Публикувана: 8 юни 2008, 22:49 ч.
Последно мнение: 14 юни 2008, 10:03 ч.

пресни зеленчуци???

3 296
29
1

1
2
Всички

8 юни 2008, 22:49 ч.

Мнения: 78

За плодовете и плодовите сокове много се говори,постоянно се обсъждат във форумите.
а зеленчуците???
чудя се мога ли давам пресни настъргани или пасирани зеленчуци?
а от кога принципно могат да се дават пресни зеленчуци и какви?
могат ли да се дават зеленчукови сокове ?

# 1 8 юни 2008, 23:20 ч.

Мнения: 191

Какви зеленчуци имаш в предвид? Струва ми се, че ако не са сварени, няма да са толкова меки и вкусни. Единственият пресен зеленчук, който съм давала под формата на сок е моркова. Той е доста сладък и лесно се приема от бебенцата.

# 2 9 юни 2008, 08:39 ч.

Мнения: 514

Добро утро!
За морковите и доматите се сещам!
Peace

# 3 9 юни 2008, 11:08 ч.

Мнения: 1 897

Повечето от зеленчуците изискват топлинна обработка при приготвянето им.
Но можеш да даваш и пресни, да. Зеленчукови сокове също.
Не бива да предлагаш патладжан. За бобовите също мисля, че е рано. За други ограничения относно зеленчуците засега не се сещам.

# 4 9 юни 2008, 11:18 ч.

Мнения: 78

а мога ли да давам примерно сок от зеле и ,или панджар,или доматен сок с със сирене да кажем

# 5 9 юни 2008, 12:05 ч.

Мнения: 27 524

Цитат на: VoN в пн, 09 юни 2008, 11:18

а мога ли да давам примерно сок от зеле и ,или панджар,или доматен сок с със сирене да кажем

Можеш, стига да се хареса сок от зеле на някого Crazy

Само че на 8 месеца е рано и за сирене, и за зеле Simple Smile

Домат може да се предлага след 8-ми месец, но не суров, на този етап - задължително топлинно обработен, заради хистамина. Сега може сок от краставица например Simple Smile

Както и морков, към който трябва да прибавиш няколко капки зехтин или друга растителна мазнина, за да може да се усвои.

# 6 9 юни 2008, 14:32 ч.

Мнения: 78

много благодаря!!!
блонди,казваш че още е рано за тези зеленчуци,а знае ли някои от кога мога да ги включа
а какво значи че съдържа хистамин,какво прави този хистамин??

# 7 10 юни 2008, 00:05 ч.

Мнения: 1 367

Сок от зеле?За зелева чорба знам,ама фреш от зеле? Laughing

А какво е панджар-този път сериозно,не съм го чувала.

# 8 10 юни 2008, 00:31 ч.

София
Мнения: 15 219

панджар = червено цвекло Peace

# 9 10 юни 2008, 00:39 ч.

Мнения: 1 367

Благодаря,Виви!Продължавам да се чудя обаче дали изобщо става сок от зелето?Струва ми се доста сухо.

# 10 10 юни 2008, 08:27 ч.

Мнения: 5 940

Цитат на: VoN в пн, 09 юни 2008, 14:32

а какво значи че съдържа хистамин,какво прави този хистамин??

Псевдо-алергиите са провокирани от храни, съдържащи хистамин или водещи до образуването (освобождаването) на хистамин, по време на химични реакции, например в храносмилателната система.

Такива храни са бананът, доматите, консервираните риби. Сам по себе си хистаминът е имуностимулант, има го доста в червеното вино.
Единственият пресен зеленчук, който давам е доматът. Синът ми много ги обича, яде ги сам, цели, по няколко на ден.

# 11 10 юни 2008, 08:59 ч.

Стара Загора
Мнения: 6 391

Цитат на: VoN в нд, 08 юни 2008, 22:49

Може да даваш пресни зеленчуци и зеленчукови сокове-стига детето да ги харесва

# 12 10 юни 2008, 09:23 ч.

Мнения: 132

Ако са от вашата градина защо да не може,след 6-я месец.Ценни по своя състав са суровите зел.сокове,получени от зелената салата и спанака,богати са на соли-желязо,витамини,вит.Ц,провитамин А,ферменти,пълноценни растителни белтъчини.Най-добре се запазват,ако сокът се приготви по следния начин:измиват се добре,заливат се или се потапят във вряща вода.Разкъсват се на дребни парчета,поставят се в дървена гаванка,посипват се с малко захар(2-3 кафени лъжички на 200гр. зеленчук) и се стриват.Отделилият се сок се прецежда през марля.този сок се прибавя към зел.пюре.По същия начин се приготвя и сок от листата на сурово зеле.Аз не съм давала сокове от пресни зеленчуци,защото няма откъде да си набавя пресни и сигурни такива нито зеленчуци нито плодове.

# 13 10 юни 2008, 12:22 ч.

София
Мнения: 17 592

Можеш да даваш сурови зеленчуци като краставици, моркови, чушки, домати... ситно нарязани или настъргани. Не може неща като зелен боб, грах, броколи, гъби... Общо взето, гледаш по себе си, но ако имаш по - особени вкусове (примерно аз обичам сурови гъби, но на бебока изобщо е рано да се загъбва Simple Smile

), гледаш общоприетото.

# 14 10 юни 2008, 13:34 ч.

Мнения: 78

steli76 ,чувала съм че сока от зеле е много полезен за стомаха,по полезен е от самото зеле,но не бива да се прекалява естествено,не знам само дали става за бебета.А сок от зеле се приготвя много лесно,просто отделяш си крехки листа и ги пъхаш в сокоизстисквачката и това е ,предполагам че смесено с морков ще е даже и вкусничко Simple Smile

sevi_nil,този начин на приготвяне не сокчетата е доста трудоемък и мисля 4е не толкова полезно за детето да се слага захар в сока,по добре си е с нормална сокоизстисквачка или кухненски робот с такава приставка за изцеждане Peace

valerie,а защо тогава не се дават такива храни които съдържат хистамин,след като са имуностимулатори???Топва не е ли полезно,нещо не разбирам newsm78

# 15 10 юни 2008, 13:37 ч.

Мнения: 5 940

Защото натрупването на хистамин прави нещо като алергична реакция.

# 16 10 юни 2008, 13:46 ч.

Мнения: 78

значи прави алергия и едновременно имунитет,нещо ми е трудно да схвана Embarassed

,маи много задълбах темата,трябва да се поразровя повече да прочета туй онуй за тоя хистамин,стана ми интересно.

# 17 10 юни 2008, 14:23 ч.

Мнения: 5 940

Даже не е точно и алергия. На хистамина и на провокиращите отделянето на хистамин храни най-много внимание се отделя в бебешките форуми. Всъщност не е чак такава голяма драмата с това вещество, поне от това, което съм чела, ако съм разбрала правилно.

# 18 10 юни 2008, 19:08 ч.

Бургас
Мнения: 1 787

По принцип не е добре да се стимулира имунната система на бебета под 1 г.

# 19 11 юни 2008, 15:34 ч.

Mediterraneo
Мнения: 38 291

Единственият зеленчуков сок, за който се сещам да е подходящ за малки деца, е сокът от краставица. Но на практика това си е чиста вода Rolling Eyes

Сурови зеленчуци, точно краставица, давам от 11 месец- тогава започна да се опитва да гризка парчета краставица. Едва по- късно, когато имаше достатъчно зъби( след година 3-4 месеца) давах вече домат.
Прясно зеле яде от двегодишна, тогава прояви интерес към него.
Сега направо преживява на шопска салата и салата от зеле с моркови Grinning

# 20 11 юни 2008, 22:56 ч.

Мнения: 44

Цитат на: kloie в вт, 10 юни 2008, 19:08

По принцип не е добре да се стимулира имунната система на бебета под 1 г.

Любопитно ми стана защо? Hug

# 21 11 юни 2008, 23:44 ч.

Мнения: 78

Цитат на: Денито в ср, 11 юни 2008, 22:56

Цитат на: kloie в вт, 10 юни 2008, 19:08

По принцип не е добре да се стимулира имунната система на бебета под 1 г.

Любопитно ми стана защо? Hug

и на мен ми е чудно защо??
мисля си че може би защото организъмчето на бебето трябва да се справи само или да свикне да се справя само без помощ.
Но тва си е лично мое мнение и най вероятно е и пълна глупост.
някой ще ни обясни ли повече за това??

# 22 12 юни 2008, 00:04 ч.

Мнения: 27 524

Цитат на: Тарталета в ср, 11 юни 2008, 15:34

И аз за него смятам, че е подхоящ, но не е само вода. Simple Smile

Краставицата подобрява белтъчната обмяна, прочиства червата, бъбреците и пикочния мехур, засилва имунната система и чревната лигавица, укрепва съединителната тъкан.
За отслабването, кожата и косата засега е маловажно за бебетата Grinning

# 23 12 юни 2008, 14:48 ч.

Мнения: 171

значи да не давам още на нашата възраст банан? newsm78

Тъй като ние не ядем каша вчера и папсирах половин банан и го сложих в оризовата каша и си го изяде но като чета за този хистамин май ще спра.Това значи ли ,че е рано за бананови каши готови?

# 24 12 юни 2008, 17:01 ч.

Мнения: 84

не, не е рано - каша може да се дава и да и добавяш по малко пресен пасиран плод.

# 25 12 юни 2008, 19:00 ч.

Бургас
Мнения: 1 787

Цитат на: Денито в ср, 11 юни 2008, 22:56

Цитат на: kloie в вт, 10 юни 2008, 19:08

По принцип не е добре да се стимулира имунната система на бебета под 1 г.

Любопитно ми стана защо? Hug

Незнам и аз.Не съм толкова компетентна така ми каза нашето педи,когато бях поискала нещо за подсилване на имунната система на втория си син. Rolling Eyes

# 26 12 юни 2008, 21:57 ч.

Мнения: 78

Цитат на: Блонди в чт, 12 юни 2008, 00:04

И аз за него смятам, че е подходящ, но не е само вода. Simple Smile

мерси за ценната информация Simple Smile

сока от краставица много и хареса ,но и направих малко само 20 грама.
Ако я дам пасирана няма ли да е по полезна???
когато и дам парче краставица много се забавлява,осмуква целия сок и тогава мирясва Simple Smile

# 27 12 юни 2008, 22:02 ч.

Мнения: 27 524

Цитат на: VoN в чт, 12 юни 2008, 21:57

Ако я дам пасирана няма ли да е по полезна???

Пак си е ок, но не съм сигурна дали може да се пасира; най-вероятно ще остане на бучици, внимавай да не се задави.

# 28 14 юни 2008, 01:36 ч.

Мнения: 1 449

Сурови зеленчуци - след 12 м.
Зеленчукови сокове - след 12 м.

Евентуално някои зеленчуци или сок от 10-11 м.
Това са препоръките на повечето схеми на захранване.

# 29 14 юни 2008, 10:03 ч.

Мнения: 141

Давала съм ина 2-те деца сок от моркови на 4 месеца по препоръка на педито,дори големия само такъв сок пиеше.Не знам дали е било правилно след като прочетох горния пост Confused

.А иначе на малкия след годинка започнах да му давам домати и краставици.

Препоръчани теми

Захранване - въпроси и отговори - тема 15

Кое според вас е най-доброто бебешко мляко бебешко мляко мляко

АМ от ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

Спиране на АМ

Причина:

Причина: