Машина за хляб-29 част

  • 44 596
  • 739
  •   1
Отговори
# 720 25 март 2010, 20:34 ч.
  • Мнения: 11 607
Хаджи, къде се покри? Не показваш ти как отбеляза годишнината на темата......Кой знае къде с Хаджийката тайно и сладко похапвате баница......И на нас не давате......

Касиер, разкошна е питката!(уф...на теб имам една рецепта да давам, не съм забравила....)

Ето я и моята, в чест на Петилетката на темата - Цък

# 721 25 март 2010, 20:44 ч.
  • София
  • Мнения: 7 881
Цитат на: Мама Цоц  … 5 мар 2010, 20:34
Хаджи, къде се покри? Не показваш ти как отбеляза годишнината на темата......Кой знае къде с Хаджийката тайно и сладко похапвате баница......И на нас не давате......
...

За съжаление тези дни имам луда работа и просто не ми остава време за нищо друго.
Затова пък искам да ви припомня един мой разказ от преди близо две години.

Последна редакция: чт, 25 мар 2010, 21:24 от дядо хаджия

# 722 25 март 2010, 21:20 ч.
  • София
  • Мнения: 1 176
Дядо ма на мен нещо на зареджда страницата  newsm78 А искам да прочета разказа

# 723 25 март 2010, 21:25 ч.
  • София
  • Мнения: 7 881
Цитат на: didolinaa в чт, 25 мар 2010, 21:20
Дядо ма на мен нещо на зареджда страницата  newsm78 А искам да прочета разказа

Готово. Коригирах си поста.

# 724 25 март 2010, 21:36 ч.
  • София
  • Мнения: 1 176
Дядо Хаджия уникален си,както ми бе криво повярвай ми със сълзи се смях  Hug   bouquet Искренно вярвам,че у вас е пълно само със усмивки и смях,завидях Ви,ама Благородно,все така да сте кога сте най зле  Peace

# 725 25 март 2010, 22:28 ч.
  • Bulgaria-Italia
  • Мнения: 218
Цитат на: Мама Цоцоланка в чт, 25 мар 2010, 20:34
Хаджи, къде се покри? Не показваш ти как отбеляза годишнината на темата......Кой знае къде с Хаджийката тайно и сладко похапвате баница......И на нас не давате......

Касиер, разкошна е питката!(уф...на теб имам една рецепта да давам, не съм забравила....)

Ето я и моята, в чест на Петилетката на темата - Цък

Тъкмо щях да те подсещам в питкената тема  Laughing,предполагах ,че не си ми прочела поста покрай всичките ангажименти около децата  Hug
А между другото искам да ти благодаря ,защото ти си причината да съм тук ,в този готварски форум   bouquet

# 726 25 март 2010, 22:38 ч.
  • Мнения: 9 776
Да е честита петилетката на темичката  bouquet!
Припомних си личните си плахи първи опити и отзивчивостта на момичетата, които вече не пишат тук, но пък имат достойни заместници Hug!

# 727 26 март 2010, 00:02 ч.
  • Мнения: 655
честит празник на прекрасната и полезна темичка  bouquet  bouquet  bouquet


# 728 26 март 2010, 00:35 ч.
  • Мнения: 7 779
Цитат на: nahodkata в пт, 26 мар 2010, 00:02
честит празник на прекрасната и полезна темичка  bouquet  bouquet  bouquet



това какво е и с какво е направено ?
бързо казвай рецептата  Grinning

# 729 26 март 2010, 00:50 ч.
  • Мнения: 427
Честит юбилей и от мен!Част съм от тази темичка само от половин година,но научих толкооова много неща от майсторите тук ,че нямам думи да изкажа благодарността си!Благодарение на темата в къщи е някак по-уютно Simple SmileДядо Хаджия,прекрасни думи ! Hug
Кasier,ама тя твоята "машинка"много добре се справя и без мотор Simple SmileЯ дай рецептата за днешната красота,че очите ми останаха в нея!А рецептата ти за тутманик е сред най-харесваните у дома!  bouquet
Маме,много хубава си я докарала тая юбилейната Hug
Аз тия дни доста теста измесих ,ама като няма време да ги снимам не се и разписвам,че така на сух репортаж не върви в тази темичка...

# 730 26 март 2010, 07:13 ч.
  • Мнения: 767
Дядо Хаджи, изключително забавно и тонизиращо четиво! newsm62 newsm51Започвам деня със страхотно настроение! Благодаря ти!  bouquet Блазе на" зайчето"! smile3503

# 731 26 март 2010, 08:36 ч.
  • Мнения: 786
Здравейте! Искам да направя козунак със сладко, най-вече за да оползотворя няколкото бурканчета, които незнайно как се появяват у дома Simple Smile Та порових тук-там, но не намерих, ако може да ми предложите рецепта/линк с такава.
Благодаря предварително   bouquet

# 732 26 март 2010, 08:46 ч.
  • Мнения: 1
Здравейте! От 2 дни сме с хлебопекарна Мулинекс. Вчера направихме и първия си хляб в нея, но отвътре остана доста тестен - правихме основната рецепта + 10 мин. допълнително допичане! Много ви моля, ако някой може да ми обясни къде би могъл да бъде проблема /използвахме суха мая, бяло брашно Т500 и стриктно грамажите на останалите продукти по рецептата от книжката/ или да ми пусне линк, за да прочета! Опитах се да проследя темата от самото и начало, но сте изписали адски много теми и изчитането им е доста трудно! Благодаря ви предварително!

# 733 26 март 2010, 09:15 ч.
  • Варна
  • Мнения: 2 576
Първото ми разочарование: направих хляб по рецепта от книжката на машинката. Основна рецепта се казва, само вода,олио, мая, сол, захар и брашно. Тестото се получи сухо в началото  - долях вода. После ми се стори по-мокро, но реших, че може и така - не беше толкова лепкаво. Да обаче хляба не се надигна много, кората не се изпече - бяла направо остана, допичах 20мин. за да порозовее малко. Като го разрязах, вече изстинал, се оказа леко сбит, изпечен е добре, но не е така пухкав като предните, които правих.
Възможно ли е това да е защото няма мляко и яйца? Мисля си и маята дали не е била малко - само 1ч.л. за 750гр. хляб?

Пропуснах: пекох на програма за средна изпечена кора и машината е Мулинекс 2000. До сега съм пекла само на програма за препечена кора и не е имало проблем с цвета на горната кора.

Последна редакция: пт, 26 мар 2010, 09:39 от Solar Wind

# 734 26 март 2010, 09:51 ч.
  • Мнения: 128
Здравейте. И на моята машинка и се налага смазване на осите на бъркалките. Почнаха да се въртят по трудно и видях че в тестото ми има черно (явно масло). Та въпроса ми е: с какво трябва да се смажат (масло или грес)? В предните теми някои коментираха, че са имали същия проблем. Ако може да споделите опит как точно става това смазване.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата