Трапезата за Бъдни вечер

  • 53 751
  • 316
  •   1
Отговори
# 165 20 дек. 2015, 11:03 ч.
  • Мнения: 6 395
Аз ще имам много работа тази седмица, та готвенето съвсем отпадна  ooooh! ooooh! Ще вземем салати, ядки, готови сърми, и най-много някоя малка питка да омеся. Няма кой ни да готви, ни да яде , а мразя храна висяла в хладилника. Само тримата с детето ще сме.  За Коледа ще взема рибно филе за мен/или сьомга или треска/, аз месо не обичам, а на мъжът задълже пържолите в гювеч, ама пак ще са 2-3 котлета макс.



Сега като чета кой колко готви, направо се чудя, всичко ли изяждате и за колко дни, колко хора  Shocked Shocked Shocked не е ли по добре по 1 манджа със салата ама да е свежо всеки ден и да не се хвърля храна .  newsm78  Като ги гледам по празниците юрнали се всички с едни чували да пазарят все едно война иде, пък и да готвят ли готвят......после в най добрият вариант за на дегазин и разни ензими или в пирогов масово преяли и препили. Много ме дразни тоя манталитет да се набухаш до повръщане по празниците.

Миналата година не си намери почти дружки да пия едно кафе на бъдни вечер. всичко от 7 часа, като заседнаха пред тия ти ми фурни и бълват ли бълват.......все едно полк ще хранят  Joy Joy

Последна редакция: нд, 20 дек 2015, 11:09 от Звезден^Прах

# 166 20 дек. 2015, 11:57 ч.
  • Мнения: X
Може ли рецептата за пълнени чушки с булгур?

 Искам да попитам от форума взех една рецепта за "добруджанки", тя не става да замести питката за бъдни вечер, нали?

# 167 20 дек. 2015, 12:18 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 632
Дбруджанките нали са с кисело мляко... това, ако държиш да е постна питката.
Аз съм правила питката с кисело мляко и става по-добре от постната, ама пък содата се усеща и не ни е харсва, в който и да е вариант.  Sad

# 168 20 дек. 2015, 14:48 ч.
  • София
  • Мнения: 11 987
На Бъдни вечер ще сме 10 човека, на Коледа на обяд 15. Няма как да не готвя като за един полк.
Освен това имам син в сравнително ранен пубертет, но висок 190 см. Ами яде момчето, много яде.

# 169 20 дек. 2015, 15:59 ч.
  • София
  • Мнения: 11 706
Цитат на: Звезден^Прах в нд, 20 дек 2015, 11:03
.............................



Сега като чета кой колко готви, направо се чудя, всичко ли изяждате и за колко дни, колко хора  Shocked Shocked Shocked не е ли по добре по 1 манджа със салата ама да е свежо всеки ден и да не се хвърля храна .  newsm78  Като ги гледам по празниците юрнали се всички ................
.......................
Е, как на една манджа да ги държа баш на Бъдни вечер и  Коледа, та аз ще имам 15 човека на вечеря двама от които са натурални англичани,  та се чудя какво да ги правя и как ще ги окадя хубаво с тамян за Бъдни вечер,  щото те са католици и по друг начин празнуват. Една манджа...за кой по напред. Едната част от менюто тази година го поръчах на кетъринг, някои разядки и да ми опечат пуйката,  но другата си е от мен. Една манджа....хм.. newsm78

# 170 20 дек. 2015, 16:06 ч.
  • Мнения: 6 713
Е, и аз готвя няколко ястия, макар че сме четирима с малката. Peace Приготвям в малки количества, за да се изяде, нищо не хвърлям.

# 171 20 дек. 2015, 16:09 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 632
Цитат на: Звезден^Прах в нд, 20 дек 2015, 11:03
Само тримата с детето ще сме.  ...


