Кекс с 2 яйца (бързо, лесно, вкусно:))

  • 51 482
  • 73
  •   1
Отговори
# 60 3 апр. 2007, 17:53 ч.
  • Мнения: 2 159
За втори път го направих, само че вместо сладко сложих стафиди, орехи и няколко настъргани ябълки - стана супер Peace
Аз съм много начинаеща с десертите Mr. Green и не знам дали защото го бърках много повече или защото го пекох на по-ниска темп., но този път бухна повече и стана много пухкав.
Не съм много наясно с израза "разбиване на яйцата и захарта до побеляване" наистина ли толкова дълго трябва да се бърка докато стане бяла сместа? newsm78

# 61 3 апр. 2007, 18:49 ч.
  • Мнения: 481
Цитат на: barabana в вт, 03 апр 2007, 17:53
Не съм много наясно с израза "разбиване на яйцата и захарта до побеляване" наистина ли толкова дълго трябва да се бърка докато стане бяла сместа? newsm78

Почти буквално стават бели:) Но пък виж как сама си открила, че с повечко бъркане става по-пухкав кекса. Радвам се, че все по-добре се справяш...  кекса наистина търпи модификации, стига да се спазват пропорциите на основните продукти.

Аз не овалвам в брашно плодовете, но пък явно наистина много зависи от сладкото и всеки трябва да си открие неговото сладко, пък ето barabana е открила друг начин и така:)

Успех и на дугите, които няма да се уплашат и да пробват кексчето:)

# 62 3 апр. 2007, 23:54 ч.
  • Мнения: 2 159
Ясно предния път в бъркането е била грешката, пак беше станал много вкусен ама сега е толкова пухкаввв Grinning
Щастливка ще знам вече, страхотна рецепта каквото и да му сложиш става божествен Hug
За Великден пак ще го майсторя Peace

# 63 4 апр. 2007, 18:05 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Sarina, направих и твоя вариант снощи. Много е вкусен, само че май наистина трябваше да направя двойна доза  Wink

# 64 11 апр. 2007, 18:32 ч.
  • Мнения: 1 091
Щастливка, моето синче-кулинарче си намери твоя кекс във форума и го забърка /с малко помощ от мен/. Сега се пече, почти готов е и как се е надул самооо..., а как миришее...страхотия! Сигурно ще е много вкусен, още не сме го опитали, но не се въздържах да пиша, като гледам какво е станало, изглежда страхотно! Мерси за рецептата!

# 65 11 апр. 2007, 21:09 ч.
  • Мнения: 481
Хехее:)
Ви, дано малкото ти кулинарче е доволно от резултата, както и вие разбира се:)

# 66 17 апр. 2007, 14:30 ч.
  • Мнения: 1 037
Ето и моя резултат newsm10 Като начинаеща в готварството,май се получи добре Peace

Последна редакция: вт, 17 апр 2007, 14:45 от sladka_blondinka

# 67 17 апр. 2007, 21:34 ч.
  • Мнения: 261
И аз го правих.Страхотен е!  bouquet

# 68 19 апр. 2007, 18:45 ч.
  • Мнения: 2 386
Това ще бъде първият ми опит-стискайте ми палци  Heart Eyes

# 69 19 апр. 2007, 19:29 ч.
  • Мнения: 481
sladka_blondinka,  МАМА КРАСИ  Hug

evanescent, стискаме, стискаме  Peace

# 70 20 апр. 2007, 16:40 ч.
  • София
  • Мнения: 462
А дали мога да сложа какао в кекса? Ще се промени ли с нещо консистенцията?Може би по- малко брашно трябва да се сложи... newsm78

# 71 20 апр. 2007, 17:05 ч.
  • София
  • Мнения: 462
И още нещо ме терзае! Кексовата форма с какво се намазва за да не се залепи кекса,в случай че не е тефлонова?

# 72 20 апр. 2007, 20:39 ч.
  • Мнения: 481
Цитат на: Марипоса в пт, 20 апр 2007, 16:40
А дали мога да сложа какао в кекса? Ще се промени ли с нещо консистенцията?Може би по- малко брашно трябва да се сложи... newsm78
можеш спокойно да сложиш какао, стафиди и т.н. без да променяш останалите пропоциите на продуктите.

Цитат на: Марипоса в пт, 20 апр 2007, 17:05
И още нещо ме терзае! Кексовата форма с какво се намазва за да не се залепи кекса,в случай че не е тефлонова?
Олио за намазване! Аз слагам само това независимо, че кексовата ми форма е тефлонова.

Успех  Stop

# 73 25 май 2007, 12:29 ч.
  • Мнения: 2 159
аз за пореден път го правих, но какво стана този път супер бухна и по едно време падна и стана 2 пръста, един ужасно клисав. Ще се побъркам вече с това печене, все не оцелвам нещо когато ми е за пред гости Confused На каква Т го печете? Може ли от това, че ми е малка дозата за каксовата тава да ми е спаднал? Макар, че миналия път в нея го правих и беше супер Peace

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата