Публикувана: 7 дек. 2017, 23:24 ч.
Последно мнение: 19 ян. 2018, 13:16 ч.

Околоколедни бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

93 159
754
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Подходящи ли са овесените ядки за сладкиши?
Какви са пропорциите за газ в тестото за баница?
Имам 3 големи, добре узрели круши. Можете ли да предложите идея как да ги приготвя?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Подходящи ли са овесените ядки за сладкиши?
  
  Да, овесените ядки са подходящи за сладкиши. Те могат да бъдат добавени към тестото като заместител и се използват успешно в солени и сладки рецепти, като солени кексове, гофрети и солени мъфини.
- Какви са пропорциите за газ в тестото за баница?
  
  За 500 грама кори за баница, пропорциите на течността обикновено са около 500 грама, включващи яйца, мляко и/или вода. Важно е да се избягва прекомерното добавяне на течност, което може да направи баницата кашкава.
- Имам 3 големи, добре узрели круши. Можете ли да предложите идея как да ги приготвя?
  
  Една идея за приготвяне на зрелите круши е да се направи мус по рецепта, която може да бъде намерена на cookwithasmile.com. Освен това те могат да бъдат карамелизирани, използвани в рецепта за бадемова шоколадова торта или добавени към рецепта за поширани круши.
- Как да сготвя патешки сърца?
- Как да приготвя талиатели с карбонарен сос?

7 дек. 2017, 23:24 ч.

Мнения: 9 386

ЗА БЪРЗИ ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ ЗА ТЕЗИ, КОИТО НЕЩО ГИ ВЪЛНУВА, НО НЕ ИСКАТ НОВА ТЕМА - част 114

Последната за тази година тема, тъй като сме в месеца на най-хубавия зимен празник Коледа Simple Smile

и старата тема, ако някой е забравил въпросче там Simple Smile

Последна редакция: пт, 08 дек 2017, 09:21 от Редактор*

# 1 8 дек. 2017, 00:06 ч.

София
Мнения: 12 190

Благодаря! bouquet

Чудесна заглавна страница!

# 2 8 дек. 2017, 08:45 ч.

Мнения: 968

Благодаря за темата! Имам 3 големи и добре узрели круши, дайте идея как да ги приготвя?

# 3 8 дек. 2017, 08:51 ч.

Мнения: 6 194

Благодаря за новата тема bouquet

и на marchеva14 за рецептата!

# 4 8 дек. 2017, 09:14 ч.

Плевен
Мнения: 613

Цитат на: SimPlisitY в пт, 08 дек 2017, 08:45

Благодаря за темата! Имам 3 големи и добре узрели круши, дайте идея как да ги приготвя?

Аз ги правя на този мус по рецепта на съфорумка:

http://www.cookwithasmile.com/%D0%BC%D1%83%D1%81-%D1%81-%D0%BA%D … D1%83%D1%88%D0%B8
Вкусно е дори и без бадемите. А понякога просто кипвам и пасирам крушите , слагам малко мляко или сметана, захар ако е необходимо, и сгъстявам с нишесте, става си чудесно кремче, със или без бисквитки в чашката.

# 5 8 дек. 2017, 11:29 ч.

Мнения: 1 026

Прекрасна елхичка ! Под маслините картофена салата ли е ?

# 6 8 дек. 2017, 12:01 ч.

Мнения: 5 522

пеп-чо, уникално начало на темата bouquet

# 7 8 дек. 2017, 12:41 ч.

Мнения: 9 386

Цитат на: tky в пт, 08 дек 2017, 11:29

Прекрасна елхичка ! Под маслините картофена салата ли е ?

Не микс от сирена бекон и чушки е . има още един модел Довечера мога да ви пусна рецептата

# 8 8 дек. 2017, 13:22 ч.

София
Мнения: 12 190

Цитат на: SimPlisitY в пт, 08 дек 2017, 08:45

Благодаря за темата! Имам 3 големи и добре узрели круши, дайте идея как да ги приготвя?

http://recepti.gotvach.bg/r-81928-Поширани_круши_Хубавата_Елена

http://recepti.gotvach.bg/r-54931-Бадемова_шоколадова_торта_с_круши - това е фантастичен сладкиш

# 9 8 дек. 2017, 13:45 ч.

Мнения: 6 194

marchеva14 в рецептата ти за ореховката с шоколад, за ореховата смес пише, че брашното се прибавя на порции, а то е 1 супена лъжица. Да не би да има някаква грешка?

# 10 8 дек. 2017, 13:51 ч.

WonderLand
Мнения: 3 896

Имам варено пилешко от буркан и се чудя какво да приготвя с него. Супа вече направих, но се чудя на якаква салата дали няма да стане добре.

# 11 8 дек. 2017, 14:03 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Честита ни Коледна темичка!
И нека всички имаме хубави празници! Heart Eyes

Благодаря, Пепчо! bouquet

Силвър дрийм, може на спагети да добавиш и да смесиш със сметанов сос. Или на дюнери. И на салата ако ти хрумва - пак ще стане - или салатка Цезар, или пак айсберг, краставица, авокадо, мръвчиците, сметанова заливка...

# 12 8 дек. 2017, 14:47 ч.

София
Мнения: 12 190

Цитат на: Меган в пт, 08 дек 2017, 13:45

Не, посипваш го по-малко. Така съм си я превела, така съм я направила, но според мен няма никакво значение. Тя е толкова елементарна, точно ореховка си е.

# 13 8 дек. 2017, 15:19 ч.

Somewhere in the World
Мнения: 1 447

Здравейте,Феи.
Благодаря за ценните съвети и рецепти.
Имам нужда от съвет- какъв ориз да избера за пиле с бял ориз?
Идеята е да не слепва и да е вкусен...предварително благодаря

# 14 8 дек. 2017, 15:42 ч.

София
Мнения: 12 190

Цитат на: Pretty_Mama в пт, 08 дек 2017, 15:19

Дългозърнест или ориз Басмати. Ще ти пусна една рецепта, но ти я прочети в долната ѝ част, там съм посочила как точно се приготвя ароматен ориз, това че е гарнитура към сьомгата не е важно, може и да е към пиле или друг вид месо. Подобен ориз имам и към телешко. Ще се ориентираш. Има и други рецепти как точно се приготвя ориз, който никога не ми е слепвал, разгледай.

http://recepti.gotvach.bg/r-85019-Глазирана_сьомга_с_мед,_соев_сос_и_коричка_чипс

Тук също съм обяснила как точно се приготвя ориз. Не знам защо на толко кулинари им е сложно приготвянето му и се слепва неприятно. Това е толкова елементарно.
http://recepti.gotvach.bg/r-82221-Телешко_Вайсбрат_с_ориз_и_подправки_на_фурна

Препоръчани теми

2022 г. в снимки и клипове!

46
Развлечение

Коледните базари – носители на коледния дух

7
На пазар

Какви филми да гледаме по Коледа?

Пожелай нещо за Коледа🎅🎅🎅

Причина:

Причина: