Синьо сирене и бременност

  • 10 516
  • 39
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • 3
  • Всички
30 окт. 2015, 10:12 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 526
Момичета, първо да ви се извиня за идиотския въпрос. Знам много добре какво не трябва да се яде по време на бременност, но не мога да си обясня защо реших, че мога да си хапна малко синьо сирене (това стана преди1-2 седмици), въпреки че знам, че не трябва да го правя. Нямам логично обяснение защо съм го направила освен, че съм абсолютна патка Blush Twisted Evil и то меко казано... И всъщност изобщо дори и не бях се сещала за това до вчера, когато просто нещо се зачетох в нета.
Нямам никакви оплаквания, бебето да е живо и здраво за момента се развива добре, вече съм в 25-а седмица, но ме подгони сега параноята и се чудя дали да не си направя един тест за листериоза....четох в нета, че тези бактерии, имат инкубационен период до 2 месеца и още повече ми настръхна косата. Ще съм ви благодарна, ако имате инфо или просто споделите мнение. Praynig

Последна редакция: ср, 04 ное 2015, 09:35 от Редактор*

# 1 30 окт. 2015, 10:22 ч.
  • Мнения: X
Синьото сирене е добре да се избягва, което не значи, че от едно ядене ще ти стане нещо. Аз също ядох веднъж на гости, примесено с крема сирене в едни домати. На изпроводяк питах за рецептата и като чух ми настръхна косата. Това преди 2 месеца - бебето расте и е ок. Просто избягвай занапред, а ако се притесняваш много сподели с гинеколога си и искай мнението му. bouquet

# 2 30 окт. 2015, 10:25 ч.
  • Мнения: 30 802
Съветвам те да не четеш "какво не могат да ядат бременните". Само ще се изнервиш.

Повечето сирена днес се правят по различна технология, рядко ще срещнеш такова от сурово мляко. Бри е било опасно едно време, сега се прави по друга технология.

Със сигурност рискът е минимален, независимо дали става въпрос за сирене или обработени меса. Нали не взимаш от съмнителни производители?

# 3 30 окт. 2015, 10:27 ч.
  • Мнения: 11 747
Прочети на етикета дали не е направено от пастьоризирано мляко? Мисля, че почти всички, клонящо към съвсем всички сирена са направени от пастьоризирано мляко и не представляват риск. Аз също съм яла синьо сирене и то стабилно се натъпках докато бях във втори месец на бременността, детето отдавна се роди и порасна (2г4м) и нищо му няма.

# 4 30 окт. 2015, 10:32 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 526
Цитат на: The Siren of Titan в пт, 30 окт 2015, 10:25
Със сигурност рискът е минимален, независимо дали става въпрос за сирене или обработени меса. Нали не взимаш от съмнителни производители?
Не, мъжа ми купува от Фантастико или Хит, от тези опакованите Регина Блу и Дор Блу, защото много ги харесва... Гледах вчера на опаковката пише, че е правено в Германия..Все си мисля, че не би трябвало да има такива бактерии, ама айде де..

Lady Stradust, благодаря и на теб за бързия отговор.

# 5 30 окт. 2015, 10:34 ч.
  • Мнения: 11 747
Въпросът е дали млякото е било пастьоризирано? Ако е било, то няма никакъв риск. Преди 3 години доста ги четях, мисля, че над 90% са от пастьоризирани млека. Имаше някакво, което не беше. Не помня дали синьо. Аз тогава гледах и бри, и камембер, моцарела и прочие какво ли не.

# 6 30 окт. 2015, 10:37 ч.
  • Мнения: 30 802
Тия марки са типично супермаркетски, не са някакви местни и деликатесни, правени са повече с оглед на трайност и безопасност, така че рискът е пренебрежимо малък.

# 7 30 окт. 2015, 10:51 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 526
Цитат на: The Siren of Titan в пт, 30 окт 2015, 10:37
Тия марки са типично супермаркетски, не са някакви местни и деликатесни, правени са повече с оглед на трайност и безопасност, така че рискът е пренебрежимо малък.


The Siren of Titan, ние само такива купуваме, не сме взимали от скъпи деликатесни магазини. Благодаря за инфото, малко се успокоих. Надявам се и на другите майки да е полезно инфото.

# 8 30 окт. 2015, 10:58 ч.
  • Мнения: 30 802
С две бременности вече не само че ядях, ами и ми се ядеше синьо сирене и си взех 2-3 пъти. И разни филета и меса.

Предупрежденията за храните са главно от САЩ, там имат други стандарти за храните и може да има опасност. А и по принцип са малко germ-phobic. Съмнява ме във Франция жените изведнъж да спират да ядат бри (с вино, при това), като забременеят.

Има по-големи опасности за едно бебе и това не са бактериите по сиренето, а бактериите по хората.

# 9 30 окт. 2015, 11:03 ч.
  • Мнения: X
За Франция и аз съм си го мислела. С първата бррменност и аз бях стриктна - сега ям чат пат луканка и филета. Но все пак по-добре човек да е информиран и доколкото може са съблюдава препоръките на лекарите - демек да избягва въпросните храни.

# 10 30 окт. 2015, 11:14 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Tedito27 в пт, 30 окт 2015, 10:12
Нямам никакви оплаквания, бебето да е живо и здраво за момента се развива добре, вече съм в 25-а седмица, но ме подгони сега параноята и се чудя дали да не си направя един тест за листериоза....четох в нета, че тези бактерии, имат инкубационен период до 2 месеца и още повече ми настръхна косата. Ще съм ви благодарна, ако имате инфо или просто споделите мнение. Praynig

Не си прави такива тестове и не се филмирай. От едно ядене на синьо сирене няма да му стане нищо на бебето. Избягвай го занапред и това е.
И аз ядох при втората си бременност суши със сурова риба, преди да имам честта да се информирам от Интернет, че е много, много лошо това.... Joy Mr. Green
Е, всичко беше наред, просто излишни притеснения. Дори гинеколожката ми каза после, че трябва по-малко да чета, а повече да си гледам живота. Бременните японки сигурно редовно хапват суши и нищо им няма... Whistling Rolling Eyes

# 11 30 окт. 2015, 12:02 ч.
  • Мнения: 5 112
И аз знам, че за сирената е важно да са от пастьоризирано мляко. Някъде мисля четох, че за ядене стават и зрелите сирена, няколко пъти си взимам пармезан или грана падано, защото много ги обичам, а се водят стари сирена.
Иначе си признавам, че меса във вид на луканка или филе си хапвам, но взимам от магазин и внимателно гледам състава - да няма оцветители и консерванти. Трудно се намира, но не е като да няма.
Суши още не съм яла, но до колкото разбрах това което е вегетарианско, с пушена риба или с печено пиле можем да го ядем. Със сурова риба не бих яла, просто в момента ми звучи гадно, а иначе толкова много обичам.
Иначе до сега така и не се престраших да ям хайвер, въпреки че много ми се яде. И пастет също ми се хапва много, но и аз като прочетох, че не трябва да го ядат бременни заради черния дроб и не смея. Също и тирамису спрях да ям и да правя, защото си го правя със сурови яйца. Мъжо е много тъжен заради тирамисуто  Joy
То реално и майонеза според книгите не трябва да ядем, но като знам че в днешната майонеза слагат яйчен прах, а не сурови яйца, все повече в главата ми изниква мисълта за една хубава домашна руска салата  Joy
Ех, бременните и техните кореми  Joy

# 12 30 окт. 2015, 13:04 ч.
  • Мнения: X
Аз си правех домашна руска салата (която иначе не обичам) със сметана и малко кисело мляко, стана страхотна!

# 13 30 окт. 2015, 13:15 ч.
  • Мнения: 5 112
Цитат на: Lady Stardust в пт, 30 окт 2015, 13:04
Аз си правех домашна руска салата (която иначе не обичам) със сметана и малко кисело мляко, стана страхотна!

