За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 45 676
  • 758
  •   1
Отговори
# 480
  • Мнения: 12 581
Правила съм тези кифлички и са много вкусни
http://recepti.gotvach.bg/r-87868-%D0%9A%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%BB … D0%B2%D0%BA%D0%B0

# 481
  • Мнения: 1 508
Може ли изпитана рецепта за някакви меки кифлички с мармалад/сладко вътре? Пробвах някаква, станаха на камък.

Любими:

Козуначени кифлички и малки козуначета
https://nashiterecepti.com/recipes/kozunacheni-kiflichki-i-malki-kozunacheta
Кифличките на Пепи
http://pep-4o.blogspot.com/2009/12/blog-post_09.html
Бриош с шоколад - Girelle di pan brioche alla nutella
http://buonafurcettaivana.blogspot.com/2012/11/girelle-di-pan-br … alla-nutella.html
Великденски кифлички с шоколадово-лешников пълнеж
https://www.kulinarno-joana.com/2010/04/easter-rolls-with-chocol … hazelnut-filling/
Кифли със заквасена сметана
https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D0%B0%D0%BD%D0%B0

# 482
  • София
  • Мнения: 1 450
Здравейте. От около месец си правя домашно кисело мляко. Тази сутрин обаче какво стана - кипнах си прясното мляко, изчаках да поизстине, започнах да квася с няколко лъжици кисело както всеки път и в един момент докато бърках закваската и доливах  - ми се пресече! Кога и защо се получава така, къде сбърках? Какво да го правя това сега, има ли все пак шанс за кисело мляко, или направо да го пресека цялото за извара?

# 483
  • Мнения: 4 859
Може ли изпитана рецепта за някакви меки кифлички с мармалад/сладко вътре? Пробвах някаква, станаха на камък.

Хич ми няма в месенето, но тези ми се получават много хубави и много мекички и на другия ден-памук кифлички
http://zi4e57.blogspot.com/2014/09/blog-post_22.html?m=1

# 484
  • Някъде по Дунава
  • Мнения: 5 552
Може ли изпитана рецепта за някакви меки кифлички с мармалад/сладко вътре? Пробвах някаква, станаха на камък.

Хич ми няма в месенето, но тези ми се получават много хубави и много мекички и на другия ден-памук кифлички
http://zi4e57.blogspot.com/2014/09/blog-post_22.html?m=1
Наистина са чудни. Както и питката от това тесто.

# 485
  • Мнения: 44 303
Може би е било по- топло от обикновено......

# 486
  • София
  • Мнения: 1 450
Възможно е. При всички положения пак се получи кисело мляко, само дето с по-зърнеста структура...

# 487
  • Мнения: 5 435
Момичета, в неделя правих туршия в буркани, дали ще е готова за хапване?  newsm78

# 488
  • Мнения: 9 513
ако си я заляла с вряща марината - да. Ако не си - няма да е още. 6-7 дни.

# 489
  • On the sea
  • Мнения: 1 855
Някаква идея с какво мога да заместя пилешкият бульон за приготвяне на ризото. Нямам и сухи на кубчета дори Pensive

# 490
  • Мнения: 6 190
Без бульон, само с вода.
Някаква идея с какво мога да заместя пилешкият бульон за приготвяне на ризото. Нямам и сухи на кубчета дори Pensive

# 491
  • Пазарджик
  • Мнения: 187
Момичета искам да направя едни сладки, но да заменя захарта с мед. Та някой да знае какво е съотношението на двете? В рецептата  1ч.ч кафява захар, с колко мед да я заменя за да се запази сладоста?

# 492
  • Мнения: 5 435
ако си я заляла с вряща марината - да. Ако не си - няма да е още. 6-7 дни.

С вряща е да, значи довечера ще се хапва.  Mr. Green За първи път правя и ми е мерак да я опитам.

# 493
  • Мнения: 4 600
Момичета искам да направя едни сладки, но да заменя захарта с мед. Та някой да знае какво е съотношението на двете? В рецептата  1ч.ч кафява захар, с колко мед да я заменя за да се запази сладоста?


Според първият резултат:

"1 ч.ч. захар замете с ¾ ч.ч. мед
1 с.л. захар заменете ¾ с.л. мед
1 ч.л. захар заменете с ¾ ч.л. мед

Даваме точната мярка за мед, защото това е най-честият заместител на захарта."

Аз бих сложила 1:1 Grinning но обичаме сладко


МНОГО БЛАГОДАРЯ НА ВСИЧКИ!!! За рецептите за кифлички Heart

За съжаление ме хвана мързела, но в първият удобен момент ще пробвам някоя от тях и ще върна отзиви. Благодаря ви,  много сте мили Heart

# 494
  • Мнения: 15 191
ММ купил 15 кг. свинско месо, има и сланинка по него. Искам да сложа четири буркана с месо, но не знам как се прави. Подправки слага ли се или нещо друго? Знам само, че се изварява два часа.

Общи условия

Активация на акаунт