Що за изваращение беше това с лутото в сладкиша?! Тоя нарочно се прави на малоумник май.
- Публикувана: 6 юни 2016, 11:31 ч.
- Последно мнение: 22 март 2017, 18:58 ч.
MasterChef България - минало/настояще/бъдеще
,но в сладкиш не съм опитвала.
Според мен гледа твърде много американски предавания, в някои от тези състезания, които гледам, журито не е фен на сладкото, ако е сладко - трябва да е люто или да има сол. Класически сладки неща почти не приемат и винаги се изтъква, че истинските готвачи(не сладкарите) по това се познавали, че не правят сладък десерта, а трябвало леко да сладни.
Все пак трябва да има предвид, че тук готви за нашите ширини и за нашите готвачи, а съм забелязала, че Андре примерно въобще не държи на люто.
Все пак трябва да има предвид, че тук готви за нашите ширини и за нашите готвачи, а съм забелязала, че Андре примерно въобще не държи на люто.
Гледам МШ небрежно, затова не участвам в коментарите , но съм се сблъсквала с употребата на черен пипер в курабийки. И не бяха лоши. Бяха традиционен сладкиш в семейството на една симпатична габровка и носеха името Мастакулки. Ето и ориентировъчна рецепта :
http://recepty.bg/kul_rec_71-4801-Mastakulki
Не съм ги правила, но ме порази разнообразието в българската кухня и запомних името.
Иначе вчера никой не беше на ниво , трудно е да познаеш само по вкуса съставките , защото се преливат, но тортите бях мазало. С изключение на дебеланката ,която показа отчетливи слоеве. И как уж си даде шоколада , а пак имаше шоколадови платки? Карай да върви, гледам го като шоу.
Шеф Ангелов извади мило пакостлива физиономия издавайки Божана за сметаната , ако не е режисирано, беше забавно.
http://recepty.bg/kul_rec_71-4801-Mastakulki
Не съм ги правила, но ме порази разнообразието в българската кухня и запомних името.
Иначе вчера никой не беше на ниво , трудно е да познаеш само по вкуса съставките , защото се преливат, но тортите бях мазало. С изключение на дебеланката ,която показа отчетливи слоеве. И как уж си даде шоколада , а пак имаше шоколадови платки? Карай да върви, гледам го като шоу.
Шеф Ангелов извади мило пакостлива физиономия издавайки Божана за сметаната , ако не е режисирано, беше забавно.
Сега гледам последния епизод...
Ееее много ме дразни Роси, пак тръгна с големите чанти, че много умее да прави торти и накрая пак нищо не направи. Много е неприятна с тези големи заявки в началото на всяко готвене, а и по време на него.
Бравоооо Теди, страхотна жена, голям майстор!
Ееее много ме дразни Роси, пак тръгна с големите чанти, че много умее да прави торти и накрая пак нищо не направи. Много е неприятна с тези големи заявки в началото на всяко готвене, а и по време на него.
Бравоооо Теди, страхотна жена, голям майстор!
Не харесвам тази с блога, Росица ли беше, все разбира, а накрая нищо не ѝ се получава.
+1 Уж, все ги е готвила, всичко и се получава, а накрая едно голямо нищо. А, брюкселското зеле снощи, тя винаги по друг начин го готвила и ставало много вкусно ... и се изложи, както всеки път. за сега фаворити са ми Цветомир и Куку. А, Божана и мен почна по малко да ме дразни.
Специално Росица може и да има познания и възможност, не споря, но от блога и не останах впечатлена, на какви български кулинарни блогове съм попадала... Само за пример ще дам, че една от рецептите беше броколи на пара за обяд в кутия на работа - малко несериозно звучи честно казано.
Има сладкиш с кайенски пипер, правила съм го няколко пъти, слага се пипер на върха на ножа. Идеята не е да ти люти, а да се активират още повече вкусовите рецептори. Получава се много приятна комбинация, усеща се лек пикантен дъх, няма нищо общо с това което описаха при Антон.
Нещо не съм сигурна, че трябваше да го оставят...
Нещо не съм сигурна, че трябваше да го оставят...