Я, колко интересно! Може ли рецепта на лични  Rolling Eyes

# 14 30 окт. 2015, 13:31 ч.
  • Мнения: X
Нямам рецепта, purpletka, слагаш всичко което е подходящо за руска салата, просто вместо майонеза ( и аз не исках купешка с разните боклуци вътре) слагаш заквасена сметана ( тази в кофичките на киселото мляко) и 1-2 лъжици кисело мляко, за да стане по-течна сместа. Ако добавиш към салатата и намачкан картоф изобщо не си личи, че не е майонеза.
Извинявам се за спама!

# 15 30 окт. 2015, 14:28 ч.
  • Мнения: 5 112
Цитат на: Lady Stardust в пт, 30 окт 2015, 13:31
Нямам рецепта, purpletka, слагаш всичко което е подходящо за руска салата, просто вместо майонеза ( и аз не исках купешка с разните боклуци вътре) слагаш заквасена сметана ( тази в кофичките на киселото мляко) и 1-2 лъжици кисело мляко, за да стане по-течна сместа. Ако добавиш към салатата и намачкан картоф изобщо не си личи, че не е майонеза.
Извинявам се за спама!
Аха, ясно! Благодаря Wink
И аз се извинявам за спама Wink

# 16 30 окт. 2015, 18:19 ч.
  • Мнения: 120
Виж какво, не се впрягай. Аз си похапвах обилно пица 4 вида сирена и плата с миди и морски дарове а уж били забранени. Сирената обработени термично са безвредни. Синьото сирене, бри и всички "мухлясали" се избягват заради бактерията в мухала а морските дарове заради тежките метали. Всичко в малки количества е безвредно, важно е да не се прекалява!

# 17 30 окт. 2015, 22:11 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 526
Дано да сте прави всички:)) Аз днес бях при АГ-то, но не се престраших да му кажа, че ме хвана срам:))
В крайна сметка от 2 пъти по мини количество надявам се да няма грижи...Повече няма и да си помисля за хапвам и то най-вече, защото притесненията са ми повече от нормалното...

# 18 31 окт. 2015, 10:08 ч.
  • Мнения: 2 133
Цитат на: Vrabcho_ в пт, 30 окт 2015, 11:14

И аз ядох при втората си бременност суши със сурова риба, преди да имам честта да се информирам от Интернет, че е много, много лошо това.... Joy Mr. Green
 Бременните японки сигурно редовно хапват суши и нищо им няма... Whistling Rolling Eyes
Понеже живея в Япония, та да потвърдя - ядат си суши на воля бременните японки  Mr. Green

# 19 31 окт. 2015, 13:19 ч.
  • град-държава
  • Мнения: 5 863
И на мен много ми се яде.. Mr. Green , а рохки яйца и кремчета с жълтъци, и, и...
Но най-ме мъчи червения хайвер. Откачам, избиват ми сълзи само като си помисля  Laughing, но не смея, макар да го ям от захранването ми и никога да не съм имала проблеми и пр. Както и японките се хранят със суши от бебета, а едва ли спират суровите риба и морски дарове докато са бременни.
Иначе си хапвам едни френски терини, в които има черен дроб, хапвам и морски дарове без миди и ям риба редовно, пия кафе... гледам да не се втелясвам до крайности. Но и аз имах своите моменти в това отношение в началото, тъй като си мислех, че като съм спряла цигарите и по принцип не пия е достатъчно, а в един момент изпадах в ужас за всяка хапка ( дори хвърлих един ананас в пристъп на бременно умопомрачение )
Избягвам сурово/млечни, сурово/осолено/пушено/мариновано/алангле, билки, къдрави салати.
Не на всички млечни пише от какво мляко са - виждала съм само рикота от различни марки и имаше, както от сурово мляко, така и пастьоризирано в супермаркет. Досега на синьо сирене обозначено какво е млякото не съм попадала, но и при сирената с плесен няма особено значение. Аз до втория месец си хапвах, преди да разбера, че са в списъка с не-та. Laughing

Последна редакция: сб, 31 окт 2015, 13:29 от Vermilion`

# 20 31 окт. 2015, 14:59 ч.
  • Мнения: X
Къдравите салати и билките защо да се избягват? Айде, за билките, ако не са стандартните подправки е ясно. Сена, зърнастец и други разни могат да предизвикат контракции.  Но за салатите и ананаса не схващам. Че то аз и лютичко си хапвах и нищо ни нямаше.

