НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 119

  • 103 631
  • 749
  •   1
Отговори
# 615 15 ян. 2018, 16:39 ч.
  • В полите на Пирин планина
  • Мнения: 22 089
Ако искам каймата да стане по-плътна слагам настърган кашкавал.

# 616 15 ян. 2018, 18:00 ч.
  • n/a
  • Мнения: 3 341
В каймата може (и трябва, по мое мнение) да се сложат като минимум -
яйце, подправки, много лук, кашкавал. Нищо нередно няма в тези про-
дукти. Да, и малко газирана вода - стават много пухкави.

# 617 15 ян. 2018, 18:16 ч.
  • Мнения: 19 038
Е, свърши то, кашкавал не сложих, ще знам за другия път

# 618 15 ян. 2018, 19:23 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 4 669
Опалянки правя с три яйца, половин пакет крем сирене (Филаделфия или Милбона на Лидл) и малко мазнина. Белтъците и жълтъците се разделят. Белтъците се разбиват с миксер на сняг, жълтъците се разбъркват  с крем сиренето и мазнината, после внимателно се добавят към белтъците. Сипват се на купчинки върху хартия за печене - аз ползвам тавата на фурната. Излизат ми 6 палачинки. Пека на 200 градуса с вентилатор до зачервяване. Залепват, така че ги оставям да изстинат и тогава махам от тавата. Тази доза на мен ми стига за закуска и следобедна закуска. Но ги ям с добавка - шунка, кашкавал, сирене, майонеза, каквото има.

# 619 15 ян. 2018, 22:05 ч.
  • София
  • Мнения: 1 290
Здравейте, моят първи ден мина! Мисля, че успях да наглася съотношението добре - 6% въглехидрати, 21% протеин и 73% мазнини, общо 1550 калории, разпределени на 4 приема. Някъде прочетох, че приемът на протеин трябва да бъде същата цифра в грамове, колкото са и килограмите на човека. Така ли е наистина? Ако намаля протеин в такъв случай, ще се наложи да намаля и мазнините, за да запазя съотношението, а така и калориите ще паднат драстично.

Последна редакция: пн, 15 яну 2018, 22:51 от Avarice

# 620 15 ян. 2018, 22:21 ч.
  • Мнения: 8 467
Пиши какво яде за тези перфектни показатели

# 621 15 ян. 2018, 22:50 ч.
  • София
  • Мнения: 1 290
З - 2 яйца, 15 гр масло, 60 гр сирене, половин краставица
О - 70 гр шунка, 15 гр масло, 1/4 авокадо и 40 гр маслини
Снак  - 100 гр заквасена сметана и една късоплодна краставица
В - 120 гр св. врат, 100 гр смес от зелена салата, риба тон и майонеза, 50 гр подобно на кашкавал руско сирене.
Знам, че 4 кратно хранене е доста за този режим, но досега се хранех около Зоната и там храната е разпределена на 5 приема. Сигурно е прекалено и да си меря всяка хапка, но, както казах, предният ми опит с този режим не беше положителен и предпочитам да съм наясно как изглеждат процентите и грамажите на макронутриентите. Пък свикнах да меря всичко в Зоната.

# 622 15 ян. 2018, 23:09 ч.
  • Мнения: 8 467
Браво на теб, да не те мързи да мериш и смяташ Simple Smile
тукповечето на око се храним, благодаря ти че си написа менюто

# 623 16 ян. 2018, 09:19 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Avarice в пн, 15 яну 2018, 22:50
З - 2 яйца, 15 гр масло, 60 гр сирене, половин краставица
О - 70 гр шунка, 15 гр масло, 1/4 авокадо и 40 гр маслини
Снак  - 100 гр заквасена сметана и една късоплодна краставица
В - 120 гр св. врат, 100 гр смес от зелена салата, риба тон и майонеза, 50 гр подобно на кашкавал руско сирене.
Знам, че 4 кратно хранене е доста за този режим, но досега се хранех около Зоната и там храната е разпределена на 5 приема. Сигурно е прекалено и да си меря всяка хапка, но, както казах, предният ми опит с този режим не беше положителен и предпочитам да съм наясно как изглеждат процентите и грамажите на макронутриентите. Пък свикнах да меря всичко в Зоната.
Аз се уморих, само докато го прочета.....   Laughing  а какво остава да меря и смятам.
То, докато премеря, измеря, сметна и наглася порцията, ще мине поне час и от глада ми и помен няма да остане.
И моята храна за днес, без мерки и теглилки:
з-мазно кафе, 2 яйца с масло
о-свински печени ребърца, салата някаква
в-кюфтета по чирпански, не ям картофите и морковите, туршия
междинно-кафе/чай/плод

# 624 16 ян. 2018, 09:33 ч.
  • София
  • Мнения: 12 345
Цитат на: Avarice в пн, 15 яну 2018, 22:05
Здравейте, моят първи ден мина! Мисля, че успях да наглася съотношението добре - 6% въглехидрати, 21% протеин и 73% мазнини, общо 1550 калории, разпределени на 4 приема. Някъде прочетох, че приемът на протеин трябва да бъде същата цифра в грамове, колкото са и килограмите на човека. Така ли е наистина? Ако намаля протеин в такъв случай, ще се наложи да намаля и мазнините, за да запазя съотношението, а така и калориите ще паднат драстично.

Не е точно така. Не се съобразява с общото тегло на човека, а с активното тегло. Активно тегло са костите, органите, кръвта, мускулите. Тук телесните мазнини не се броят.
т.е. може да си 70 кг, а активното ти тегло да е 40 кг. Може да е и 55 кг.

Ако правилно си спомням, 1,2 гр протеин на кг активно тегло е нормата. Може да се стигне и до 2 гр. при активно спортуващи.

# 625 16 ян. 2018, 09:45 ч.
  • Мнения: 77 137
Аз все не мога да запомня Joy - сурова ли се тегли в грамове пържолата или сготвена?

# 626 16 ян. 2018, 10:30 ч.
  • София
  • Мнения: 1 290
Подигравайте ми се вие Grinning
Между другото измерванията ги правя, за да добавя мазнини, ако е необходимо. Не е като да си съобразявам цялата порция с това. Правя си месото, салатата и, ако не ми стига мазнината, добавям, за да получа по-добро процентно съотношение. Явно при предния ми опит са били в повече протеините за сметка на мазнините. Иначе вчерашната закуска без да искам я натъкмих в перфектните проценти, дори аз се учудих.

# 627 16 ян. 2018, 11:13 ч.
  • Мнения: 378
Не ми се отразиха добре двата дни с въглехидрати.
Утре ще пускам изследванията и се чудя днес какво да хапна, че да не ми е така гадно.

# 628 16 ян. 2018, 11:39 ч.
  • Мнения: 15 191
Благодаря за рецептата за опалянките. Аз срещнах в нета рецепта за "палачинки" - 3 яйца и три банана. Но предполагам, заради бананите не е режимна?

# 629 16 ян. 2018, 11:45 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 4 669
Цитат на: Avarice в пн, 15 яну 2018, 22:50
З - 2 яйца, 15 гр масло, 60 гр сирене, половин краставица
О - 70 гр шунка, 15 гр масло, 1/4 авокадо и 40 гр маслини
Снак  - 100 гр заквасена сметана и една късоплодна краставица
В - 120 гр св. врат, 100 гр смес от зелена салата, риба тон и майонеза, 50 гр подобно на кашкавал руско сирене.
Знам, че 4 кратно хранене е доста за този режим, но досега се хранех около Зоната и там храната е разпределена на 5 приема. Сигурно е прекалено и да си меря всяка хапка, но, както казах, предният ми опит с този режим не беше положителен и предпочитам да съм наясно как изглеждат процентите и грамажите на макронутриентите. Пък свикнах да меря всичко в Зоната.

Да не ми се обидиш, но наблегни на яйцата, месото, по-малко млечни, маслини, колбаси. А колко пъти ще се яде на ден е много индивидуално, някои се хранят веднъж, други два, аз съм от тези, на които 4 хранения им се отразяват най-добре.
Даре, бананите са с доста въглехидрати, ако си отскоро на режима или гледаш да си до 50 гр. В. На ден не ти ги препоръчвам.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата