Интересни салати

  • 95 700
  • 42
  •   1
Отговори
# 30 27 март 2006, 17:01 ч.
  • Мнения: 5 500
Продукти:
Накъсана зелена салата
нарязани на дребно домати
нарязани на дребно краставици
леко попарен замразен грах
Дресинг:
зехтин
прясно изцеден лимон
копър
сол
може и пресован чесън
Добре е продуктите за дресинга да престоят за да си пусне аромата чесъна и се заливат зеленчуците в купа.
В същата салата без грах понякога слагам пресни тиквички нарязани като краставичките.

# 31 27 март 2006, 22:33 ч.
  • Мнения: 901
Ориенталска салата

Продукти:

1 краставица
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 връзка зелен лук
350 г соеви кълнове
4 с л препечено сусамово семе

заливка

6 с л олио
3 с л бял винен оцет
3 с л соев сос
2 склидки счукани чесън
Приготвяне:

• За да направите заливката : сложете олиото, оцета, соевия сос и чесъна в буркан от мармалад(детско пюре).
• Разтърсете силно, за да се обърка, и оставете настрана.
• Срежете краставицата надлъжно на две и издълбайте семената.
• Нарежете я на парчета, дебели по 1 см. Сложете в салатена купа.
• Махнете семената и сърцевината от червената и зелената чушка.
• Нарежете ги на парчета 1х5 см.
• Добавете към краставицата.
• Нарежете на тънко пресния лук и го сложете заедно със соевите кълнове.
• Излейте заливката върху салатата и я объркайте леко.
• Оставете в хладилника най-малко 1 час или най-много 6 часа.
• Прибавете препеченето сусамово семе точно преди поднасяне и отново объркайте.

Източник : Уверени в кухнята

Снимка

# 32 27 март 2006, 22:35 ч.
  • Мнения: 901
Печени чушки с мед и бадеми

Продукти:

8 печени чушки
4 с л зехтин
2 склидки чесън
25 г бланширани бадеми
2 с л течен мед
2 с л бял винен оцет
2 с л ситно нарязан магданоз
сол
смлян черен пипер

Приготвяне:

• Чушките се обелват и се нарязват на неголеми парчета.
• В тигана се загряват 4 с л зехтин.
• Добавят се тънките филийки чесън.
• Около 4 мин на много бавен огън ( 1 степен при мен) се пържи чесъна.
• Отстранява се от котлона.
• Добавят се бадемите, меда, оцета и магданоза.
• Омесва се добре.
• С така приготвената смес се заливат чушките.

Снимка

# 33 29 март 2006, 17:29 ч.
  • Мнения: 429

една салата с макарони, която много често правя за гости

сварени макарони /купувам от шарените, става по-красиво/ - 2 чаши
пушено пиле  - около 100-150 грама
една малка консерва сладка царевица
3 кисели краставички - на ситно
обелена ябълка - средно сладка - на ситни кубчета
2-3 скилидки чесън - също на ситно

за соса: по-малко от 1 кофичка майонеза, 2 лъжички дижонска горчица, 2-3 големи лъжичи гъсто кисело мляко, черен пипер, копър на прах, сол

Става доста като количество и е вкусна - дано ти хареса

# 34 29 март 2006, 20:17 ч.
  • Мнения: 258
Салата с риба тон

Продукти: зеле, моркови, 1 консерва риба тон (в собствен сос), магданоз, лимонов сок, зехтин и сол.

В купа се настъргват, на едро ренде, зелето и морковите. Добавят се рибата тон (накъсана на парченца) и ситно нарязания магданоз. Овкусява се с лимоновия сок, зехтина и солта.

Салата с яйца

Продукти: 1 краставица, 3-4 моркова, 4 яйца,копър, сол; за соса: майонеза и кисело мляко

Сваряват се яйцата. Краставицата се обелва и нарязва на кръгчета, морковите се настъргват на едро ренде, а сварените яйца - на кръгчета или резенчета (по ваше усмотрение). Добавяте нарязания на ситно копър и посолявате.
Разбивате майонезата и киселото мляко и с получения сос заливате салатата.

# 35 30 март 2006, 12:33 ч.
  • Мнения: 678
Ние в къщи често приготвяме тази:
Печен пипер,настъргано сирене,чесън,цедено мляко,олио и копър.

# 36 30 март 2006, 14:18 ч.
  • Мнения: 1 178
В един пловдивски ресторант я сервираха като унгарска,

в плитка чиния се нарежда нарязан на тънки кръгчета стар лук (кромид), намазва се с тънк слой майонеза;
отгоре се нареждат нарязани на кръгчета варени яйца, овкусяват се с сол и черен пипер, намазва се с майонеза; отгоре се настъргва кашкавал.

marabu рецептата за ориенталска салата ми дойде добре дошла, имам консерва соеви кълнове и се чудех какво да я правя Wink

# 37 30 март 2006, 15:13 ч.
  • Мнения: 901
megstar Супер  Wink а пък аз най-обичам заливката на салатата .. а сусам ммммммммммм мога да го ям ей така само препечен оххх  Sunglasses

# 38 30 март 2006, 17:46 ч.
  • Мнения: 6 713
Салатата от зелени къдрави салатки и пресен лук и репички я разбърквам с кисело мляко и не слагам оцет. Само олио, сол и кисело мляко. Става супер!  Crazy Crazy Crazy

# 39 31 март 2006, 06:36 ч.
  • Мнения: 369
Грах от консерва
Кисели краставички-на кръгчета
Шунка на кубчета
За дресинг-майонеза, кис.мляко и кетчуп
 
 Става като салатата " Янки" във Дон Домат.  Peace  Пък може и те да я приготвят по същият начин  newsm78

# 40 31 март 2006, 12:29 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
Цитат на: megstar в чт, 30 мар 2006, 14:18

marabu рецептата за ориенталска салата ми дойде добре дошла, имам консерва соеви кълнове и се чудех какво да я правя Wink

В китайски ресторант си поръчвам, ако не се лъжа се казва "Пролетна салата".

Краставици
Домати
Зеле (настъргано)
Соеви кълнове
Черна китайска гъба
Всичко това, овкусено с китайско олио и оцет. Много е вкусна.

# 41 31 март 2006, 12:31 ч.
  • Мнения: 3 091
Моята любима:

Фус(з)или
пушено месо
кисели краставички
майонеза
кисело мляко

Сварявате фусилите, нарязвате краставичките и пушеното филе и разбърквате всичко с майонезата (с малко горчица и 1 лъжичка кисело мляко)...

# 42 31 март 2006, 20:01 ч.
  • Мнения: 11 547
Салатата която ще предложа не е някоя засукана,но гостите ни много я харесват.Намачквам сварени картофа,като ги посолявам.Прибавям накълцано прясно зеле и настърган морков също посолени.Обърквам ги с 1 кутийка майонеза и изтисквам сока на половин лимон/може и по-малко/.Съотношението картофи:зеле може да варира.Аз предпочитам с повечко зеленце. Laughing

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата