Разкажете ми как е зад граница.......

Ааа и в Португалия кани6 на РД и не пла6та6
Много ми бе6е 4удно в на4алото. но с времето го приех и сега даже не ми прави впе4атление
А за гости по принцип трябва да си поканен(т.е. да си предвиден за обяд или ве4еря) ина4е  се облизва6 като Блонди
А като те поканят се яде на корем..доста си угаждат
като се по4не с предястия(разни хапки пържени,крокети..)
салати поне мойте познати няколко вида(но по принцип португалците си знаят марула с домат и лук)
на изискана ве4еря има задължително 2 вида ястия рибно и месно)
и накрая се завър6ва с задължително няколко десерта..
накрая кафе с (cheiro)с мирис който придава няколко грама уиски

Понеже им се струват малко калориите от бъргарите ...
Те "американките" общо взето казаха това което има за казване. На събиране хладилника масово се отваря и всеки си взема каквото му е необходимо . Този номер и аз го правя , но само в много близки приятели ( и на мен ми беше странно в началото). Барбекюто е на почит , салата зелена но с дресинг ( разни  сосове).
 За тортите - в магазина масово се продава бадъркрйим , което даже не е и масло а соева мазнина с 1 тон пудра захар скърцаща между зъбите. Има и с сметана , но и в нея има толкова пудра захар , че чак се усеща. По принцип е от 2 блата като всеки е дебел около 5см и не повече от см крем между тях.
 За домашните рецепти - да , всички блатове са им на маслена основа , даже и пандишпана . Стават точно твърди като кекс , с изразен маслен вкус но не са лоши .Последно правих Иелоу кейк , блат с лешници и крем Ганаш , получи се вкусотия.
 Обаче като нашите сиропирани торти нямат , както и с толкова много крем 

 

Много приятна тема, наистина  

Щатите, Източното крайбрежие, малък град, обявен за историческа забележителност, в която нямат право да отварят никакви заведения за бързо хранене, търговски центрове и прочие; населен от заможни хора, седно на възраст 45+; моите познати идеално се вписвана в профила на среднстатистическия гражданин: в продължение на 5 години менюто им беше без промяна - на закуска той зърнена закуска Чириос, без захар с обезмаслено мляко и чаша от същото мляко за пиене, студено (американците не пият млякото топло); тя - чай, препечен бейгъл, намазан с филаделфия и парчета банан (ако ягодите са на разпродажба в супермаркета -  може и ягоди); обяд - той супа от кутийка и готов сок от домати, целеина и др. зеленчуци, тя - сандвич от две филии ръжен хляб, намазан с обезмаслена майонеза, с парче обезмаслено швейцарско сирене и резен обезмазнена шунка, листо маруля и резен домат; следобед - той сладолед; тя - сериозно количество солени бисквитки; вечеря - салата от накъсани марули, 2 колелца краставица и 1/4 домат, неовкусена; печено месо (пуешко, пилешко или телешко) и риба във фурната или на барбекюто с готова марината; печени картофи или сварен ориз; тя - вино, той - бира; веднъж седмично паста или пица.
Гостите почти винаги се водят на вечеря в ресторант, а ако е за следобед само - солени бисквитки, дъска със сирена и вино.
Много често сме си разменяли храна, имайки предвид, че споделяхме обща кухня, но много рядко сме я изяждали заедно. Когато бяхме поканени на официална вечеря за Великден - с копринени салфетки, античния сервиз и сребърните прибори, ядох най-страхотното печено свинско - което наричаха "шунка", с гарнитура 3 вида печени картофи (с обелките за потрес на мъжа ми  ), задушен зелен боб; салата - гореописаната; десерт - готова сладоледена торта. Виното го донесохме ние, други напитки не се сервираха, аа - само вода.

И тук са така 

Аз бих могла да ви разкажа някои неща за Италия...
Живеем тук от няколко години,в началото ми се струваха доста резервирани,после постепенно се опознахме взаимно Ако се иде случайно в къщата на някого(обикновено да взема дъщеря ми от нейна съученичка),нямат навик да ти предложат нещо.Изглежда им странно когато го правя аз,но приемат и са доволни.Ходим често на гости на вечеря,обикновено се сервират различни видове паста за първо,за  основно месо, различни видове разнообразни салати, следва сладкиш или сладолед лятото.Задължителни са няколко различни ликьора,които подпомагат храносмилането, а накрая се предлага кафе или орзо.По време на храненето с първото се пие бяло,а с второто червено вино.Концентратите са накрая на храненето.В определени случаи са ни канили специално на рибно меню (италианците обичат много риба и особено морски дарове).
За рождените дни зависи - прави ми впечатление,че децата се канят обикновено на пицария, всеки си плаща пицата, а рожденника осигурява забавленията(боулинг,различни други игри и т.н.) и тортата.Или пък се организират т.н. пижама-парти-канят се 5-6 най-близки приятелчета, празнуват на пицария, а после в къщи за тортата,забавляват се и остават с преспиване в дома на рожденника, като всяко дете си носи спален чувал  Но това е относително,много е индивидуално.
Закуската е обикновено в бара-на крак, много набързо.Състои се от капучино и много вкусни кифлички, от сорта на кроасаните.Кафе се пие също така на крак,в рамките на 2-3 минути и после всеки заминава за работа.
Засега толкова,ще допълвам.

Много интересна тема, ще я следя 

Да допълня и аз за Италия в подкпрепа на Алекс.
Кухнята е с превес главно на на въглехидратите -паста, пица, ризото, много видове хляб, фокачи, пицети, кроасанчета и всякакви хлебопекарни изделия ,малко животински мазнини- месо, жив.продукти и прочие, повече растителни мазнини и рибка и много се набляга на плодовете и зеленчуците, които присъстват на всяко хранене . Италианците са мършави на фона на това колко паста и хляб поглъщат на ден, но имат друга култура на хранене.
По принцип кухнята както и обичаите по канене и посрещане на гости варират в зависимост от географската ширина, като на юг са по с нашенски манталитет, за гости се разпъват софри с н на брой ястия,там ако откажеш на домакинята или си кусваш по малко се обиждат докато по на север са по затворени и ако кажеш че не ти се яде нещо е съвсем нормално, порциите са по скромни и те питат какво искаш преди да отидеш на гости за да го направят. На юг има всевъзможни видове сладки специфични за тях, морски спезиалитети и хубаво вино. Иначе кухнята варира и по региони, на север е по тежка, в смисъл се доближава до германската, консумират се повече месо, яйца и млечни продукти, защото е по студено.
Иначе закуската е сладка, кафе или капучино или марокино (кафе с мляко и нутела) и кроасан, за обед паста или ризото за първо ядене, после някакво месо, риба или зеленчуци на скара. Плодове задължително за десерт.Иначе рецептите се лесни, не се мешат много продукти, най много от 3 до 4 съставки, подправките са повече пресни отколкото сухи и се готви само със зехтин, Пържени неща почти няма, е, има пържени сладки, но това е друга тема.
Много е вкусно всичко, а и храненето тук е издигнато в култ, ако няма какво да си кажеш с колежките , повдигни въпроса кой какво е вечерял например снощи и ето ти тема за следващите 2 часа

За САЩ

Не са само такива американцитя каквито са описани до тук в тематата.

Аз имам приятелки, с кото си ходим спонтанно на гости, черпим се със сок, кафе, сладки, нещо за хапване без това да е странно.

Никога не ми се е случвало някой да си вземе пиенето, което е донесъл в нас и не се е изпило.

Като съм ходила на по официални събирания всичко е било сервирано - без да си взимам бири от хладилника или чипсове и дипове.

Когато гостото не е толкова официално съм се "самообслужвала".

