Търся рецепти с кондензирано мляко

# 15 14 авг. 2009, 15:58 ч.

Sofia
Мнения: 4 593

Доколкото знам около 4 часа се вари и, естествено, трябва да е в метална кутия, иначееее...

# 16 14 авг. 2009, 16:12 ч.

Torino,IT
Мнения: 1 833

Ето една полезна тема за всякакви въпроси относно варене и приготвяне на кондензирано мляко, има и рецепти

Въпрос за кондензираното мляко

# 17 14 авг. 2009, 17:02 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: savina_h в пт, 14 авг 2009, 07:56

http://kulinar.gbg.bg/index.php?p=recipe&id=4877 това е страшно вкусно, само не знам с какво може да се замени това "вапоризирано мляко" newsm78

Авторката на рецептата сигурно има впред вид Evaporated мляко.
Можеш да го замениш с обикновено прясно мляко.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1899.msg41200.html#msg41200

# 18 14 авг. 2009, 17:06 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: Tari Tasartir в пт, 14 авг 2009, 15:58

Доколкото знам около 4 часа се вари и, естествено, трябва да е в метална кутия, иначееее...

Може да се направи и в микровълновата и отнема доста по-малко време ,като се изсипе в съд подходящ за микровълнова. Simple Smile

# 19 15 авг. 2009, 10:26 ч.

София
Мнения: 15 486

Цитат на: Anim в пт, 14 авг 2009, 13:17

Цитат на: Тайна в пт, 14 авг 2009, 13:04

Около нас има Европа, Фантастико и Т- маркет - там продават ли?

Във Фантастико има Peace

Много благодаря, ще проверя! Hug

# 20 15 авг. 2009, 17:47 ч.

София
Мнения: 462

Цитат на: Тайна в сб, 15 авг 2009, 10:26

Цитат на: Anim в пт, 14 авг 2009, 13:17

Цитат на: Тайна в пт, 14 авг 2009, 13:04

Около нас има Европа, Фантастико и Т- маркет - там продават ли?

Във Фантастико има Peace

Много благодаря, ще проверя! Hug

Да, мисля, че съм си купувала от там дори. Това, което аз съм виждала и ползвала, е на Dutch Lady в едни сини кутии, има различни разфасовки, със и без захар.

# 21 15 авг. 2009, 22:57 ч.

Мнения: 7 420

# 22 15 авг. 2009, 23:12 ч.

Мнения: 154

Цитат на: evterpi в пт, 14 авг 2009, 14:00

Purvo se izvinqvam za latinicata no nqmam kirilizator. :roll:Vtoro da popitam kolko vreme se vari tova mlqko za da se karamelizira.I treto az go kupuvam ot Carrefour.Ima mnogo vidove,v kutii v tubi kato pasta za zubi i v 6i6eta kato ket4up no az jiveq v Ispaniq.Dokolkoto znam i v BG ima ve4e Carrefour v nqkolko grada.

Щом си в Испания не е нужно да си губиш времето и да вариш конд.мляко за да получиш карамелено. Продава се готово карамелено мляко, казва се Dulce de leche. Има го във всеки магазин за хранителни стоки.
Ето едно фантастично предложение от една вълшебница:

http://www.kulinarno-joana.com/

# 23 16 авг. 2009, 04:03 ч.

Мнения: 1 777

Още една рецепта с дулче де лече.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg97789.html#msg97789

Причина:

Причина: