Публикувана: 19 апр. 2007, 23:00 ч.
Последно мнение: 30 апр. 2007, 09:59 ч.

Кой какво сервира вчера, кой какво ще готви днес?

10 989
282
1

Отговори

1
...
14
15
16
...
19
Всички

# 210 26 апр. 2007, 20:43 ч.

Мнения: 2 550

Карамеления сладкиш на Лео Simple Smile

# 211 26 апр. 2007, 22:02 ч.

Мнения: 867

снощи-агнешко печено и салата краставици
днес-пържени яйца и таратор

# 212 26 апр. 2007, 22:11 ч.

Мнения: 7 474

Пресни картофи със сметана+ сладкиша с ябълки от вчера

# 213 26 апр. 2007, 22:53 ч.

Мнения: 4 370

закуска - юфка
обяд - пилешки крилца от оня ден + картофки с гъби и грах в МВ
вечеря - таратор

# 214 26 апр. 2007, 23:09 ч.

Мнения: 4 370

Цитат на: дикси в ср, 25 апр 2007, 10:23

Може ли рецептата за крилца Buffolo на Марабу Hug

пилешки крилца - 1.5-2кг разрязани на две.
за марината:
60г масло
2-3 с л сос табаско
1с л оцет
1/4ч л лют червен пипер
1ч л сладък червен пипер
1ч л сол
1/2 ч л чесън на прах
Маслото се разтопява и се смесва с останалите продукти за маринатата. Крилцата се режат на две и се измиват. Поставят се в голяма купа.Заливат се с марината и се оставят в хладилника за 2 часа или повече. Тава за печене се застила с алуминиево фолио.Изсипват се крилцата.Пекат се в предварително загряна фурна за 220 градуса около 45-60мин.
Сервират се с :Дресинг от синьо сирене:
250г майонеза
200г заквасена сметана
60г натрошено синьо сирене
1/2ч л дижонска горчица
1чл сос уорчестър
1/3 чл чесън на прах
1/2ч л сол
1/2 ч л черен пипер
Всички продукти се смесват в купа.Разбъркват се добре с помощта на тел. Купата се покрива и се оставя в хладилника за 24 часа.

или Ranch Dressing:
1 скилидка чесън
180мл кисело мляко
3 с л пресен лимонов сок
1 с л копър,накълцан на ситно
1 с л див чесън,наситно
малко сух босилек
сол
черен пипер
Скилидката чесън се счуква с 2-3 щипки сол до състояние на еднородна каша. Прибавят се и останалите продукти и се смесват добре. Оставя се да отлежи в хладилника за 30 мин.

Аз лично направих втория сос. Много лек и приятен!

# 215 26 апр. 2007, 23:22 ч.

Мнения: 8 769

Цитат на: L е о в чт, 26 апр 2007, 22:11

Пресни картофи със сметана+ сладкиша с ябълки от вчера

Дай таз рецепта, моля! Имам едни пресни картофели у нас, а тези изглеждат добре на картинката Flutter

# 216 26 апр. 2007, 23:25 ч.

Мнения: 11 607

Аз предлагам Лео да не пише тук, защото лично на мен ми дейста много депресиращо и комплексиращо.......То бива, бива.....Ама то нейното можене граничи с нахалство.......Хайде и ние на опашката за осиновяване.......

Лео, моля те, пощади ни! Аз вече само като ти мерна името и ми потичат лигите......