Има ли в България истинско кисело мляко???

  • 59 919
  • 253
  •   1
Отговори
# 225 1 авг. 2008, 15:03 ч.
  • София
  • Мнения: 18
Цитат на: tania28 в чт, 15 май 2008, 09:25
Вчера видях в магазина Боженци ( някоя мама беше казала тук че е хубаво), купих си и честно казано не съм особено впечатлена. Дори на капачката отгоре си пише колко процента сухо вещество има в млякото ( някъде дори това не пише), и нямаше вкус на истинско мляко. Явно скоро няма да намеря такова.  Sad
В момента ям такова Grinning, купих си го защото нямаше никакво друго по-нискомаслено в магазинчето под офиса. Толкова ми хареса, че даже го написах в гугъл за да видя, какво ще ми излезе за него.
Едва ли е истинско, но е ужасно вкусно Wink

# 226 1 авг. 2008, 15:07 ч.
  • София
  • Мнения: 18
Цитат на: beboliniki в пт, 01 авг 2008, 14:53
Цитат на: sisii в пн, 07 май 2007, 22:47
Аз купувам Елена.
Четете по-внимателно етикетите, защото има много млека, на които е показана ниска масленост, но се отнася за животинските мазнини, а има допълнително добавени растителни мазнини. Wink
Извинявам се! EmbarassedТова го написах по повод един коментар за мляко-Култура 0,1%

# 227 1 авг. 2008, 16:53 ч.
  • Мнения: 572
да, но за предпочитане са растителните пред животинските мазнини  Peace

# 228 1 авг. 2008, 17:48 ч.
„Бор-Чвор“ е едно от най-добрите млека на пазара с 2% масленост и 3,6% масленост-уникално, а от нискомаслените „Култура“, което е много добро за процентите си от 0,1% масленост

# 229 1 авг. 2008, 17:53 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Ами май е имало.......но преди....сега вече всичко е нишесте, сухо мляко....консерванти
Не може кофичка кисело мляко да ми седи на терасата през март месец за един месец и нито се наду, нито нищо......
отворих я за експеримента- имаше 1 пръст вода отгоре, вкуса- дори и не накиселяваше.......
а било истинско ooooh!
Истинско, ама друг път Crossing Arms

# 230 1 авг. 2008, 17:59 ч.
„Хипноза“- сравнително ново мляко, със страхотен вкус и много добра консистенция. Браво на произодителите „Бор-Чвор“, пак страхотен продукт!!!

# 231 1 авг. 2008, 19:05 ч.
  • Мнения: 247
Аз си правех сама млякото докато бях в Бг. Нито отнема време, нито е трудно. Някои млека имат вкус направо на кремчета и нямат нищо общо с истинското кисело мляко. Бяха писали скоро във вестника, че в Бг сиренето не било истинско, мога да си представя киселото мляко какво е тогава? Shocked

# 232 1 авг. 2008, 20:03 ч.
Много се заблуждавате като си мислите, че истинското кисело мляко трябва да се вкисва бързо и че щом нищо му няма известно време- има консерванти!!! Нищо подобно факта, че млеката се запазват толкова дълго време без да надуват капачките си, говори само едно-  добър технологичен процес; никакви микроорганизми от рода на плесените и дрождите т.е. никакво замърсяване.
И още нещо: относно киселото мляко - „Култура“- то ми едно от любимите млека, така че го носих на микробиологично изследване и останах много доволна, защото си има всичко, което пише и калций и бифидо бактерия и НЯМА НИШЕСТЕ, заради което го носих да му правят микробиология и физикохимия, така че Simple Smile  newsm10...Браво на  „БОР-ЧВОР“(нали те бяха производители) smile3501

# 233 1 авг. 2008, 22:34 ч.
  • Мнения: 107
Бях чела някъде за някакво изследване на млеката по време на Пловдивския панаир, което е констатирало, че единствено млеката на Бор-Чвор, Верея и Тонус са  с жива закваска и без консерванти и доколкото знам млеката на Бор-Чвор  са с няколко златни медала за качество. Иначе в региона, в който живея (Ст. загора), най-харесвано е млякото Боженци, което и на мен много ми допада вкусово, но мисля, че не е напълно естествено.

# 234 1 авг. 2008, 22:43 ч.
  • Мнения: 311
Ако си на село и гледаш комшийката как дои кравата, после ти даде млякото и за-квас - това е истинско кисело мляко. За останалото мога само да кажа, че млякото е доста "подправено". Понякога има сладък вкус, друг път солен,  ooooh! да им се не начуди човек на производителите.

# 235 2 авг. 2008, 07:48 ч.
  • Мнения: 25 658
Цитат на: azsam в пт, 01 авг 2008, 20:03
И още нещо: относно киселото мляко - „Култура“- то ми едно от любимите млека, така че го носих на микробиологично изследване и останах много доволна, защото си има всичко, което пише и калций и бифидо бактерия и НЯМА НИШЕСТЕ, заради което го носих да му правят микробиология и физикохимия, така че Simple Smile  newsm10...Браво на  „БОР-ЧВОР“(нали те бяха производители) smile3501

Благодаря за рекламата, ама нямаше нужда!  Mr. Green
Първо, мляко, което има масленост под 3,6 % може да е всичко друго, но не и истинско кисело мляко.
Второ, за какви микробиологични изследвания за нишесте ми говориш, на училище не си ли ходил/а? Опити с йод и картоф не сте ли правили?  Joy

# 236 2 авг. 2008, 08:41 ч.
  • Мнения: 9 973
купувам верея

# 237 4 авг. 2008, 12:11 ч.
  • Мнения: 3 810
Цитат на: svetlanka85 в пт, 01 авг 2008, 19:05
Бяха писали скоро във вестника, че в Бг сиренето не било истинско, мога да си представя киселото мляко какво е тогава? Shocked

някой, някъде беше казал...в една реклама...че българите и не могат да шия ризи... Thinking
И най- обичам да се обобщава по този начин...

# 238 4 авг. 2008, 12:23 ч.
  • Германия
  • Мнения: 111
Определено няма.
Миналата година в Македония ядох страхотно кисело мляко.
В момента съм в Германия и тук определено киселото мляко е много по-вкусно от българското.
Носят се някaкви митове и легенди че кисело мляко има само в Б-я  Thinking Thinking Thinking

# 239 6 авг. 2008, 13:36 ч.
  • София
  • Мнения: 708
Не знам дали е по темата, но какво ще кажете за Активия? Дали наистина има бактериата, кояро рекламират и е толкова полезно?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата