Публикувана: 17 май 2007, 20:24 ч.
Последно мнение: 21 май 2007, 13:01 ч.

Как се панират кладници?

16 053
22
1

Отговори

# 15 18 май 2007, 12:40 ч.

Мнения: 2 550

Панирах. Поради липса на бира, панирах само с каша от яйце и брашно.
Станааааа Crazy

Много вкусно!!!

# 16 18 май 2007, 13:54 ч.

в ябълковата градина
Мнения: 1 706

Кладниците не са ли сърнели?

# 17 18 май 2007, 14:04 ч.

София
Мнения: 1 951

Цитат на: Грушенка в пт, 18 май 2007, 13:54

Кладниците не са ли сърнели?

Не,не са сърнели.Има разлика .

# 18 18 май 2007, 14:12 ч.

Мнения: 6 461

Аз все се каня да купувам от тези гъбки,кладници ...

Е ще се наканя на края ...какво приготвяте с този вид гъба?

Цитат

Кладница (гъба)

Научно наименование
Pleurotus ostreatus (Jacq. : Fr.) Kummer

Кладницата е вид базидиева гъба от род Кладница. Тази гъба разгражда скоро-омъртвена дървесина и плододава едри, езиковидни тела. Плодните тела са ядливи и популярни в кулинарията поради факта, че гъбата се отглежда и култивира изключително лесно и итензивно. Гъбата е широко разпространена както у нас така и по света. Среща се предимно в широколистни гори, от късна есен до падане на сняг, понякога и през ранна пролет.

# 19 18 май 2007, 15:34 ч.

в ябълковата градина
Мнения: 1 706

О, мерси за снимката. Знам я, ама никога не съм я брала и яла. Мислех, че не се яде.

А на мен много са ми се дояли панирани сърнели Simple Smile

# 20 18 май 2007, 17:56 ч.

Мнения: 27 524

Аз гледам да не смесвам гъби с нищо белтъчно, така че правя обикновено като Мама Цоцоланка. Ако искам панировка, слагам газирана вода (за бирата не знаех, ще пробвам Peace

) и брашно и сол и малко сода за хляб.

# 21 20 май 2007, 19:02 ч.

Мнения: 58

Кладниците са доста твърди гъбки......У дома първо ги бланшираме 5-10 минути в подсолена вода и след това ги панираме... chef

# 22 21 май 2007, 13:01 ч.

Мнения: 1 271

Момичета мерси за инфото. bouquet

Препоръчани теми

Избор на Airfryer - тема 3

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

Натурална закваска за хляб, или хляб с квас – ПЕТА ТЕМА

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: