Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес?

  • 59 316
  • 745
  •   1
Отговори
# 720
  • Мнения: 4 859
Закуска-памук погача със сирене и памук погача с локум,боза,айрян,кафе,плодове (круши,грозде,ябълки)
Обяд-пържени мини кюфтенца+домашна лютеница,панирани пилешки крилца+чеснов сос,печен свински бут с гъбено-чеснов чеснов сос+картофено пюре с гъби и кисели краставички,салата домати,печени чушки,лук и фета,сливенска салата (зеле,шунка,царевица, майонеза)
'пърленки'с масло от замразени гръцки питки
баклава от съседката (да ми е жива и здрава  Heart Eyes)
Вечеря-по някаква случайност ще сме си сами с мъжо у дома-ще поръчаме пици,имаме много чипс и бира и ще гледаме филми Heart Eyes  Mr. Green

# 721
  • София
  • Мнения: 1 423
За обяд смятам шарена супа, а за вечеря един джолан май ще открие сезона на киселото зеле.

# 722
  • Бургас
  • Мнения: 16 158
вчера - пилешки хапки с корнфлейкс,чеснов сос,шопска салата
бисквитена торта
днес ще е отлаганата от няколко дни яхнийка от  кофтенца със зеленчуци

# 723
  • Мнения: 4 859
Закуска-бутер охлювчета-солени с лютеница,телешки салам и кашкавал и сладки със захар и стафиди
Обяд-сирена във фолио с домат (краве,топено,синьо,чедър и пармезан)+гризини с прошуто,лазаня със сосове болонезе с телешко и бешамел с гъби и кашкавал,салата айсберг с черита
Вечеря-хрупкав печен карфиол+сос горчица и заквасена сметана,пържено свинско от врат с праз,картофи соте,салата зеле и моркови

# 724
  • Мнения: 2 317
Лейди, може ли рецептата за карфиола?

# 725
  • Мнения: 4 859
Лейди, може ли рецептата за карфиола?
Специално днешния вариант е този:
Измива се една глава карфиол и се разделя на розички.В дълбока тенджера се сипва половинка прясно мляко
,сол и малко вода (зависи от количеството на карфиола).Като тръгне да кипва се изсипва карфиола и се бланшира.Може и само вода с малко оцет.
Отцежда се хубаво и се овалва в галета.Подреждат се едно до друго върху хартия за печене и се напръскват с малко мазнина.На 200°ги пека.
Ако имам пармезан ги потапям в разбити яйца и после в смес от настъргания пармезан,черен,лют червен пипер и чесън на прах.
Или правя каша от яйца,брашно и подправки,като за палачинки.В тези варианти не ползвам мазнина.
Сосчето е разбъркана заквасена сметана и лъжица-две едра горчица.
И в трите варианта става много вкусен,важно е да се бланшира  (ако е суров),не да се свари,фурната да е силна и розичките да не са една върху друга-аз си използвам тавата на фурната.
Много обяснения пък е супер лесно Embarassed

# 726
  • Мнения: 2 418
З-Принцеси с кайма и кашкавал
о-Фритата със спанак и чери домати
В-Пилешки крила на скара и шопска салата,а за десерт-печени кестени.

# 727
  • Мнения: 11 568
Свинско с ориз и доматки.

# 728
  • Мнения: 4 859
Закуска-постна баница с праз,газирана вода и сусам,боза
Обяд-норвежка гъбена крем супа+чеснова франзела,печени лепкави свински ребърца и медени картофки,салата зеле и моркови
Вечеря-пица от кайма с гъби,кисели краставички,черита и моцарела,лют чипс от батати,панирани лучени кръгчета с плънка чедър,варена царевица с масло и пармезан,сосове чеснов и барбекю,салата Монте кристо

# 729
  • Bарна, морето, сините вълни
  • Мнения: 6 021
От последните дни
Сандвичи с яйце и сирене, свински и пилешки пържоли на скара, тиквички с чеснов сос, салата айсберг с домат, краставица и лук, филе Елена и Кайзер пастърма, погача със сирене, мак и сусам, кекс с фанта, наденица с картофи на фурна
Днес
Закуска : гофрети с мед, шоколад и банан
Обяд : свински пържоли, бобена салата и украинска салата (лютеница, сирене, колбас и кисели краставички)
Вечеря : леща яхния

# 730
  • Мнения: 2 418
Печена палачинка,пилешка супа,руло Стефани и зелена салата.

# 731
  • Мнения: 2 317
Днес излязохме от болницата с малката и вече ще готвя - пиле с ориз, пилешка супа,кюфтета на оребрения тиган и микс зеленчуци (броколи, карфиол и моркови) с масло.

# 732
  • Бургас
  • Мнения: 16 158
бутчета с ориз
варена царевица
кекс

# 733
  • Мнения: 4 859
Закуска-пържени филйки+топено сирене,лионски салам,суджук,сладко от нектарини,кисело мляко
Обяд-боб чорба,пържени кюфтенца,чеснови пърленки,солен яйчен пай с козе сирене,червени чушки и патладжан,салата домати,корнишони,лук и заквасена сметана
Вечеря- мариновани свински котлети и гъби печурки на скарата,картофена салата,салата лютеница,червен лук,кисели краставички,шунка и зехтин

И ще правим буркани  салата 100 те чушки и дунавска зелева салата  Crazy

# 734
  • Мнения: 528
Закуска: палачинки с мед и мармалад
Обяд: ориз със зеленчуци
Вечеря: пилешка супа, лозови сарми, руло Стефани, къпана баница, салата зеле с моркови и туршия от кисели краставички, реване с кокосови стърготини.

Имам гости за вечеря и дано да се хареса менюто.

Общи условия

Активация на акаунт