Сега като чета кой колко готви, направо се чудя, всичко ли изяждате и за колко дни, колко хора  Shocked Shocked Shocked не е ли по добре по 1 манджа със салата ...
  Сама си го казала - ти за трима, друг за 5ма (моя случай, децата ни са 3), трети....
Останалото е кой как разбира и спазва традициите.
Казвах тук в темата - ние не постим но на Бъдни вечер хапваме постно и в бройка според традицията... и вкусно според вкусовете ни.
Още казвах, че не готвя на следващия, че и на по-следващия ден - празник е... и дояждаме с кеф, защото са ни вкусни манджите.  На Бъдни вечер хапваме по малко от всичко, не е задължително да се натъпчем и не се нагрванваме на юруш...
 Simple Smile

# 172 20 дек. 2015, 16:13 ч.
  • София
  • Мнения: 11 706
Цитат на: Morena в нд, 20 дек 2015, 16:09
.......................
Още казвах, че не готвя на следващия, че и на по-следващия ден - празник е... и дояждаме с кеф, защото са ни вкусни манджите.  На Бъдни вечер хапваме по малко от всичко, не е задължително да се натъпчем и не се нагрванваме на юруш...
 Simple Smile
Ми, да ти кажа с удоволствие си дояждам постните сърми, пък и салатата с боб, пък и ако остане и питка, а тя винаги ми остава. .. мда и от Коледа ми остава храна, нищо й няма, даже като преседи зелето е много по-хубаво.

# 173 20 дек. 2015, 17:21 ч.
  • Варна и...духом на Босфора
  • Мнения: 2 453
 Hug  Хареса ми идеята за содена питка със сушени домати,заради това че
много ги  тача и съм си донесла от  Истанбул,накиснала съм определено количество
в зехтин,риган,чесън,розмарин.Но  ще я направя за Йордановден.
Ние слагаме на Бъдни вечер на нашата трапеза това-
лозови сърмички
зелеви с праз,гъби и люта сушена чушка,леко опърлена на котлона,и много джоджен
боб салата-мешан,и бял,и червен,
разядката на Лулу-тука от форума съм я взела-божествена
тиквеник
ошаф
содена питка0много обичат моите мъже такава
маслини с лук и царевица,това може да се поднесе и топло,и студено
пълнени сушени чушки с боб
и плодове,мед,лук,чесън,орехи,ядки,вино и ракия,и сладките,които
съм научила пак от този форум да правя.

Моля споделете рецепта за колачета и за зелник с праз и кисело зеле.
Колачета или кравайчета не знам да правя.
Към по-горните мнения за готвенето на този празник-свят ден е и
самото готвене е празнично,не обикновено.А постните ястия  като престоят-
по-вкусни стават.Например една година направих сърми-зелеви с булгур,леща
и маслини-е след два дена-нямаше такава вкусотия,а и на постните манджи слагам
повече мазнина,те носят такава.
Весели и топли празници на всички ! Hug

# 174 21 дек. 2015, 00:25 ч.
  • Мнения: 1 329
За моята трапеза, тъй като ще бъдем сами с мъжа ми само, съм намислила да приготвя

1. Содена питка
2. Зелеви сарми с праз и орехи
3. Боб със зеле
4. И няколко салати

Содената питка, която правя за първи път, се получи доста сполучлива затова давам линк към нея

Плетена содена питка

# 175 21 дек. 2015, 07:44 ч.
  • Мнения: 2 289
При нас всичко се изяжда. Рядко ядем постно, и тези са ни любими рецепти и вкусове. На 25-ти на обяд нищо не е останало вече. Никога не изхвърлям храна, това у дома е тема табу.

# 176 21 дек. 2015, 09:40 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 632
Ние на 25 на обяд сме при едната баба, на 26 при другата, та вечерите им хапваме от бъднивечерните ястия.  Simple Smile

# 177 21 дек. 2015, 22:32 ч.
  • Мнения: 5 861
Здравейте! Simple Smile Тъй като няма да готвим постни ястия за Бъдни вечер, бихте ли ми препоръчали добър кулинарен магазин в София, от който можем да си закупим гозби за предстоящия празник (сарми, чушки, евентуално боб и т.н.)? Не е проблем и да е с предварителна заявка. Важното е да готвят вкусно и качествено, което май вече е рядко срещано за кулинарен магазин. Rolling Eyes Преди сме купували от Кенар, но последните години качеството (по-специално около празниците) е направо ужасно. Благодаря! bouquet

# 178 21 дек. 2015, 22:37 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 632
Фантастико имат пълна оферта, но колко ще е вкусно не мога да гарантирам.  Случвало се е да взимаме от топлата им витрина храна- доволни сме оставали.  Освен да пробвате...

# 179 21 дек. 2015, 22:53 ч.
  • Мнения: 5 861
И над това ще помислим, благодаря ти за идеята. Peace

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата