кремче...как?

  • 1 106
  • 5
  •   1
Отговори
  • Мнения: 76
Здравейте майчета, преди години правех на дъщеря ми кремче от прясно мляко, брашно и жълтък, малко масълце, а белтъка слагах накрая за да е по-пухкав. Сега се опитвам да се сетя newsm78  
как се правеше? Ако сте правили такъв крем, помагайте, Praynig проблема ми е, че не си спомням- какви са съотношенията на мляко ,брашно , яйца.
Сина ми е на 1,7г. и за следобедна закуска признава само кремче #Crazy а от тези в бурканчетата, млечни каши и подобни до гуша ми дойде. Благодаря предварително   bouquet

# 1
  • София
  • Мнения: 1 344
Аз го правя така:1л прясно мляко го сипвам в тенджера,добавям 1,5ч.ч захар,125 гр масло и 6 с.л брашно.Слагам на бавен да закъкри като бъркам непрекъснато,накрая добавям 2 жълтъка и 2 ванилии

# 2
  • UK/София
  • Мнения: 7 681


 Да, този крем е много хубав, но 7г. не съм го правила(откогато имам дете) заради наличието на суров белтък.Няма и да го направя скоро, но на теб се чудя как ще даваш такъв крем на дете на 1г.7м. ooooh! ooooh!

# 3
  • Мнения: 76


 Да, този крем е много хубав, но 7г. не съм го правила(откогато имам дете) заради наличието на суров белтък.Няма и да го направя скоро, но на теб се чудя как ще даваш такъв крем на дете на 1г.7м. ooooh! ooooh!

Точно защото е малък и не яде всякакви храни исках да го направя, без да слагам белтък , само мляко, брашно, жълтък и захар. Мисля че е по-добре от полуфабрикатите. Не е ли така? newsm78

# 4
  • Мнения: 76
Аз го правя така:1л прясно мляко го сипвам в тенджера,добавям 1,5ч.ч захар,125 гр масло и 6 с.л брашно.Слагам на бавен да закъкри като бъркам непрекъснато,накрая добавям 2 жълтъка и 2 ванилии
  bouquet Мерси ще пробвам още днес и ще докладвам Grinning

# 5
  • Мнения: 492
Аз го правя по следния начин

1 л. прясно мляко
125 гр. масло
250 гр. захар
4 желтъка
5 с.л. натурално нишесте (придава по-нежен вкус)
1 настъргана кора на лимон
1 настъргана кора на портокал
ванилия

Начинът на варене е стандарният, дано ти е от полза  Hug

Общи условия

Активация на акаунт