Защо да е несъвършена 
, като гледам , ще взема и аз да препиша от теб 
, като гледам , ще взема и аз да препиша от теб - Публикувана: 17 фев. 2009, 15:11 ч.
- Последно мнение: 22 фев. 2009, 20:44 ч.
Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 72
Нат, благодаря ти за помоща! 
Със сигурност ще опитам
да я направя,но както виждам на тази торта(а и на други видях) си остават така.Шприцованата украса
трябва ли да бъде на маслена основа?А сметаната как я понася?
Пак тук видях онзи номер с гумените каренца,за който Нат беше обяснила.
Ето,ако не сте го видяли вечеhttp://www.peceni.info/jednoduche-zdobeni-pokracovani
http://www.peceni.info/velmi-jednoduche-zdobeni
Със сигурност ще опитамда я направя,но както виждам на тази торта(а и на други видях) си остават така.Шприцованата украса
трябва ли да бъде на маслена основа?А сметаната как я понася?
Пак тук видях онзи номер с гумените каренца,за който Нат беше обяснила.
Ето,ако не сте го видяли вечеhttp://www.peceni.info/jednoduche-zdobeni-pokracovani
http://www.peceni.info/velmi-jednoduche-zdobeni
Фиор, тъй като е на маслена основа глазурата, а и пишат, че става под чаршаф, си мисля, че и украса от сметана ще държи. Друг е въпроса, че тук рядко правят сметанови торти. Иначе за линка аз точно по него обяснявах. Шеметче го беше пуснала.
Пепи, благодаря за крема - много са я харесали и на вкус тортата (иначе за вида суперлативите бяха огромни)! обаче аз направих повече и сега имам купа шоколадов крем в хладилника, който у нас никой не яде.....Аз забравих да кажа само, че е покрита с млечен марципан а украсата е Руска мастика2. беше малко твърдичка обаче. Но като и прибавих после малко масло, стана много приятна за работа.
Шемет, много добре се е получила тортата!
мама Яни добре си се справила, само явно цветовете са ти изиграли номер!
Момичета, благодяря на всяка една за мнението 
Clairette, Томас стана доста голям.... и тежък. 13х33см и висок 15см. Правих го с готови платки защото беше за детски център и ми го поставиха като условие. Ариел има и пръстчета, но са само леко очертани- не са прорязани до край.
shemet_neveroiaten, зеленото ми бледнее малко, иначе тортата е много семпла.
мама Яни, честити ходещи крачета.
Clairette, Томас стана доста голям.... и тежък. 13х33см и висок 15см. Правих го с готови платки защото беше за детски център и ми го поставиха като условие. Ариел има и пръстчета, но са само леко очертани- не са прорязани до край.
shemet_neveroiaten, зеленото ми бледнее малко, иначе тортата е много семпла.
мама Яни, честити ходещи крачета.
здравейте момичета, много отдавна не съм правила нищо по обясними причини. Напоследък наблягам на домашни кремчета и кифлички, но вчера малката ме изнуди за "тота" и спретнах една много бърза домашна тортичка, каквато не бях правила от години. Торта с целувки, малко ме е срам след вашите красоти да я изтипосам, но все пак от месеци не съм правила никаква.
Рая, стилна и елегантна е тортата ти , подложката, с този борд отстарани, готова ли е или ти я направи?
Шеметче, свежа и красива тортичка, зеленето ако беше със същата наситеност като на цветята щеше да изпъква повече, каква е тортата отвътре
Петя, направо си гризвам едно парче от тази вкусотийка
Шеметче, свежа и красива тортичка, зеленето ако беше със същата наситеност като на цветята щеше да изпъква повече, каква е тортата отвътре
Петя, направо си гризвам едно парче от тази вкусотийка
останаха ми очите в някои от тортите 
уникални 
raya_usa, _Пепи_, Fior 
nelka.nelka, а твоята е шедьовър 
имам едно въпросче към nelka.nelka
още когато даде рецептата за покритието, което ползваш си го записах и направих след няколко дни.. оставих в хладилника, обаче когато реших да моделирам нещо и извадих, оказа се, че най-вероятно съм прекалила с пудрата захар, страшно е ронливо
как и дали мога да го спася
ще опитам да го загрея малко в микровълновата и да го размеся, но дали не трябва и да добавя нещо
уникални raya_usa, _Пепи_, Fior nelka.nelka, а твоята е шедьовър имам едно въпросче към nelka.nelka
още когато даде рецептата за покритието, което ползваш си го записах и направих след няколко дни.. оставих в хладилника, обаче когато реших да моделирам нещо и извадих, оказа се, че най-вероятно съм прекалила с пудрата захар, страшно е ронливо
как и дали мога да го спася ще опитам да го загрея малко в микровълновата и да го размеся, но дали не трябва и да добавя нещо
Една торта и от мен. Аз все си търся поводи за торта, а днес майка ми и баща ми имат годишнина, та тази тортичка правих снощи.
За кремът вътре пробвах рецептата от вчерашното предаване на Иван Звездев. Малко брашнян ми дойде вкусът, като го опитах, но не знам с блатовете как ще е.
За кремът вътре пробвах рецептата от вчерашното предаване на Иван Звездев. Малко брашнян ми дойде вкусът, като го опитах, но не знам с блатовете как ще е.
Тортата е много хубава, само сложи няколко листенца на букетчето 
Рая, чудна торта си направила. Цветовете...не е само до тях, а просто от по_ тъмния като че ли струи някаква светлина, блясък. С вскус, красиво.
За трети етаж май си права и ако си беше запазила онази бяла лилияяяяяяяяяяя...
Това последното нали стана ясно, че е шега?
И аз имам такъв проблем: правя торти само за вкъщи, съвестно ми е да ги редя на етажи защото сме само двама и няма кой да ги яде и все се принуждавам на компромиси.
Шемет, поздрав и за твоята торта, изглежда вече ти се иска да идва пролет?
Клеър, "....Мисля че Рая спомена за размерите-8 и 6 инча, ако не се лъжа ....."
Използвам да изкоментирам гифчето в подписа ти: това, което яде тортата. Ако има как, бих си го взела да го нося със себе си, така му се радвам.
Мама Яни, Според мен си се справила много добре с тортата, всъщност с всичко по нея. Дори намирам нещо несиметрично в поставянето на обувчетата и точно то е, което дава артистичност и завършеност на идеята.
Сивото обаче, както и Пепи казва, те е подвело. Предложението е да изрепетирате и да си дадете повод за още една торта_ прощъпулник.
Петя, вкусно.
Катя, много хубави цветя си направила, поздрав за една хубава годишнина.
Пепииии, чудно красиво. МНОГО!!!!!!!
Блуай, благодаря ти.
За фондана: вероятно е да си сложила повечко захар, но може причината да е единствено в охлаждането.
Не държа никога моделиращите маси/покритията в хладилника: съхранявам ги на стайна температура, само добре опаковани.
Остави тестото да се загрее именно до стайна т. или ако желаеш можеш да опиташ с микрото.
Нямам такава, затова когато ми се е налагало, загрявам по друг начин.
Ако става дума за малки неща като фигурки, просто отчупваш парченце и го размесваш с ръце докато стане еластично.
Тестото, дори да не го държиш в хладилник, пак губи еластичност когато не е топло, а след хладилник дори мога да си представя какво е...като тебешир?
Не би трябвало да има нужда от добавяне на нещо допълнително.
Евентуално можеш само да измиеш ръце в топла вода, да ги подсушиш почти изцяло и да месиш с още топли длани. И отново....
Май само с две думи всичко се свежда до МЕСЕНЕ. Мммм...не с две, а с една дума...
Цветовете...не е само до тях, а просто от по_ тъмния като че ли струи някаква светлина, блясък. С вскус, красиво.За трети етаж май си права и ако си беше запазила онази бяла лилияяяяяяяяяяя...
Това последното нали стана ясно, че е шега?
И аз имам такъв проблем: правя торти само за вкъщи, съвестно ми е да ги редя на етажи защото сме само двама и няма кой да ги яде и все се принуждавам на компромиси.
Шемет, поздрав и за твоята торта, изглежда вече ти се иска да идва пролет?
Клеър, "....Мисля че Рая спомена за размерите-8 и 6 инча, ако не се лъжа ....."
Използвам да изкоментирам гифчето в подписа ти: това, което яде тортата.
Ако има как, бих си го взела да го нося със себе си, така му се радвам. Мама Яни, Според мен си се справила много добре с тортата, всъщност с всичко по нея. Дори намирам нещо несиметрично в поставянето на обувчетата и точно то е, което дава артистичност и завършеност на идеята.
Сивото обаче, както и Пепи казва, те е подвело. Предложението е да изрепетирате и да си дадете повод за още една торта_ прощъпулник.
Петя, вкусно.
Катя, много хубави цветя си направила, поздрав за една хубава годишнина.
Пепииии, чудно красиво. МНОГО!!!!!!!
Блуай, благодаря ти.
За фондана: вероятно е да си сложила повечко захар, но може причината да е единствено в охлаждането.
Не държа никога моделиращите маси/покритията в хладилника: съхранявам ги на стайна температура, само добре опаковани.
Остави тестото да се загрее именно до стайна т. или ако желаеш можеш да опиташ с микрото.
Нямам такава, затова когато ми се е налагало, загрявам по друг начин.
Ако става дума за малки неща като фигурки, просто отчупваш парченце и го размесваш с ръце докато стане еластично.
Тестото, дори да не го държиш в хладилник, пак губи еластичност когато не е топло, а след хладилник дори мога да си представя какво е...като тебешир?
Не би трябвало да има нужда от добавяне на нещо допълнително.
Евентуално можеш само да измиеш ръце в топла вода, да ги подсушиш почти изцяло и да месиш с още топли длани. И отново....
Май само с две думи всичко се свежда до МЕСЕНЕ. Мммм...не с две, а с една дума...
Да покажа и аз моята торта за прощъпулника на най-малкия. Направих я от готови шоколадови блатове, бисквитени блатове с кафе, крем сметана. Отгоре я замазах също със сметана и полепих с кокосови стърготини. Обувчиците са от захарно тесто (белтък, глюкоза, пудра захар).
Още снимки:
http://home-and-garden.webshots.com/album/568794669ojbkMK
Още снимки:
http://home-and-garden.webshots.com/album/568794669ojbkMK