Днес пак забърках сладкиша, малко ни беше вчерашният 
- Публикувана: 19 окт. 2007, 14:44 ч.
- Последно мнение: 17 март 2008, 16:13 ч.
Френски сладкиш с круши
ммм ... хапнахме си го и ние 
Мисля да повторя
Само се чудя защо не ми се вдигна много, дали тавата ми е по-широка...
Тя е от тези стандартните за тортен блат, на които им се маха стената
Ако му сложа цял бакпулвер какво ще стане???
...а до карамела изобщо не стигнахме, докато кажа на мъжа ми да купи карамелов топинг и половината сладкиш вече го нямаше
Мисля да повторя
Само се чудя защо не ми се вдигна много, дали тавата ми е по-широка...
Тя е от тези стандартните за тортен блат, на които им се маха стената
Ако му сложа цял бакпулвер какво ще стане???
...а до карамела изобщо не стигнахме, докато кажа на мъжа ми да купи карамелов топинг и половината сладкиш вече го нямаше
Доня Коприва, аз слагам цял бакпулвер ( едно пакетче е 16 гр).
Така съм сигурна, че ще се покрие, както и мога да сложа повечко круши ( към 800 грама).
Тавичката ми е 26 см. ( ще проверя пак, де, но мисля, че е толкова).
Така съм сигурна, че ще се покрие, както и мога да сложа повечко круши ( към 800 грама).
Тавичката ми е 26 см. ( ще проверя пак, де, но мисля, че е толкова).
по рецепта е половин...
ама и аз ще сложа цял следващия път
и повечко круши, че имам, пък каквото стане в крайна сметка
Като гледам какви сте любителки на крушите и на френското 
, позволявам си да ви предложа тук един срамно лесен сладкиш, който не само че не е френски, но може да се прави и с други плодове, освен с круши, които обаче са достатъчно сочни (праскови, сливи, кайсии...) Уверявам ви, ефекта не е много далечен от този на наталинския сладкиш
Ето го:
Не-френски сладкиш с нещо от рода на круши:
2 яйца
100 г мазнина (масло, олио или смесени)
1 ч чаша захар
1 1/2 ч чаша брашно
ванилия, бакпулвер
1 с лъжица оцет
1/2 кг плод
Яйцата се разбиват със захарта на пяна, прибавя се мазнината, ванилията, брашното с бакпулвера, накрая се прибавя оцета. Тестото се изсипва в намазана и набрашнена тавичка, нарежда се отгоре плода, с месестата част нагоре, поръсва се с малко захар (може да се сложат и бадеми, например) и се пече в умерена фурна.
, позволявам си да ви предложа тук един срамно лесен сладкиш, който не само че не е френски, но може да се прави и с други плодове, освен с круши, които обаче са достатъчно сочни (праскови, сливи, кайсии...) Уверявам ви, ефекта не е много далечен от този на наталинския сладкишЕто го:
Не-френски сладкиш с нещо от рода на круши:
2 яйца
100 г мазнина (масло, олио или смесени)
1 ч чаша захар
1 1/2 ч чаша брашно
ванилия, бакпулвер
1 с лъжица оцет
1/2 кг плод
Яйцата се разбиват със захарта на пяна, прибавя се мазнината, ванилията, брашното с бакпулвера, накрая се прибавя оцета. Тестото се изсипва в намазана и набрашнена тавичка, нарежда се отгоре плода, с месестата част нагоре, поръсва се с малко захар (може да се сложат и бадеми, например) и се пече в умерена фурна.
Като гледам какви сте любителки на крушите и на френското ,
,ааа, моля аз изобщо не съм фен на френското
, но сладкиша с круши не отказвам. 
сигурно защото не е френски
мерси, ще пробвам в неделя и твоя!
офф - не знам каква е идеята на оцета, но тук продават ягоди в балсамов оцет, при това не евтино.