Харесва ми, че когато каня гости те предлагат да данесат салатата, десерта или предястие. Също винаги предлагат да помогнат да се разтряби масата и да се измият чиниите.

Колкото до това какви храни приготвят имам всякакви приятели от такива ,които отделят по час и половина за готвене на ден, до такива, кото ядад предимно полуфабрикати.

Аз живея в САЩ.Жените тук наблягат на полуфабрикатите,почти не готвят.За блатовете е така.Приличат повече на кекс.Ходили сме три пъти на ресторант.И трите пъти гледаха да ни изгонят възможно най-бързо.Доматите,краставиците,чушките са от стереопор,нямат никакъв вкус,ама никакъв.

Забравих да напиша, че органик зеленчуците и плодовете си имат нормален вкус. Другите са като пласмасови.

За тортите не знам, защото сладко не ям

Аз съм живяла в Югозападна Италия. Градчето се казва Терциньо в полите на вулкана Везувий. Това, което са писали дамите приди мене за Италия се препокрива напълно с реалността там

И аз ви чета с удоволствие 
Живяла съм и съм работила в Италия,Франция,Испания и последно Норвегия...
Но....рядко съм била на гости в частни домове.....Хранили сме се в хотела в който работим(като музиканти),така,че май не мога да допринеса много за тази тема.
В повечето случаи сме се хранили на шведски маси на които има АБСОЛЮТНО всичко....

В Норвегия ми направи впечатление,че когато отиваш на гости си носиш пиенето  Ако си решил да изпиеш 3 бири-купуваш си и така си идваш на гостито 
Също така съм пила домашно приготвена ракия от картофи и от .....копърка(вид риба)  Това е така защото в Норвегия е сух режим и хората в самата област гласуват дали в тяхната област да има алкохолен магазин  Което е довело до това-да си правят пиене в къщи 
Между другото тая ракийца от копърката - много ми хареса 

Като се сетя още нещо ще допълвам,ако ви е интересно....

Ех, момичета, обогатихте ме с инфо рано сутрин!
За някои неща знам, но от други съм много  ....

Ами така е - не заформят хората 3 вида домашна ракия, водки, джинове.........Семпло! 

  Поздравления за темата! Не съм живяла в чужбина и не мога да споделя нищо, но с удоволствие ще ви чета. Познанията  ми за това "как е зад граница" са от книги и филми, но така от "първа ръка" е много по интересно!

Аз да разкажа за Турция. Докато живях там ми направи силно впечатление невероятното им гостоприемство. Като влезеш например в квартално магазинче да пазаруваш, задължително ти предлагат чай, кафе, цигари и започват сладки приказки, пазаруването може да продължи с часове, ако искаш и имаш време. Дори да спреш да погледаш в магазин за дрехи например, веднага ще ти предложат чай    Като отидеш на гости - чай, като ти дойдат гости - пак чай, изпиват огромни количества чай, туй за турците и кафето е някакъв мит. В ежедневието ядат повечето постни ястия, за закуска - винаги хляб с маслини, сирене, салам, как не им омръзва не знам, в ресторант, на гости, в къщи, винаги хляб, маслини и салам. А салама не е точно салам, ами нещо кафеникаво с парченца моркови, маслини и всякакви боклуци вътре. За баклавата естествено думи нямам, най-невероятното сладко на света.
Много мога да разказвам, ама не знам кое ще ви е интересно. Направи впечатление например, че жените, поне преди 4-5 години, когато бях там, се стремят някакси да се измъкнат от вековното подтисничество на забрадките и тези, които живееха като европейки отричат домакинстването като нещо ужасно зло - като част от мъжкия терор над тях. Общо взето много правила, много забрани има. Имат една дума "аиб", която ми отне месеци да разбера точния й смисъл - означава нещо нередно, неприлично, неприето и общо взето всичко е "аиб"  Та като съм ходила на гости, все съм стегната и притеснена нещо "аиб" да не направя 
Ами това е, ако нещо друго интересно се сетя, ще пиша