# 21 31 окт. 2015, 15:42 ч.
  • град-държава
  • Мнения: 5 863
Аз лично не мога да се убедя, че са измити достатъчно(пресни подправки и къдрави салати), но това е моя фобия от сега и то
Скрит текст:
благодарение на некоректен тест за токсоплазмоза и лекар, който явно не беше достатъчно компетентен освен по въпроса, но и в разчитането на резултатите в началото на бременността ми. Това се отнася и за двама специалисти, които отказаха да се ангажират категорично освен, че единият и извърши изследването-2 пъти.
Изживях един ужасяващ момент и в продължение на известно време не ядях никакви зеленчуци без топлинна обработка, никакви студени салати и продукти, от които се правят. Също и плодове, които растат близо до земята. Сега отказвам само споменатите къдрави салати и пресни подправки. Вторите, ги ям ако са попарени в топло ястие.
За билките е ясно, но и аз никога не съм била по чайовете и употребата на билкови продукти.
За ананаса прочетох, че предизвиква контракции и да се избягва от бременни, та спонтанно го метнах - лекарят ми наистина се позабавлява доволно.  Laughing

# 22 31 окт. 2015, 16:28 ч.
  • Мнения: X
Ясно. Е, за да имаш проблем с ананаса, вероятно ще трябва да изядеш 5 кила наведнъж, което, разбира се, е невъзможно. За миенето, да, трябва да се мият много старателно всички зеленчуци, но това е по принцип - бременни, не бременни, всеки може да си докара паразити, тении и какво ли още не.

 

# 23 4 ноем. 2015, 11:31 ч.
  • Мнения: 5 710
нито пресните, нито зрелите сирена представляват опасност, ако са правени от пастьоризирано мляко, а тези които купуваме в супермаркета са такива.

# 24 4 ноем. 2015, 11:39 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 526
Благодаря:)) аз и не купувам от деликатесни магазини....да се чуди човек тогава каква е тази лудница какво да не се яде или пие при бременност.. поне на мен стреса да внимавам точно за тези неща ми се отразява тотално не добре...

# 25 4 ноем. 2015, 11:48 ч.
  • град-държава
  • Мнения: 5 863
Аз и в супермаркет съм попадала на сирена от мляко, което не е пастьоризирано.  Peace
Така или иначе сирена с плесен е желателно да се избягват, независимо от какво мляко са.

# 26 4 ноем. 2015, 11:53 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Tedito27 в ср, 04 ное 2015, 11:39
Благодаря:)) аз и не купувам от деликатесни магазини....да се чуди човек тогава каква е тази лудница какво да не се яде или пие при бременност.. поне на мен стреса да внимавам точно за тези неща ми се отразява тотално не добре...
На мен пък стреса да ям съмнителни неща ми се отразява зле, явно е до човек! Така или иначе вероятността от инфекция е минимална, всичко е превантивна мярка!

# 27 4 ноем. 2015, 12:38 ч.
  • Мнения: 315
Думата е избягване, а не лишение, родих наскоро, по време на бременността си позволявах от време на време да хапна и сиренца и морски радове, лишенията също не са полезни. Simple Smile

# 28 4 ноем. 2015, 16:38 ч.
  • Мнения: 11 098
В България е забранено да се продават в търговската мрежа продукти от непастьоризирано мляко.
Всъщност такива сирена от сурово мляко, узаконени и с производствени етикети (а не на фермерски пазар примерно), съм виждала само във Франция.

# 29 4 ноем. 2015, 17:10 ч.
  • Мнения: 5 710
Никога не съм виждала продукт от непастьоризирано мляко, за рикота дори ми звучи малко глуповато защото за да се направи рикота млякото се вари. Котидж сиренето също преминава през Т обработка. Но ако наистина има етикети, на които пише "непастьоризирано мляко" това все пак е хубаво - достатъчно е да си отваряте очите, щом в супермаркетите, в които пазарувате има такива продукти ...

# 30 4 ноем. 2015, 17:20 ч.
  • град-държава
  • Мнения: 5 863
Аз съм го видяла преди няколко седмици, няма да седна да си измислям.
За синьо сирене не съм видяла етикет с конкретно обозначение за обработката на млякото.
Всеки избира за себе си, има етикети за четене. Аз лично синьо сирене си хапвах до втория месец. След като разбрах, че е желателно да се избягват изобщо сирената с плесен, ги избягвам и толкова.  Peace

# 31 4 ноем. 2015, 17:41 ч.
  • Мнения: 441
Във Франция жените са доста наясно и са изключително внимателни какви сирена и меса ядат. Във всеки случай една пица със синьо сирене извадена от фурната не е опасна.

# 32 4 ноем. 2015, 20:21 ч.
  • в ябълковата градина
  • Мнения: 1 706
Аз мисля, че има риск с домашно произведени сирена. Докато бях бременна си позволявах и синьо сирене и моцарела, даже и червено вино.

# 33 5 ноем. 2015, 00:37 ч.
  • Мнения: 2 133
Моцарелата не е опасна  Naughty Все едно нашето сирене да не можем да ядем  ooooh!

# 34 5 ноем. 2015, 08:41 ч.
  • Мнения: X
Всъщност е. Истинската моцарела се прави от сурово биволско мляко. Колко тази в супермаркета е такава, се обсъди вече по-нагоре. Пак да кажа, че всички т.нар. храни са такива от профилактична гледна точка, вероятността от инфекция е минимална.

# 35 5 ноем. 2015, 08:52 ч.
  • Мнения: 2 133
Всъщност всички сирена се правят от прясно мляко. Не съм чула сирене от варено мляко... Моцарелата, също както и нашето бяло сирене, се оставя да ферментира. Италия има население от над 60 милиона души и гарантирано всичките им бременни жени векове наред ядат моцарела...

Същата дискусия имам с италианките, според които фетата (т.е. нашето сирене) не трябвало да се яде.

Хайде малко по-малко да се филмираме и да се поуспокоим с тези забрани. Иначе скоро време ще се наложи бременните да ги слагат на системи, защото не могат нищо да ядат  Laughing

# 36 5 ноем. 2015, 10:06 ч.
  • Мнения: X
Българското сирене се прави от пастьоризирано мляко, както и кашкавала. Голяма част от вносните сирена също. Аз съм сигурна, че италианките хапват моцарела, японките суши, французийките бог знае какво. Което не пречи човек да е осведомен от лекар какво да избягва и защо.

# 37 5 ноем. 2015, 10:19 ч.
  • Мнения: 2 133
А ти от какво мляко мислиш, че се прави съвременната моцарела  newsm78 То и някогашното сирене не се е правело с пастьоризирано мляко, но днес, може би само домашното е такова... Защо мислиш, че е различно с моцарелата в Италия? Да не говорим за държава от третия свят?  Rolling Eyes

# 38 5 ноем. 2015, 10:22 ч.
  • Мнения: X
Спорим ли? Защото на мен ми се струва, че говорим едно и също.  Laughing

# 39 13 ноем. 2015, 15:40 ч.
  • Мнения: 2 289
Стига да е от пастьоризирано мляко, както са ти писали, няма проблеми. Аз си хапвам рядко и Бри, и моцарела, и камамбер и синьо (само един път), но гледам етикета. А и съм сигурна, че изследват млякото, все пак не говорим за домашно приготвена храна.
И луканка ям, и суджук, и майонеза, и филета.....айде няма да се филмирам.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата