Публикувана: 8 ян. 2016, 15:06 ч.
Последно мнение: 22 март 2017, 13:26 ч.

15-минутни ястия - идеи и рецепти

209 887
772
1

# 195 19 ян. 2016, 09:24 ч.

Мнения: 5 435

Довечера ще пробвам кашкавал на фурна, не знам дали ще стане за 15 минути?!
Включвам фурната да загрее , през това време приготвям продуктите:
Разбивам 3 яйца с малко сол, добавям 1 чч кисело мляко, след това прибавям 3 сл брашно с връх като съм сложила в него 1 чл бакпулвер. След това 300гр настърган кашкавал. Всичко това се изсипва в намаслена тава и се пече. Заготовката мисля, че ще отнеме 10-на минути и още толкова печене. Peace

# 196 19 ян. 2016, 09:50 ч.

Варна
Мнения: 2 341

Цитат на: Касита в вт, 19 яну 2016, 09:19

Пица с готови кори правили ли сте? Чудесна става и е точно за 15 минути.

Редовно правя, особено когато щерката си викне приятелчета да играят у дома. Кръстили са я "пицаница". Правя я с дебелите (одрински) кори - 4 пласта, като между тях мажа много фино с доматена паста, по средата ръсвам сиренце, а най-отгоре - царевица, риган и рендосан кашкавал. Реденето отнема 5-6 минути, докато загрее фурната. После се пече още горе-долу толкова и се изяжда за по-малко Joy

# 197 19 ян. 2016, 09:51 ч.

Мнения: 5 060

Касита, а ти как я приготвяш? Досега не бях чувала за такава пица.

# 198 19 ян. 2016, 09:52 ч.

Мнения: 10 547

А аз я правя с фини кори, които мажа за спойка с масло и отгоре слагам каквото им душа иска на домашните.
Също за 15 минути, и също от кори за баница правя и кошнички във форми за мъфини, които пълня по избор на ядящите ги- може и сладки, може и солени.

Ще правя утре и ще снимам и двете.

Също така за бърза закуска, чудесни стават и баничките с фини кори и течен шоколад.

Вкусна и питателна разядка се получава от натрошено сирене, варени, настъргани яйца, олио/зехтин и мнооого червен пипер.

Със стар хляб правя "кубети"- режа хляба на дребни кубчета, поливам обилно с олио, слагам червен пипер и чубрица и ги запичам във фурната на вентилатор. Страшно мезе са.

# 199 19 ян. 2016, 10:08 ч.

Мнения: 18 036

Цитат на: Касита в вт, 19 яну 2016, 09:52

Със стар хляб правя "кубети"- режа хляба на дребни кубчета, поливам обилно с олио, слагам червен пипер и чубрица и ги запичам във фурната на вентилатор. Страшно мезе са.

Ооо, любими, идеални са вместо крутончета в крем супи или салати Peace

, аз ги подправям със шарена сол само

# 200 19 ян. 2016, 10:10 ч.

в полите на Балкана
Мнения: 3 462

Касита, подсети ме за един пастет от варени яйца, меко масло и натрошено сирене.

Печените сандвичи с кашкавал и принцесите също стават за 15мин.

Зелен боб яхния ако боба е от консерва.

# 201 19 ян. 2016, 10:13 ч.

Мнения: 6 214

Те всички печени сандвичи, брускети и принцеси, стават за 15 минути, че и по-малко. И съдове почти не се цапат с тях, което за мен също е важно. ама Д-то расте много от тях. Grinning

# 202 19 ян. 2016, 11:20 ч.

Мнения: 2 280

Дано не се повторя,че не съм дочела темата. Ето 3 предложения от мен:

1. Доматена супа с готова консерва. Аз имам домашни шишета със сок от домати, моркови и зелени подправки. Завира се водата, слага се лук, мазнина и сол. Ври 5 мин., добавя се консервата. Съотношението вода: консерва по усмотрение - да не стане рядка. Накрая се добавя фиде, и яйце за застройка.

2. Заготовка за принцеси - настъргват се кашкавал, колбас тип мортадела( камчия), (домашна)лютеница и чубрица. Хубаво се разбъркват. Прибрани в кутия могат да стоят в хладилника. При внезапен глад се маже филия и се запича на парти-грила.

3. Скумрия на парти-грил. Подчертавам вида риба, защото няма нужда от допълнитно почистване от люспи. Разполовява се, посолява се и се изпича наистина бързо.

# 203 19 ян. 2016, 11:23 ч.

Мнения: 5 435

Giada, ще пробвам първата рецепта. Звучи ми вкусно, никога не съм я готвила. Blush

# 204 19 ян. 2016, 11:28 ч.

Мнения: 2 280

Радвам се, тя е за любители на постното. Сетих се още нещо - правим си салатени вечери : 1. Гуакамоле 2. Боб от консерва с лук и лютеница. 3. Хумус.4. Зелена или краставици, репички, царевица 5. Препечени филии. Само миенето на зелената е по-пипкаво, та може да откара 30 мин. за всичките салати.

# 205 19 ян. 2016, 11:33 ч.

Мнения: 5 435

Само вкусни идеи.

# 206 19 ян. 2016, 12:37 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 854

Giada, към нашата доматена супа прибавяме и натрошено сирене - 100гр. С пресни домати не става същата, затова и лятото я правим с консервирани домати. Любима ми е.

# 207 19 ян. 2016, 15:36 ч.

Мнения: 133

Страхотна тема! Поздравления!

Към моите най-бързи рецепти спадат:
- салата с кус кус (от рода на табуле)
- всякакъв вид макарони с доматен сос
- кроасани с бутер тесто
- гофрети
- франзела с домати и моцарела на фурна.