Я кажете - яла съм една яйчна салата, настъргани твърдо сварени яйца и ... не знам с какво се омесваше? Майонеза ми се вижда твърде тежко. С какво се объркват яйцата?!
Аз обикновено смесвам майонезата с кисело мляко (може е цедено и обикновено)
- Публикувана: 13 апр. 2015, 07:43 ч.
- Последно мнение: 19 апр. 2015, 23:51 ч.
Искам да кажа ... (32)_13.04-19.04
Аз обикновено смесвам майонезата с кисело мляко (може е цедено и обикновено)
Майонеза, кисело мляко и сметана? Поне аз така бъркам. 
но не знам коя салата ти е в ума, аз знам една яйчена салата с белтъци и жълтъци, която продават в магазина, но аз никога не съм яла този модел. Пусни снимка.
Великденски яйца ала Цонка:
http://www.simplyrecipes.com/recipes/deviled_eggs/
но не знам коя салата ти е в ума, аз знам една яйчена салата с белтъци и жълтъци, която продават в магазина, но аз никога не съм яла този модел. Пусни снимка.Великденски яйца ала Цонка:
http://www.simplyrecipes.com/recipes/deviled_eggs/
Яна, много слънчево и хубаво, обаче защо има толкова малко хора?
. Още не се бяха събудили от следобедната дрямка. След 18-19 часа започват да излизат. 
Не съм я правила, а само съм яла
И аз правя яйчената салата от целите яйца, не само от жълтъците, даже обратният вариант ми е по странен 
Режа на ситно/или стържа-да/ яйцата, майонеза или хайвер/обикновено по 1 кофичка си заминава, див чесън или пресен, 1 лимон, морска сол, чер пипер, малко червен, бъркам добре, то при объркването жълтъците стават част от соса и готовоо 
Предполагам, че киселото мляко дава същата киселост и свежест като лимона, иначе наистина би било тежко , бих пробвала и с мляко 
Режа на ситно/или стържа-да/ яйцата, майонеза или хайвер/обикновено по 1 кофичка си заминава, див чесън или пресен, 1 лимон, морска сол, чер пипер, малко червен, бъркам добре, то при объркването жълтъците стават част от соса и готовоо Предполагам, че киселото мляко дава същата киселост и свежест като лимона, иначе наистина би било тежко , бих пробвала и с мляко
Ясно, значи още няма туристи.
След месец-два почват да цъфтят магнолиите. И като се добавят и липите, градът ухае страхотно!
Янтра, майка прави една салата, която става страхотна- с варени картофи, кисели крастанички, яйца, сирене, майонеза и кисело мляко
Отделяш сварените белтъци и жълтъци
един ред настъргани картофи, върху тях настъргано сирене, после ред белтъци пак настъргани, кисели краставички, пак редуваш, докато се напълни купата. Полива се със сос от майонеза, кисело мляко , чесън и черен пипер. И най-отгоре с няколко настъргани жълтъци.
Яна, много красиво.
Отделяш сварените белтъци и жълтъци
един ред настъргани картофи, върху тях настъргано сирене, после ред белтъци пак настъргани, кисели краставички, пак редуваш, докато се напълни купата. Полива се със сос от майонеза, кисело мляко , чесън и черен пипер. И най-отгоре с няколко настъргани жълтъци.
Яна, много красиво.
Не знам обаче такава пролетна умора ме друса, че ще сложа и най-мързеливата испанка в задното си джобче.
Аз харесвам много яйчен пастет - варени яйца, масло, сол и черен пипер.