛУ/ЗВБ.
Брат му, вече на 2г, е захранен по същия начин. До 11,5 месеца беше веган, после му дадох кисело мляко и чак към година и половина прояде сирене.
Ядки дадох първо смлени (вложени в печива, по-късно и в овесени ядки, жито и други варени). На парченца чак около година и половина, когато бях убедена, че може да дъвче. Някои казват, че е рано, но моето дете (голямото) беше готово.
Нахут, боб, грах и прочие не помня кога дадох, към 8-9 ти месец. Скоро ще въведа и при малкия ми син. Царевица дадох след година, варена на кочан.

Ужас, то вярно кокалче се оказа.... Съвсем стандартна история, даже нямаше вегетарианска манджа  за обяд.

Ще изброя ресторантите аз както си ги знам, проверени и със собственици вегетарианци (за вегани - всички вегетариански имат  вегански варианти   )

Дриймхаус - на ул Алабин
Веда хаус  в пресечка на Христо Ботев
Слънце-ЛУна - на Княз Борис I  и Гладстоун
Слънце-ЛУна на "малките 5 кьошета" близо до Славейков
Кринг - на Цар Симеон

Сходни са като цени и възможности, приемат специални поръчки, всички са готини, семпли.

Щастливата - в СлънцеЛуна на Малките 5 кьошета е супер за срещи с деца, превземат стълбището и съседната заличка и става купон

на 8-9 месеца не е ли рано за нахут, леща и боб? 
аз не съм давала още.
царевица давах 2 пъти сварена на кочан - режа една шайба и го оставям да си гризе.

Вери, мерси за линковете, сега ще прочета.

miniemouse, силни подправки като индийско орехче не са препоръчителни.  магданоз, целина, резене, пащърнак са си чудесни подправки.
бебето не се нуждае от подправена храна 

Щастливата, кога даде бобчетата? на каква възраст имам предвид. считат се за опасни при задавяне... моето бебе не се дави като дъвчи само, но от бобчета някак ме е страх 

въпрос към мамите, които са с половинки невегани/вегетарианци: как договаряте захранването? мъжът ми само ме подпитва кога ще му дам месо

за мен/ според мен е рано за бобовите. Но всеки си решава.
Моят съпруг никога не ме е подпитвал .
Изцяло ми е имал винаги доверие и не ме е мъчил с подобни въпроси. / и добре, защото аз съм си такава, че много на сърце слагам какво ли не/ .
За давенето- много зависи от детето. По принцип рискът е реален, да.
Свидетелка съм била на плашещи случки.
Затова винаги много съм внимавала; винаги повтарям и показвам "дъвчи , дъвчи".
В началото пасирах, после намачквах.

Тъкмо седнах да чета линковете на Вери и ме вдъхновяват.. не само по тема захранване   
За лещата и нахута, не знам дали е рано.. може и да е, но съм ги дала, лещата - белена, а нахута първо покълнал и след това сварен и обелен и на Дани много му допада, а храната съвсем отговорно твърдя, че на "манджи" я предпочита подправена. Индийското орехче по принцип се слага по съвсем малко, но по скромните ми познания е добро за стомаха, дори имам някакъв спомен от времето, когато сестра ми беше бебе, че се дава за колики...
Вчера пък дадох кестени, пак ей така без да знам подходящо ли е... за сега не сме имали някаква реакция.. Давала съм спанак, чард и кейл, имаме домашно производство...
Какво биха могли да причинят бобовите освен газове например?
Но не забелязвам да са повече от обикновено и най-вече, сигнал че ще се ака...
За давенето, давил се е най-вече от големи хапки, за това наблюдавам зорко и гледам да давам неща от които не може да отхапе много. С пасирана храна също може да се задави бебето, както и с течна...
За татковците, нашият яде малко месо и много млечни. Притеснявам се от момента в който би настоял за включването на тези продукти. За сега съм казала че категорично поне до първата година няма да са част от менюто. Искрено се надявам да е за мнооого по-дълго, дори се моля ако се наложи, на дечко да не му харесат... Това е голямото неудобство на различните виждания...
Аз самата също все още не съм веган - понякога ям риба и морски и понякога кисело мляко... Но покрай Дани съвсем преосмислх начина си на хранене и съм в процес на прилагане на теориите в които вярвам за да мога да съм пример с действия а не с думи само... че иначе е демагогия...

 

Проверих си записките - нахут и грах съм дала тогава - 9 месеца. Боб/фасул и леща на година и 4 месеца, но не ги яде и до сега. Извинявам се за подвеждането.

оффф, направо пак се комплексирах.
аз записки не водя

грах пробвах да дам с други зеленчуци - не се прие.
също и зелен фасул не яде. ама той много малко неща яде де.

за закуска днес пробвах да направя някакви палачинки, които и той да яде. резултатът е стачкуващ мъж и бебе, мажещо палачинките по стола
да, много е трудно с това различно хранене.

вчера исках да попитам и съм забравила: някой да е готвил/ползвал Lupinus?
гледах по тв предаване и там споменаха за това растение.

Ха-ха-хааааа 
asyalein, спокойно. Моите записки са импровизирани. Снимали сме клипчета, за да гледат бабите и дядовците и там в заглавието съм писала какво яде. Та така се ориентирах.