- Публикувана: 22 май 2018, 22:37 ч.
- Последно мнение: 11 ян. 2019, 22:44 ч.
Hell’s Kitchen България - сезон 1, тема 7 - ФИНАЛ
Дани-Спартак залсужаваше да спечели - направо разби Филип на финала. А и Филип сам си избра Нина.
Но Ангелов е ясно, че нямаше да вземе Филип, няма какво повече да научи при него при положение, че е завършил престижно френско кулинарно училище!Все пак Ангелов не е Париж, яли сме му в ресторанта! 
За кухнята на Ангелов не ти трябват лидерски качества, там ЛИДЕР с голяма Л има....трябва дисциплиниран, неемоционален човек, който да търпи навикване, стягане и въпреки това да е съсредоточен и да работи!
Дани-Спартак залсужаваше да спечели - направо разби Филип на финала. А и Филип сам си избра Нина.
Само, че ресторантът на Ангелов има претенции да не е "бързооборотна работа" тип Бързо хранене, а бутиков ресторант.....
...А какво значи туршия от ябълки, звучи ми ужасно? Само от мисълта за туршия от ябълки и ми се спаружва устата, както като лапнеш лимон или сладко от сини сливи.
Уаа, сега ода за викането ли ще четем, колко е супер.Ами не е, някой го правят с авторитет, фино и интелигентно, нямат необходимост от крясъци за да бъдат чути. Говоря по принцип.От много викане и спира да има чуваемост, става като фонов шум.
Филип мисля, че беше наясно, че ще е почти сам който и да избере в отбора си. Реално го забави Светла с недобре опечените патета.
То пък 'щото туршията от ябълки е върхът на кулинарното изкуство. 
Незнам какво е -- аз лично за първи път чух за подобно нещо
И ако в HK можеше да се говори за монтаж, нагласени видеа и т.н., вихренето ѝ в социалната мрежа определено не е сценарий - защото не вярвам някой да ѝ режисира и диктува постовете.
Тук обаче продължавате дискусията и то точно тези, които сме упоменати...
Така де, поне да знаем защо сме нарочени, само дето ние не използваме подобни епитети, сравнения и квалификации. Аз също не чета във фейса, днес първо имам дъждовен ден, и второ - поста на Божидар ме заинтригува /силно казано/ може би защото и него не го харесвах. Ама той поне си мълчи и не пише, докато другата страна е олеле мале...Освен това започна първи да избира при избора на учасници в отборита му - всичко беше на негова страна, но се провали, заради високото си самочуствие и лисата си на дисциплина и лидески качества.
За кухнята на Ангелов не ти трябват лидерски качества, там ЛИДЕР с голяма Л има....трябва дисциплиниран, неемоционален човек, който да търпи навикване, стягане и въпреки това да е съсредоточен и да работи!
Само, че ресторантът на Ангелов има претенции да не е "бързооборотна работа" тип Бързо хранене, а бутиков ресторант.....
То пък 'щото туршията от ябълки е върхът на кулинарното изкуство.
Незнам какво е -- аз лично за първи път чух за подобно нещо
Само, че ресторантът на Ангелов има претенции да не е "бързооборотна работа" тип Бързо хранене, а бутиков ресторант.....
Незнам какво е -- аз лично за първи път чух за подобно нещо
Грешката на Филип е, че заложи на сложно меню, пипкаво при плейтване, то мус от козе сирене, то патешко....и не прецени, че не разполага с отбор равен на него, а с посредствени готвачи, дето даже и патешкото изпортиха! Къде ти разбира от френски Светла или Гичето, мили боже! Но това не го прави по лош готвач от Дани! 
Напротив прекалено е добър, за да бъде част от обслужващ персонал, той трябва да е ръководител, меко, с кадифена ръка да насочва персонала, но истински готвачи, не Гичето и Нина! 
Но това не го прави по лош готвач от Дани! Напротив прекалено е добър, за да бъде част от обслужващ персонал, той трябва да е ръководител, меко, с кадифена ръка да насочва персонала, но истински готвачи, не Гичето и Нина!
...А какво значи туршия от ябълки, звучи ми ужасно? Само от мисълта за туршия от ябълки и ми се спаружва устата, както като лапнеш лимон или сладко от сини сливи.
Само, че в ресторанта на Ангелов не се събират по 100 човека всяка вечер....на вечерна резервация има 20 до 40 души,......на които се поднасят фино изпипани ястия, не една тава толумби!
Не съм посещавала - но аз вкъщи за 4 човека готвя 4 часа
