Аз пък онзи ден намазах отгоре глазурата с мед-този дето е от магазините-той почти е изцяло глюкоза-получи се ефектно 
- Публикувана: 24 ян. 2006, 15:59 ч.
- Последно мнение: 15 дек. 2007, 13:06 ч.
Глазури, марципан, покрития за торти, фондан, фигурки за торти
Сладкарите мажат отгоре глазурата с олио за да блести. Поне така съм чела, но не съм пробвала още.
Ето какво сътворих за моя рожденик в понеделник - бяхме си само семейството, а за събота за ресторнта ще се отчета с още една доста по голяма
Ето тортата ми е готова!
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=579296
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=579296
Браво! Наистина е станала много хубава!
Ще кажеш ли по-подробно как се прави самия блат, кое как се реди?
Браво! Наистина е станала много хубава!
Ще кажеш ли по-подробно как се прави самия блат, кое как се реди?
Взимам две рула готови и ги нарязвам на тънки парченца.облепвам предназначената купа с фолио на дъното и от всички страни нареждам парчетата руло.Правя крем от 1 л.прясно мляко,1 ч.чаша захар.7 с.л брашно,2 жълтъка,2 желатина и 2 ванилии.
Като изтине крема(може да е леко топъл)сипвам 1/3 и отгоре начупвам 3-4 об.бисквити,след това втората част от крема и нареждам един нарязан кроасан и изливам последната част от крема.Най-отгоре нареждам парчета руло иоставям да стегне за една нощ в хладилника!
Това е основата!
Ами горе-долу изчислих,че тортата заедно с украсата ми излиза около 12 лв.
Снежи, браво! Поздравления! Идеална е тортата!
И да ти е жива и здрава рожденичката!
Взимам две рула готови и ги нарязвам на тънки парченца.облепвам предназначената купа с фолио на дъното и от всички страни нареждам парчетата руло.Правя крем от 1 л.прясно мляко,1 ч.чаша захар.7 с.л брашно,2 жълтъка,2 желатина и 2 ванилии.
Като изтине крема(може да е леко топъл)сипвам 1/3 и отгоре начупвам 3-4 об.бисквити,след това втората част от крема и нареждам един нарязан кроасан и изливам последната част от крема.Най-отгоре нареждам парчета руло иоставям да стегне за една нощ в хладилника!
Като изтине крема(може да е леко топъл)сипвам 1/3 и отгоре начупвам 3-4 об.бисквити,след това втората част от крема и нареждам един нарязан кроасан и изливам последната част от крема.Най-отгоре нареждам парчета руло иоставям да стегне за една нощ в хладилника!
.