Публикувана: 22 септ. 2009, 19:47 ч.
Последно мнение: 24 септ. 2009, 13:04 ч.

Зеле с зрял боб на фурна

8 941
5
1

22 септ. 2009, 19:47 ч.

Мнения: 191

Мами преди време ядох зеле с зрял боб на фурна много ми хареса но незнам как да го приготвя някои ако знае нека сподели Благодаря Hug

# 1 22 септ. 2009, 19:59 ч.

Мнения: 1 313

Тук съм показала рецепта за кисело зеле и боб, но винаги можеш да го замениш със прясно Peace

# 2 23 септ. 2009, 06:46 ч.

T"A
Мнения: 2 515

Аз също обожавам кисело зеле със зрял боб и си правя често зимата - сварявам боб, смесвам го с нарязано кисело зеле (просто при нас продават само такова...), не го соля, заради киселото зеле, което си е солено, но добавям ситно нарязани сухи чушки, леко запържен в червен пипер лук и малко джоджен. Слагам във фурната за около 20 минути (зависи от това колко сварен е бил и бобът), опитвам и вадя, когато започне да се запича отгоре. Peace

За Бъдни вечер сместа от боб и зеле може да се ползва за пълнене на сухи чушки (предварително киснати във вода) и да се пече/готви така - също става много вкусно Grinning

П.П. Става хубаво и да се добавят сушени домати (от тези, които продават в зехтин) - нарязани на ситно, придават ...ммм по-особен вкус Grinning

Последна редакция: ср, 23 сеп 2009, 23:05 от Mentha

# 3 23 септ. 2009, 22:35 ч.

Мнения: 57

и аз много го харесвам зимата да си го сготвя

# 4 24 септ. 2009, 11:24 ч.

София
Мнения: 375

аз сварявам боба с малко червен пипер - без сол

нарязвам си зелето,
запържвам червен пипер с лук, черен пипер, след това почвам да прибавям по малко зелето да се запържи и то,
става леко прозрачно, сипвам и сварения боб, обърквам един-два пъти и слагам в тавичка да се пече
прибавям и 1-2 листа дафинов лист и зелев сок на нивото на зелето и боба,
извира водата - запича се и е готово

може и с прясно зеле - тогава се прибавя сол и се подварява малко самото зеле преди да се запържи за да омекне - това са моите начини bouquet

# 5 24 септ. 2009, 13:04 ч.

Мнения: 191

Благодаря ви за рецептите bouquet

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

Избор на Airfryer - тема 3

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: