Ошав

  • 18 468
  • 42
  •   1
Отговори
# 30 11 септ. 2009, 20:33 ч.
  • Мнения: 1
Здравейте момичета!  Embarassed Имам проблем и наистина ми трябва помощ. Имаме много смокини и се чудя какво да ги правя (изобщо не траят) Варихме сладко 4-5 пъти и определено няма нужда от повече.. та се чудих дали в домашни условия ще могат да се изсушат и ако могат - как? Правила съм доста несполучливи опити да суша плодове, само да отбележа..  Mr. Green

# 31 14 септ. 2009, 10:47 ч.
  • Мнения: 731
В момента съм сложила един панер да съхне, но не знам дали ще е сполучлив опита. Сложих ги цели на открито. Казаха ми, че по-добре щяло да бъде да ги нарежа на 2 или 4 парчета и така да съхнат, но беше вече късно. Евентуално ако са ти твърде много смокините може да пробваш да сушиш във фурна. Някъде напред имаше описано как се прави  Peace

# 32 10 окт. 2009, 11:14 ч.
  • Мнения: 1 048
А с гроздето как се процедира и бързо ли става?А всякакво ли може да се суши-бяло,червено...вкусно ли се получава?В какъв съд,навън ли(вече нама да е толкова топло и слънчево) и т.н
Else какво стана с твоето миналата година....аз питах един дядо,който гледа грозде и каза,че не вярва да се получи

# 33 10 окт. 2009, 16:27 ч.
  • Мнения: 731
Бях сложила бяло грозде от сорт Перла да се суши, но месеца беше август Simple Smile Само зрънцата в плетен панер на слънце. Панера го бях покрила с тензух. За съжаление въпреки тензуха осите изядоха гроздето Sad Накрая изхвърлих 2 панера люспи. Може би ако се суши във фурна ще се избегне нашествието от оси и пчели. Според мен ако се ползва грозде с по-едри зърна няма причина да не се получи - все пак стафидите са точно това. Единствено, ако има семки може да бъде малко дразнещо.

# 34 10 окт. 2009, 20:59 ч.
  • Мнения: 1 048
Цитат на: Else в сб, 10 окт 2009, 16:27
Бях сложила бяло грозде от сорт Перла да се суши, но месеца беше август Simple Smile Само зрънцата в плетен панер на слънце. Панера го бях покрила с тензух. За съжаление въпреки тензуха осите изядоха гроздето Sad Накрая изхвърлих 2 панера люспи. Може би ако се суши във фурна ще се избегне нашествието от оси и пчели. Според мен ако се ползва грозде с по-едри зърна няма причина да не се получи - все пак стафидите са точно това. Единствено, ако има семки може да бъде малко дразнещо.
Ммм да,права си за фурната,май е по-добра идея.Но пък и бялото и червеното грозде не са много едри,даже хич ,а и имат семки.Иначе за стафидите,точно за това се съмнявам ,че един дядо ми каза,че няма как да се направят домашно.

# 35 12 окт. 2009, 03:42 ч.
  • Мнения: 731
Мисля си, че ако гроздето е ситно и има семки изсушения продукт ще е семка облечена в ципа. Гроздето с едрите зърна, има по-голяма месеста част и мисля, че от него ще излезе сполучлив ошав.

# 36 12 окт. 2009, 08:36 ч.
  • Мнения: 1 048
Цитат на: Else в пн, 12 окт 2009, 03:42
Мисля си, че ако гроздето е ситно и има семки изсушения продукт ще е семка облечена в ципа. Гроздето с едрите зърна, има по-голяма месеста част и мисля, че от него ще излезе сполучлив ошав.
newsm78 не се бях замислила...много ли ще се згавръчква?

# 37 12 окт. 2009, 08:47 ч.
  • Мнения: 5 001
То си има такова стафидно грозде без семки.....Другите са ужас и безумие....С тия семки  ooooh!

# 38 12 окт. 2009, 11:04 ч.
  • Мнения: 1 048
Цитат на: TheNMaster в пн, 12 окт 2009, 08:47
То си има такова стафидно грозде без семки.....Другите са ужас и безумие....С тия семки  ooooh!
Joy Joy Joy
Емии жалко,нямам нищо друго домашно/проверено ,а много искам да си изсуша сама плодове,че много обичам,а всички купешки са с серен диоксид Sad

# 39 12 окт. 2009, 11:07 ч.
  • Мнения: 731
Мисля, че TheNMaster имаше предвид, че се продава грозде без семки. Можеш да си сушиш него, ако искаш  Peace

# 40 12 окт. 2009, 11:16 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: nor4y в пн, 12 окт 2009, 11:04
....а всички купешки са с серен диоксид Sad
Ихаааа...ти мЪ уби....Я кажи малко повече информация....Как така серен диоксид ?

Цитат на: Else в пн, 12 окт 2009, 11:07
Мисля, че TheNMaster имаше предвид, че се продава грозде без семки. Можеш да си сушиш него, ако искаш  Peace
Да,това мах предвид,но nor4y ме застреля направо с тази информация....

# 41 12 окт. 2009, 11:33 ч.
  • Мнения: 1 048
Ами каква информация да кажа,ползват всякакви консерванти,да им запазят цвета,да се изсушат по-бързо и т.н.Аз преди все се притеснявах дали са сушени със захар ...а то колко по-гадни неща имало SickИначе,това което правя е да ги накисна във вода и после да ги ям,но пък вече не са толкова слдки Sad

А иначе за сушенето в такова време какво препоръчвате-май във фурна ще стане по-бързо

# 42 12 окт. 2009, 11:42 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: nor4y в пн, 12 окт 2009, 11:33
Ами каква информация да кажа,ползват всякакви консерванти,да им запазят цвета,да се изсушат по-бързо и т.н.Аз преди все се притеснявах дали са сушени със захар ...а то колко по-гадни неща имало SickИначе,това което правя е да ги накисна във вода и после да ги ям,но пък вече не са толкова слдки Sad

А иначе за сушенето в такова време какво препоръчвате-май във фурна ще стане по-бързо

Инфо от пеп-4о за    
приготвяне на стафиди в домашни условия

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата