Интересна рецепта с тиквички

# 15 11 юли 2006, 20:59 ч.

ВАРНА
Мнения: 4 500

Миналата година ме засипаха с тиквички родните и се наложи да "творя" по спешност рецепти.Измислих една супа,която е по-вкусна хладка-като таратор.
Сваряваме тиквоците.Пасираме ги.Добавяме 0,5 бурканче царевица,копър,чесън,малко фиде,соев сос.Застройка 1 майонеза с няколко лъжици кисело мляко.И понеже ме бяха прихванали "китайските" метнах 2 яйца разбити,НО в още горещетата смес да се "пресекат"....много интересно се получи.Пък и лесно.Ха бакълъм:)

# 16 12 юли 2006, 09:45 ч.

Мнения: 9 108

ето снощното творение от тиквичките /нямат свършване, ей /- запечени във фурната тиквички, накрая поръсени със сирене и заляти с разбити яйца. Вкуууусотия. редния път се наду, докато го допичах с яйцата и после спадна. За да остане пухкаво, този път го направих както с баницата - надупих тавата върху 4 чаши и познах - не спадна.

# 17 12 юли 2006, 13:38 ч.

София
Мнения: 1 244

Ако се сложи и малко намачкано сирене или сирене Крема също става много хубаво.

# 18 18 юли 2006, 14:55 ч.

Мнения: 2 220

Цитат на: ilang-ilang в вт, 11 юли 2006, 13:57

Има подобен вариант,но се изисква печене.4-5 тиквички се режат на шайби.Редят се в тавата.Между тях(на един пласт само)се добавя пушено филе(или кайма,или какво да е месничко).Довършваме с тиквичките и заливаме цялата продукция с ъс смес от 2 майонези и 2 кисели млека овкусени с чесън и копър.Печем около 30 мин и поръсваме с кашкавал.Става ЧУДНО ОЩЕ ПРЕКРАСНО.
Зимната вариация е с картофи:)

Направих тиквички по тази рецепта и събрах овациите на гостите. Grinning

# 19 18 юли 2006, 15:36 ч.

Мнения: 431

И аз правя нещо подобно:
Хайвер от тиквички
1-2 тиквички
2твърдо сварени яйца
1каф. ч. натрошено сирене
1каф. ч. кис. мляко
3с.л. олио
пресен чесън , копър и сол
Твърдо сварените яйца се настъргват, тиквичките се сваряват и се пасират, чесъна и копъра се режат на ситно и всичко се обърква много добре. Wink

# 20 18 апр. 2007, 15:28 ч.

Мнения: 375

Аз пък ги правя така:
Няколко сварени и нарязани на ситно тиквички
половин кг извара
1 майонеза
2-3 скилидки чесън
сол
копър
Всичко се разбърква и се поставя в хладилника за 1 час.

# 21 18 апр. 2007, 16:00 ч.

Мнения: 1 906

Ilenia, не се сдържах и ще напиша и аз една рецепта.
Тиквички
яйца
сирене
брашно
чубрица
черен пипер
сол
(може и един ситно рендосан морков)
Продуктите са на око. Трябва да се получи гъста каша.
Тиквичките се рендосват на едро ренде. Добавя се намачканото сирене (аз слагам повечко), разбитите яйца и брашно, за да се получи гъста каша. Слагат се подправките. Сместа се изсипва в намаслена тавичка и се пече докато почервенее.

# 22 18 апр. 2007, 19:57 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Аааа, и аз на опашката за пробване! Peace

# 23 20 апр. 2007, 22:36 ч.

Мнения: 5 228

Вече няколко пъти правя една салата, лека вариация на тази рецепта и много я харесваме.
Пасирани сварени тиквички, настъргани варени яйца, пушена майонеза, копър, чесън и малко горчица. Върху препечена филийка е нещо страхотно.

# 24 20 апр. 2007, 23:12 ч.

Мнения: 1 237

Бонбонче,това,което си написала е изпитано и наистина много вкусно Peace

Фукла,ще пробвам и твоята рецепта с варените яйца.

Причина:

Причина: