Обаче картофите живеят под земята и са пълни с бактерии,и трябва задължително да преминат термична обработка.
А салата от моркови, от ряпа, от репички, от цвекло и още един куп кореноплодни, живеещи под земята може ли да консумираме без термична обработка?
А това кво общо има с твърдението, че не трябва да се ядат сурови картофи, щото имало било бактерии та затуй задължителна ще да е термичната им обработка (спийчлес по модерному). Точно са репликирали, както и аз бях тръгнала да пиша, че не знаех, че не трябва да ям салата от моркови, ряпа и цвекло например. Брей че умници в тая тема. Не спирам да научавам нови неща от тук.
Пели може и да не е запозната, и не е длъжна да знае....къде и какви бактерии има, но аз за жалост знам! Това ми е специалността! 
сурови картофи не е добре да се ядат заради соланина, който предизвиква неприятни стомашно чревни и неврологични ефекти върху човека, при варене и дълбоко пържене той се унищожава в голяма степен! Но за да се проявят тези ефети трабва да си хапнал наистина доста картофи......самата аз съм чувала за сок от картоф при язва и гастрит, доколко помага и е истина не знам! 
Между другото аз тази седмица до тук съм писала абсолютно, че харесах всичките вечери, дори и на разговорливия PR 
, а алкалоид (соланин) който е токсичен, но редовният компир си е ОК - нема да се плашиш. 
