- Публикувана: 24 ян. 2012, 00:07 ч.
- Последно мнение: 3 дек. 2015, 12:32 ч.
От любов към салатите!
Еееее, айде стига, не оспамвайте хубавата темичка. Произношението тук в Щатите наистина е различно в различните щати, ама не е в това въпроса. Найстина, дайте ако имаме наша си бг. дума да си я използваме, това си е български форум, а и не всеки знае английски.
Тук си намирам всякакъв вид марули. От цветни по-цветни, от вкусни по-вкусни, от скъпи по-скъпи
. Но аз си знам къде да пазарувам и как да ми излезе по-ефтинко.
За да не е спам - една вкусна разядка от вчера: сирене, майонеза и чесън (нямам пропорции, на око), разбивам с блендера и ето ти пастет, или гарнитурка, или мезенце или го използвайте за каквото си искате. В съчетание със снощната салата от цвекло, ряпа и моркови беше разкошно. Тази вечер ще го комбинираме с една салата от три вида малки марулки, чери доматчета, краставица, пресен зелен лук и по чашкаракийка 
. И гуакамоле.
Тук си намирам всякакъв вид марули. От цветни по-цветни, от вкусни по-вкусни, от скъпи по-скъпи
. Но аз си знам къде да пазарувам и как да ми излезе по-ефтинко. За да не е спам - една вкусна разядка от вчера: сирене, майонеза и чесън (нямам пропорции, на око), разбивам с блендера и ето ти пастет, или гарнитурка, или мезенце или го използвайте за каквото си искате. В съчетание със снощната салата от цвекло, ряпа и моркови беше разкошно. Тази вечер ще го комбинираме с една салата от три вида малки марулки, чери доматчета, краставица, пресен зелен лук и по чашка
. И гуакамоле.
Аз да дооспамя темата, но не мога да се въздържа да кажа, че джинджър=хинап, а не на джинджифил. Хинапът е дърво, плодът е нещо като фурма. Много го обичам 
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BF
Титина, дай по-ведро
Никой не се заяжда, а просто е смешно в бг рецепта да ти говорят за летюс/ летис/ летъс
Пък бил той роман, ийстърн или уестърн 
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BF
Титина, дай по-ведро
Никой не се заяжда, а просто е смешно в бг рецепта да ти говорят за летюс/ летис/ летъс
Пък бил той роман, ийстърн или уестърн 
Дали щеше да е по-не смешно, ако вместо летис/летюс бях написала "Айсберг". Щото точно това е една от съствките.
За да не е спам, салатата за дане ще е:
"Добружанска" - сварен фасул, червен лук ( лично според мен по-вкусен от др видове лук), нарязани маслини (правила съм го във вариант с пюре от маслини), нарязани кисели краставички,лютеница, пресен магданоз.
Идея си нямам защо е наречена "Добружанска".
За да не е спам, салатата за дане ще е:
"Добружанска" - сварен фасул, червен лук ( лично според мен по-вкусен от др видове лук), нарязани маслини (правила съм го във вариант с пюре от маслини), нарязани кисели краставички,лютеница, пресен магданоз.
Идея си нямам защо е наречена "Добружанска".
Аз да дооспамя темата, но не мога да се въздържа да кажа, че джинджър=хинап, а не на джинджифил. Хинапът е дърво, плодът е нещо като фурма. Много го обичам
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BF
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BF
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B … D1%84%D0%B8%D0%BB
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BF
Според мен джинджер = джинджифил, синапът е от друго семейство.
джинджифил = джинджър /Ginger/
http://en.wikipedia.org/wiki/Ginger
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B … D1%84%D0%B8%D0%BB
хинап = Jujube /не знам как се произнася/
http://en.wikipedia.org/wiki/Jujube
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BF
http://en.wikipedia.org/wiki/Ginger
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B … D1%84%D0%B8%D0%BB
хинап = Jujube /не знам как се произнася/
http://en.wikipedia.org/wiki/Jujube
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BF
САЛАТАТА ОТ СНОЩИ:
спанак,червено цвекло,орехи,зехтин,лимон,мед и аз сложих малко чесън за вкус и аромат.
Но не е нещо ,което ще повторя.
спанак,червено цвекло,орехи,зехтин,лимон,мед и аз сложих малко чесън за вкус и аромат.
Но не е нещо ,което ще повторя.
Тази салата много често я правя, но слагам и кубчета сирене, оцет балсамико или соев сос.
САЛАТАТА ОТ СНОЩИ:
спанак,червено цвекло,орехи,зехтин,лимон,мед и аз сложих малко чесън за вкус и аромат.
Но не е нещо ,което ще повторя.
спанак,червено цвекло,орехи,зехтин,лимон,мед и аз сложих малко чесън за вкус и аромат.
Но не е нещо ,което ще повторя.
Тази салата много често я правя, но слагам и кубчета сирене, оцет балсамико или соев сос.
За днес салатката ми е чисто,натурално,домашно кьопоолу
В Пловдив често казват на хинапа джинджър и затова исках да разбуля този мит, че джинджър е джинджифил, както и че хинап е синап - нямат нищо общо помежду си! Синапът е семе, от което се прави горчицата.
Обожавам простите салати от типа на моркови+ряпа или моркови+зеле няколко вида
Детето го приучих към ряпата дайгон.
Обожавам простите салати от типа на моркови+ряпа или моркови+зеле няколко вида
Детето го приучих към ряпата дайгон.
В Пловдив често казват на хинапа джинджър и затова исках да разбуля този мит, че джинджър е джинджифил, ....
Аааааа, и аз съм пловдивчанка,
. НЯКОИ може да бъркат имената, но да не обиждаме съгражданите ни с невежество, . Бъди здрава, 
Обожавам салати , буквално мога да се храня само с салата и няколко сладки десерта разбира се 
Ето и някой от любимите ми салати нахвърляни на бързо , за които се сещам в момента :
1. Макарони , царевица , риба тон , грах - понякога я правя с маруля и без грах или с майонеза , става тежичко но пък не е нужно да прекаляваме
2. лук, маслини ,яйце , зехтин и оцет - не е за всеки вкус , но е добра за ракийка
3. домати , мащерка и козе сирене - ЛЮБИМА
Ето и някой от любимите ми салати нахвърляни на бързо , за които се сещам в момента :
1. Макарони , царевица , риба тон , грах - понякога я правя с маруля и без грах или с майонеза , става тежичко но пък не е нужно да прекаляваме
2. лук, маслини ,яйце , зехтин и оцет - не е за всеки вкус , но е добра за ракийка
3. домати , мащерка и козе сирене - ЛЮБИМА