Публикувана: 14 май 2008, 17:38 ч.
Последно мнение: 9 юли 2008, 14:25 ч.

Препоръчайте ми хубав зехтин, моля...

60 981
61
1

Отговори

# 30 15 май 2008, 19:04 ч.

Мнения: 27 524

Не е ли прекалено жълто за зехтин ? Няма толкова жълти зехтини newsm78

# 31 15 май 2008, 19:08 ч.

Мнения: 11 747

от снимката е, на живо не е такъв цвят.

# 32 15 май 2008, 20:31 ч.

София
Мнения: 7 849

Extra Virgin Borges Heart Eyes

# 33 15 май 2008, 21:10 ч.

Мнения: 463

И аз подбирам такива, на които не ми "накъртва" маслинения вкус - и Borges, и Коста Доро. Последния ми го донесоха от Гърция в 5 литрова тенекия /от която в момента ми е останало пресипано в шише от Borges и всъщност най-много ми хареса и пак ще си "поръчам" от него/. Освен за салата и готвя с него, защото не обичам "мазни ястия" и не се оливам при готвенето.

# 34 15 май 2008, 22:35 ч.

София
Мнения: 474

Напоследък преминах на олио от гроздови семки - няма никаква миризма.

# 35 16 май 2008, 14:53 ч.

с/у ОколоМръсТното
Мнения: 19 148

Точно SAN LAZARO ползвам. Не съм се излъгала. Много е гаден Sick

и киселее

Клоня към Коста Доро.

Блонди, ела да видиш моя как жълтее... Като лимонада е. ooooh!

# 36 16 май 2008, 14:56 ч.

Countryside
Мнения: 11 643

Цитат на: Шани в пт, 16 май 2008, 14:53

Точно SAN LAZARO ползвам. Не съм се излъгала. Много е гаден Sick

и киселее

Клоня към Коста Доро.

Блонди, ела да видиш моя как жълтее... Като лимонада е. ooooh!

Сан Лазаро и на мен не ми харесва. Аз обичам зехтин с "натъртен вкус" на маслина и зелен-зелен.
Шани, сигурна ли си, че е екстра-върджин? Жълтият цвят на зехтина се получва при термична обработка, или при смесването му с друг, обработен термично зехтин.

# 37 16 май 2008, 15:12 ч.

с/у ОколоМръсТното
Мнения: 19 148

Цитат на: Камамбер в пт, 16 май 2008, 14:56

, че е екстра-върджин?

100%. В стъклена бутилка е.
Но е с ужасен вкус, цвят и дъх. Sick

# 38 16 май 2008, 15:21 ч.

Countryside
Мнения: 11 643

Да не се е развалил тогава? По принцип е хубаво една бутилка студено-пресован зехтин да се използва в рамките на 1-2месеца, после си губи както вкусовите качества, така и полезните съставки.

# 39 16 май 2008, 15:24 ч.

с/у ОколоМръсТното
Мнения: 19 148

Ми не знам.
Бутилка е от няма месец в нас...

# 40 16 май 2008, 15:29 ч.

Мнения: 25 788

Понеже много обичаме маслини вкъщи, харесваме зехтин с наситен маслинов вкус. В момента сме на този:

http://www.olitalia.com/index.php?option=com_content&task=vi … =33&Itemid=36

Използвам го само за салати.

# 41 16 май 2008, 15:31 ч.

Countryside
Мнения: 11 643

Абе, Шани, най-добре го хвърляй, щом и на вкус и аромат е ужасен, освен на цвят Shocked

Кой знае тия идиоти в магазина как са го съхранявали, я на слънце, я на жега Sick

Като избираш зехтин гледай да е наситено зелен на цвят(затова уважавам прозрачните шишета на Коста Доро, Монини и Борхес) и като се прибереш от магазина го отваряй - трябва да мирише добре и на вкус да е ОК, ако нещо не те кефи, отиваш и го връщаш Naughty