Публикувана: 19 ян. 2010, 20:20 ч.
Последно мнение: 17 фев. 2010, 21:01 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 9-та тема

81 373
741
1

# 690 15 фев. 2010, 20:55 ч.

Мнения: X

Привет,момичета!
За последните два дни сте направили страхотни питки,кифлички,хлябове и козунаци. newsm10

Венетка-направила си много съблазнителен хляб,а и така подробно обяснен стъпка по стъпка,на мен лично ще ми е полезно.
Герберче-слънце като картинка си направила,браво,много ми хареса!
А питките на АлиенТа,Полинка и Стаси 76 са разкошни,като за списание! smile3501

Blue_eyes ,bel1070 ,alina_si ,mama_vesi ,me4ta22 - всичко,което сте показали е много апетитно Peace

!
Много ми харесаха и козунаците на Азалс,която е така любезна да го представи подробно със снимки,и този на emi03 -с толкова много захар отгоре Crazy

,сигурно е бил много хрупкав и сладък,браво!

От мен божествения тутманик на Касиер :
Касиер,специални благодарности за чудесната рецепта,много ми хареса и вече е в графа-любими. bouquet

# 691 15 фев. 2010, 23:24 ч.

Bulgaria-Italia
Мнения: 218

mama_vesi много е хубава питката bouquet

PURE ELIXIR страхотен е станал тутманика bouquet

Радвам се,че ви е харесал Hug

# 692 15 фев. 2010, 23:33 ч.

Мнения: 150

PURE ELIXIR ,божествен тутманик bouquet

Ето нещо и от мен.

# 693 16 фев. 2010, 11:07 ч.

София
Мнения: 436

щастлива и влюбена #Crazy

Изглежда стахотно, може ли рецептата... bouquet

# 694 16 фев. 2010, 11:38 ч.

Велико Търново
Мнения: 2 585

Labrex, като си замесиш тутманика - оставяш ли го да втаса и после да разточваш или направо след замесването разточваш?

# 695 16 фев. 2010, 11:51 ч.

Мнения: 22 867

Ей, обикалях я тая тема, обикалях.........като пес покрай месарски мегазин, пък накрая се шмугнах. Ама хич не си давате почивка, момичета, толкова съблазнителни неща сте показали. bouquet

Пъстрият козунак на azals , много обичам така наблъскано с плодове и ядки! bouquet

Venetta , с нейните пухкави хлебчета! bouquet

АлиенТа, (пак да напиша) с майсторски пипнатата питка! bouquet

polin_a, кифлища, ама пък какви кифлища! Heart Eyes

bel1070 , и на мен много ми харесва тестото на Танита, вкусни питки стават от него! bouquet

alina_si , да ти е жива и здрава дъщеричката, хубава питка си и направила! bouquet

stasi76 , много апетитна питка! bouquet

lenny_pld, предполагам като сте я разчупили, вътре резултата е бил като външният, хубава и вкусна питка! bouquet

Blue_eyes, солидна питка, точно като за кръстник! bouquet

me4ta22 , не знам на вид, ама като гледам колко вкусно изглежда разчупена.... Heart Eyes

emi03, радвам се, че поне към тутманика не си толкова критична! Grinning

kasier , и на снимката си личи колко са мекички питките ти, чудесни са ти се получили! bouquet

mama_vesi, чудна питка! bouquet

PURE ELIXIR и щастлива и влюбена с тия питко-тутманици Heart Eyes

dannyny , не втасва тестото, направо разточваш, оформяш и тогава оставяш да втаса преди печенето. bouquet

# 696 16 фев. 2010, 11:58 ч.

Велико Търново
Мнения: 2 585

ОК, Labrex, почвам! Wink

# 697 16 фев. 2010, 12:54 ч.

...до морето..
Мнения: 74

Ето нещичко и от мен, но на фона на вашите неща... Embarassed

Обаче работя по въпроса и се старая! Hug

# 698 16 фев. 2010, 13:19 ч.

Мнения: X

kasier,как няма да ни хареса,с този аромат на сиренце и масло,ммммммм супер беше Crazy

щастлива и влюбена ,и твоят тутманик не отстъпва по-назад,я какъв е голям и хубав! Peace

Labrex -благодарности за ценните съвети преди време на ЛС
айде,зарадвай ни,душо,с някоя питко-красота Hug

aleks_s - прекрасни питки bouquet

# 699 16 фев. 2010, 14:07 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: PURE ELIXIR в вт, 16 фев 2010, 13:19

айде,зарадвай ни,душо,с някоя питко-красота Hug

aleks_s - прекрасни питки bouquet

Хааайде, сега подстрекателка такава, PURE ELIXIR , аз си търся причини да спра да меся, а ти.......знаеш ли колко малко ми трябва. bouquet

aleks_s, питката ти се вписва чудесно във фона, много е хубава! bouquet

# 700 16 фев. 2010, 14:19 ч.

Мнения: 150

Цитат на: anisunshine в вт, 16 фев 2010, 11:07

щастлива и влюбена #Crazy

Изглежда стахотно, може ли рецептата... bouquet

Разбира се! Hug

Около 1/2 л топло прясно мляко, 1 кубче мая, 3 с.л. олио, 2с.л оцет, 1с.л сол, 1 с.л захар, 2 яйца - 1 цяло яйце и 1 белтък в тестото,а другия жълтък е за намазване, брашно колкото поеме - на мен ми отиде към килограм и половина. В купичка разтварям маята,захарта,малко топла водичка и оставям да удвои обема. Замесвам тесто от всички продукти,оставям да втаса към час. Разделям втасалото тесто на 4 и всяка част разточвам на правоъгълна кора. Мажа с разтопено масло,поръсвам със сиренце и навивам на руло,а после го усуквам и поставям в тавата. Готовата питка оставям да втаса,после я намазвам с жълтък и пека около 45-50 мин.
Мерси момичета bouquet

# 701 16 фев. 2010, 15:35 ч.

Bulgaria-Italia
Мнения: 218

щастлива и влюбена ,страхотен тутманик smile3525

aleks_s , питките ти са невероятно красиви newsm51

Може ли да кажеш как точно оформи втората .Много интересно е завъртяна Peace

И на мен ми се меси постоянно ,но няма кой да яде Rolling Eyes

Мис „Каприз„ (дъщеря ми ) иска само фокача , а мъжа ми само се жалва колко му станал голям корема ooooh!

# 702 16 фев. 2010, 15:51 ч.

Велико Търново
Мнения: 2 585

Ето и моят тутманик по рецептата на Labrex - сташна вкусотийка Simple Smile

# 703 16 фев. 2010, 15:58 ч.

Bulgaria-Italia
Мнения: 218

dannyny ,въпреки че добре съм си хапнала ,би ми се отразило много добре едно парченце от този апетитен тутманик .Страхотен е newsm51

# 704 16 фев. 2010, 16:04 ч.

Велико Търново
Мнения: 2 585

Наистина стана много вкусен - със свинска мас го направих. На Labrex, видът е впечатляващ, както и вкусът - вече съм сигурна. Моят понеже беше в по-голяма тавичка тъй като замесих около половин доза втасва настрани, а не толкова нагоре.

Препоръчани теми

Конфитюр от ягоди

Бухти или???

Билки

Тутманик как се прави -моля за съвет

Причина:

Причина: