Публикувана: 19 фев. 2018, 23:58 ч.
Последно мнение: 27 март 2018, 22:44 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

71 287
742
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да приготвя бебешки царевички?
Как да използвам оризовите кори, които купих?
Как мога да използвам кондензирано мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да приготвя бебешки царевички?
  
  Бебешките царевички могат да се варят за салата или да се консумират сурови. Те могат да бъдат използвани и за приготвяне на различни ястия, като например салати, супи или гарнитури.
- Как да използвам оризовите кори, които купих?
  
  Оризовите кори могат да се използват за приготвяне на виетнамски пролетни рулца. Те могат да бъдат накиснати във вода и използвани в рецепти като пролетни рулца, където се пълнят със сурови зеленчуци, пилешко или суши.
- Как мога да използвам кондензирано мляко?
  
  Кондензираното мляко може да се използва за приготвяне на различни десерти, торти, кремове, сладоледи и други сладки изкушения. Може да се добави към различни рецепти за десерти, за да им придаде кремообразна текстура и сладък вкус.
- Как да балансирам вкуса на прекалено пикантен спанак с ориз?
- Как да сготвя свински сърца?

# 690 24 март 2018, 12:11 ч.

Мнения: 2 816

Мерси, Марчева 💐

# 691 24 март 2018, 12:19 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: crossfade в сб, 24 мар 2018, 08:49

Кекса ми не се надигна, и стана много сплескан. Каква може да е била причината?
Правих по тази рецепта и добавих портокалови корички- http://recepti.ezine.bg/r-16310-%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BA%D0%B0%D … D1%8F%D0%BA%D0%BE

crossfade, точно по тая рецепта правя кекс, става разкошен, наистина пухкав и вкусен. Или наистина си забравила бакпулвера, или нещо с печенето се е объркало. Пак пробвай, ако не си се отказала съвсем, ще ти се получи, хубав е кексът. Peace

Не мислех, че ще го намеря, но го открих: Кексът на Raya, също става хубав кекс. Peace

Последна редакция: сб, 24 мар 2018, 12:28 от labrex

# 692 24 март 2018, 13:48 ч.

SHOOT ME 10 $
Мнения: 3 298

Къде да погледна за рецепти за гъбена каша? Или ще ми предложите любезно? Flowers Four Leaf Clover

# 693 24 март 2018, 13:57 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: midkoo в сб, 24 мар 2018, 13:48

Къде да погледна за рецепти за гъбена каша? Или ще ми предложите любезно? Flowers Four Leaf Clover

Погледни темичките, слагам ги така, вървят една след друга. Peace

Иначе, аз действам по най-бързия начин: нарязаните гъби задушавам в олио най-често, става и с масло, като се запържат, поръсвам с брашно, разбърквам да се запържи и то, наливам студена вода/прясно мляко, кипва 5-6 мин, черен пипер, носи и чесън, копър, магданоз, подправките по желание.

Последна редакция: сб, 24 мар 2018, 14:12 от labrex

# 694 24 март 2018, 14:01 ч.

Мнения: 490

Цитат на: midkoo в сб, 24 мар 2018, 13:48

Къде да погледна за рецепти за гъбена каша? Или ще ми предложите любезно? Flowers Four Leaf Clover

Много я обичаме и по тази рецепта ни е любима. Grinning

http://receptitenazoii.blogspot.bg/2012/05/blog-post_450.html

# 695 24 март 2018, 15:04 ч.

SHOOT ME 10 $
Мнения: 3 298

Благодаря ви девойки! Страшно много ми помогнахте в живота! Heart Eyes

Последна редакция: сб, 24 мар 2018, 15:32 от midkoo

# 696 24 март 2018, 17:49 ч.

Мнения: 1 507

Цитат на: Бухали и Сови в сб, 24 мар 2018, 07:53

Някакъв сравнително лесен и изпитан сладкиш с портокали,без ядки по възможност(алергии).
Нямам много енергия да стоя права,но ми се иска хем да оползотворя тия портокали,хем да направя нещо на домочадието.

Постен портокалов кекс
http://kitchen-miriams28.blogspot.bg/2015/02/blog-post.html
Шоколадово-портокалов терин
http://jivotatmojedaevkusen.blogspot.bg/2014/12/blog-post_16.html

# 697 24 март 2018, 19:14 ч.

Мнения: 2 328

Момичета,аз направих портокаловите мъфини за блендер дето са.Станаха добре.Мерси много за рецептата. Green Heart

# 698 24 март 2018, 20:06 ч.

Мнения: 2 965

Имах една руска програма за сортиране на рецепти, но ми остана на друг компютър, който вече не мога да ползвам. Дали някой се сеща как се казва за да си я изтегля пак?

# 699 24 март 2018, 20:11 ч.

София
Мнения: 10 825

Аз ползвам кулинарный блокнот.
Не съм много сигурна за правилното изписване

# 700 24 март 2018, 21:28 ч.

Мнения: 2 965

Цитат на: Onna-bugeisha в сб, 24 мар 2018, 20:11

Аз ползвам кулинарный блокнот.
Не съм много сигурна за правилното изписване

Тази е, благодаря !

# 701 25 март 2018, 02:16 ч.

София
Мнения: 452

Здравейте и от мен Simple Smile

Мариновах пилешки филенца с мед, горчица и малко соев сос и лимонов сок, като ги правих на съвсем леко намазнен грил тиган. Е, няма такъв дебел слой загоряло Sob

Половин час съм търкала, киснах с меглио, не излиза и не излиза. Предполагам се получи заради меда(а е разкошен домашен) и захарта в него. Пробвала съм на фурна в тавичка, в плик за печене, но не ми се иска да се отказвам от приготвянето на грил тигана, защото стават уникални на вкус - много крехки, сочни и леко сладникави. Някой прави ли такава марината и сблъсквал ли се е с подобен проблем? Някакви съвети как да го избегна следващия път?

# 702 25 март 2018, 12:08 ч.

Мнения: X

Здравейте, кулинари!
Помагайте, моля ви, свекърва ми правеше нещо като палачинки, по-скоро бухтички, но с тиквички. Слагаше яйца и брашно, но не знам точно в какво количество, някой ако има подобна рецепта да сподели. Благодаря! Heart

# 703 25 март 2018, 12:31 ч.

Мнения: 9 513

настържи си тиквичките на ситно ренде (измита и обелена)
прибавяш нарязан на дребно копър
разбиваш 2-3 яйца, прибавяш прясно мляко към тях - ок 200мл, щипка сол , черен пипер и брашно - за гъста смес.
След като ги смесиш добре, прибавяш настърганите тиквички и гледаш сместа ти да стане една-две идеи по-гъсти от нормалните палачинки - прибавяш още брашно, защото тиквичките ще си пуснат вода.
слагаш на купчинки в тиган - и ги разстилаш малко, за да станат ... като бухтички.
Ако искаш на палачинки - сместа нормална като палачинковата, за да може да се разстила тънко в тигана.

# 704 25 март 2018, 12:37 ч.

Мнения: 2 865

Unknown678,

аз правя по тази рецепта, много хубави стават. Тя е подобна на рецептата на пепчо.

http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0% … D1%87%D0%BA%D0%B8

Препоръчани теми

Евтините козметични продукти, от които сме доволни - 56

🐑 ''Фермата 9: Нишката на живота'' - тема 8 - Финал (28.11 - 10.12) 🐄

На море в Турция - тема 69

Естетични корекции по лице, тяло и т.н. – 31

Причина:

Причина: