И аз съм правила солени гофрети с овесени ядки. Одобрихме ги повече от сладките.
- Публикувана: 7 дек. 2017, 23:24 ч.
- Последно мнение: 19 ян. 2018, 13:16 ч.
Околоколедни бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Звучи интересно, може ли малко повече подробности? Овесени ядки май само в хляб съм пробвала да слагам и в нищо друго.
Звучи интересно, може ли малко повече подробности? Овесени ядки май само в хляб съм пробвала да слагам и в нищо друго.
какви подробности те интересуват?
аз експериментирам и нямам точна рецепта: яйца, брашно, овесени ядки, масло, настърган кашкавал, подправки. тестото да е гъсто като за гофрети.
правила съм и с сладки гофрети с мюсли: слагам в тестото готово мюсли (овесени ядки, ядки, стафиди и др. сушени плодове). има повече за дъвчене. не всеки ги харесва.
И аз съм правила солени гофрети с овесени ядки. Одобрихме ги повече от сладките.
Ще ти дам рецептата довечера, че сега съм в работата и не я помня цялата.
не слагай много подправки., не става добре. Тиква, може малко картоф и/или морков и кокосово мляко от дм например https://www.dm.de/dmbio-kokosmilch-p4010355204974.html?wt_mc=pdm … Bio.4010355204974 морка сол и може малко черен пипер.
Има и екзотични варианти, но наистина не винаги става добре.
Има и екзотични варианти, но наистина не винаги става добре.
Бюти, слагам ги цели. И в кекс съм слагала, но не по конкретна рецепта, а аз реших да експериментирам. Просто ги оставям в прясното мляко да постоят и леко да омекнат. И за гофретите се накисват за пет минути в половин чаша прясно мляко.
Експеримент е ключовата дума и ще намеря смелост да пробвам
Още повече, че щом споделяш успешен резултат няма от какво толкова да се притеснявам 
Ето рецептата за гофретите. Наистина са много вкусни. Аз бях изненадана, че децата ги предпочитаха пред тези с шоколад.
http://recepti.gotvach.bg/r-67073-Солени_гофрети_с_овесени_ядки
http://recepti.gotvach.bg/r-67073-Солени_гофрети_с_овесени_ядки
За солен кекс и мъфини ги смилате, нали така е по-добре, а не цели?
когато са смлени, можеш по-добре да прецениш течността за тестото.
ако ще ги слагаш цели сложи повече течност или ги накисни.
аз ползвам и едни фини овесени ядки, те поемат веднага течността и не им е необходимо накисване.
аз не обичам овесени ядки съ ссирене, не ми пасват, но е въпрос на вкус.
под тази рецепта има и други предложения, които изглеждат интересни.
Печена тиква с прясно мляко пасирана става уникален "шейк". И с кисело мляко и заха също, но е въпрос на вкус.
От сурова тиква искам супа да направя.
запържвам лук и чесън, слагам тиквата и картофите на парчета, доливам с вод аи варя. пасирам, слагам инд. орехче и/или джинджифил и течна сметана.