В едно заведение ядох интересна салата от ситно настъргани моркови, магданоз, лимон, зехтин, сол. Отгоре се поръсва с мляни орехи и синьо сирене. Хареса ми и вкъщи си я правим от време на време.
- Публикувана: 13 апр. 2018, 20:15 ч.
- Последно мнение: 5 дек. 2020, 17:41 ч.
За любителите на салати - тема 2
В едно заведение ядох интересна салата от ситно настъргани моркови, магданоз, лимон, зехтин, сол. Отгоре се поръсва с мляни орехи и синьо сирене. Хареса ми и вкъщи си я правим от време на време.
Интересна салата.Ще се опита тези дни.
В едно заведение ядох интересна салата от ситно настъргани моркови, магданоз, лимон, зехтин, сол. Отгоре се поръсва с мляни орехи и синьо сирене. Хареса ми и вкъщи си я правим от време на време.
Аз правя с настъргани моркови и червено цвекло и добавям леко запечени на тиган орехови ядки.
Ще споделя вариация на руска салата, която обожавам. Аз съм вегетарианец и вместо колбас слагам зелена кисела ябълка. Уникално е!
Мили мами тук четох за разядка със извара и праз но не намирам рецептата .Може ли да ми съдействате!
Пипи, благодаря за доверието и отзива, радвам се, че сте опитали и ви харесва! 
Мими, 
Rosa Blanca, ако добавиш и семена към слънчогледа и ако леко ги запечеш на сух тиган, колкото да отпуснат аромата си... И с по-богат дресинг, освен с класическия...
Аз вчера правих за кутията на щерката - целина, морков, круша и дюла, магданоз, сушени червени боровинки и шоколадови слънчогледови семки с горчичен дресинг и детето питаше за още...
Мими,
Rosa Blanca, ако добавиш и семена към слънчогледа и ако леко ги запечеш на сух тиган, колкото да отпуснат аромата си... И с по-богат дресинг, освен с класическия...
Аз вчера правих за кутията на щерката - целина, морков, круша и дюла, магданоз, сушени червени боровинки и шоколадови слънчогледови семки с горчичен дресинг и детето питаше за още...
Скрит текст: 
Мими, предполагам мен питаш ...
Най-простият дресинг е сол, киселина и мазнина. И понеже суровите зеленчуци се усвояват по добре с мазнина, аз все салати правя. И много обичаме различни дресинги, определено променят и най-простата салата.
При мен солта върви заедно с пипера (черен) - направила съм си такава смеска, щото навсякъде ползвам. Та горчиченият дресинг при мен е - сол и п-р, горчица (ползвам и пълнозърнеста, освен обичайната), оцет и зехтин.
... Най-простият дресинг е сол, киселина и мазнина. И понеже суровите зеленчуци се усвояват по добре с мазнина, аз все салати правя. И много обичаме различни дресинги, определено променят и най-простата салата.
При мен солта върви заедно с пипера (черен) - направила съм си такава смеска, щото навсякъде ползвам. Та горчиченият дресинг при мен е - сол и п-р, горчица (ползвам и пълнозърнеста, освен обичайната), оцет и зехтин.
Препоръчани теми