И Нова Година наближава...

  • 17 188
  • 142
  •   1
Отговори
# 90 30 дек. 2007, 11:29 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Писах и в другата тема........

Салати- кисели краставички, млечна и зеле с моркови
Мезета - сирене, кашкавал и луканка
Вечеря - вратни пържоли задушени с лук и гъби
Баница с късмети
Портокали, мандарини
Алкохол
Песни и танци   Peace

# 91 30 дек. 2007, 11:40 ч.
  • Мнения: 1 403
Ох, в момента доуточнявам менюто...и търся една рецепта за руло с кашкавал/кашкавалът се разтопяваше малко и се редеше някаква плънка, а после се оформяше на руло/, но не мога да я намеря SadНякой може ли да ми помогне Praynig
Това съм измислила досега:
Руска салата
мешана салата
тиквички с кисело мляко и катък
пълнени солени палачинки
пържоли/още не съм измислила как/
мезета
ядки
бананов чийзкейк
баница
плодове
Скоро трябва да приключвам с мисленето и да пристъпя към действие  food002
При мен нещата се усложняват от това, че аз ще съм на работа Cry, а менюто е за домашните любимци Sick

# 92 30 дек. 2007, 12:07 ч.
  • София
  • Мнения: 312
ето го рулото http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=227197.0

# 93 30 дек. 2007, 14:27 ч.
  • Мнения: 1 403
Laurus, благодаря!  bouquet
Ще направя и такова руло за мезе,също и пуканки. И май това ще е всичко. Rolling Eyes

# 94 30 дек. 2007, 16:32 ч.
  • София
  • Мнения: 2 671
Тая година решихме да направим традиционно меню и хич няма да се престаравам:
салати - руска, млечна, зелена и/или мешана
основно - пържоли с гъбен сос
мезета - разни
десерт - забраниха ми да правя и торта, и баклава така че - да се спасяват  Crossing Arms
баница и сладка баница - от свеки
ядки и сушени плодове
меденките на Джули

Обаче не мога да измисля гарнитура на основното - не ми се ще да е с картофи или с ориз  newsm78 Дайте идеи, моля!

# 95 30 дек. 2007, 16:54 ч.
  • Мнения: 5 228
Цитат на: Rumya в нд, 30 дек 2007, 16:32
Обаче не мога да измисля гарнитура на основното - не ми се ще да е с картофи или с ориз  newsm78 Дайте идеи, моля!

Можеш да оставиш някоя от салатите - снежанката или зелената - за гарнитура. По-добре е нещо по-леко, защото така или иначе на Нова година обикновено става голямо освинване.  Laughing

# 96 30 дек. 2007, 17:47 ч.
  • Мнения: 3 034
и аз това щях да кажа, или пък задушени зеленчуци - мисля си, че грах, зелен фасул, морков или царевица ще вървят на гъбения сос  newsm78

аз направих баклава и снежанка, сложих и крема сирене да е по-стабилна за снежния човек и да видим дали ще се получи. днес мисля да варя картофите и вероятно да направя редената салата, за утре само основното, печените картофи и пита да ми останат newsm78

# 97 30 дек. 2007, 17:58 ч.
  • русе
  • Мнения: 140
Тъкмо и аз щях да предложа задушени с масълце зеленчуци - марков, грах, тиквичка, царевица, броколи... Мисля че се продават и готови миксове от зеленчуци.

# 98 30 дек. 2007, 19:24 ч.
  • Мнения: 1 425
Здравейте и от мен.
Малко със закъснение,но ето как се правят първо кадън буду кюфтетата. Crazy
Аз ги правя със телешка кайма,но може и със всякъква друга.Та каймата се забърква като за кюфтета-лук,яйце,хляб и подправки/чубрица,кимион,черен и червен пипер/.Отделно се сварява само ориз във вода.Количеството зависи от каймата колко е,но за около 1/2кг.кайма около 1/2ч.ч.-ориз/суров/.След като истине напълно,се прибавя към сместа за кюфтета и се умесват хубаво.След това се оформят кюфтета под формата на пръст/големи колкото палеца ви/.Така е оригиналната рецепта,но може и каквато си искате да е формата.След това се овалват в брашно,яйце и галета и се пекът в повечко олио,на средно силен котлон.
И после се хапват със каквато си искате гарнитура. bowuu bowuu bowuu
Ей сега ще обясня и за другите. Peace

# 99 30 дек. 2007, 19:41 ч.
  • Мнения: 1 425
Пилешките кютенца са от бялото месо на пиленце си правя кайма на робота в къщи и я омесвам като за кюфтета-яйце,галета,лук/настърган/ и подправки-риган,кимион,черен и червен пипер и оформям мънички топченца.Овалвам ги в царевично брашно и ги пържа във фритюрник.Става страхотно мезе. Peace
А ролата ги правя от същата смес със каймата и растилам върху дървена дъска,около 1/2пръст дебел слой.Отгоре нареждам топено сирене и предварително леко запържени гъбки.Завивам хубаво рулото и го слагам в тавичка със олио.Поливам отгоре мъничко олио и пека на 180гр.докато се изпече.На края поръсвам със кашкавал и пак запичам.Рулата ги правя със големина калкото за един човек малки.Това е........... да ви е сладко. bowuu bowuu bowuu

# 100 30 дек. 2007, 21:06 ч.
  • Мнения: 1 461
Здравейте момичета, нямате изчерпеане
Много ми хареса идеята за часовника, такаче определено ще го направя
Исками се да направя тиквеник , моляви дайте предложения как да го направя

# 101 30 дек. 2007, 21:25 ч.
  • Мнения: 3 640
И файлът с Новогодишните ви вкусотии е събран.  Grinning Който иска да му го пратя, нека ми пише на ЛС.  Hug

# 102 30 дек. 2007, 21:38 ч.
  • Мнения: 2 609
Ние ще сме си само тримката в къщи, че малката тези дни направи една ангина + чревни проблеми, ooooh! та менюто ни ще е съобразено главно с нея:

 овчарска салата, картофено пюре
 месо на скара- пилешко, свинско и риба
 зелеви сърми / за нас/
 баница
 мезета
 плодове
 ядки
сладкото ще е ограничено, само фунийки

# 103 30 дек. 2007, 22:13 ч.
аз съм от мързеланките-ще бъдем у свеки за новата година-тя ще приготви всичко  Grinning,ще имаме стандартните неща,както всяка година-руска салата,сърми,баница с късмети,тиквеник,пържоли на фурна,кюфтета,торта-май е това.весело посрещане на Новата година на всички!

# 104 30 дек. 2007, 22:16 ч.
  • Мнения: 5 228
Ние ще празнуваме с родителите ми. С майка ми сме си разпределили кой какво да приготви. Тя ще направи основното ястие - пълнена пуйка върху кисело зеле. Прави я страхотно - с плънка от ориз, лук, гъби, стафиди, подправки . . .
Аз ще направя предястията и десерта - ще направя домати с моцарела и песто, пълнени печени чушки със синьо сирене и сметана, снежанка, пушена сьомга, плато със сирена и колбаси. За десерт съм направила баклава с бадеми, а утре ще направя и десерта на Ета - White sensation.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата