Публикувана: 16 ноем. 2018, 13:23 ч.
Последно мнение: 24 дек. 2018, 07:51 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

42 224
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Възможно ли е да се направи песто от маточина?
Какви са някои алтернативни приложения за остатъчни нарязани кори, освен мъфини-банички?
Как да направя торта с круши без печене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Възможно ли е да се направи песто от маточина?
  
  Да, възможно е да се направи песто от маточина. За да направите това, ще ви трябва прясна маточина, зехтин, лимонов сок, бадеми или други ядки по избор, пармезан и чесън. Просто поставете всички съставки в блендер и смелете до гладка консистенция.
- Какви са някои алтернативни приложения за остатъчни нарязани кори, освен мъфини-банички?
  
  Останалите нарязани кори могат да се използват в различни рецепти. Например, те могат да бъдат изпечени с масло и след това залети със смес от яйца и мляко за млечна баница. Освен това, те могат да се използват в десерт Наполеон, като се комбинират с крем и плодове.
- Как да направя торта с круши без печене?
  
  За торта с круши без печене можете да използвате бисквити или бишкоти, крем от заквасена сметана и захар или маскарпоне и заквасена сметана, както и нарязани на ситно круши върху всеки слой бисквити. Може да желирате крушите, за да предотвратите разводняването им твърде много крема и да запазите текстурата на тортата.
- Как да подготвя цвекло за салати, така че да не мирише на пръст?
- Какви са различните начини за използване на боб-леща?

# 225 30 ноем. 2018, 12:55 ч.

Мнения: 4 859

Цитат на: Nivea :) в пт, 30 ное 2018, 12:26

Може ли рецепта за шоколадови курабии/бисквити/мъфини, ама много шоколадови...и да не са сложни за правене че с децата заедно ще ги правим.

Ето този шоколадов сладкиш с майонеза,но във форма за мъфини-има снимки по-надолу в линка
http://sladkahapka.blogspot.com/2011/06/blog-post_14.html?m=1
(лесен е,много шоколадов и с шоколадова глазура,и лично на мен ми се получи идеално като мъфинчета,а преди време оревах форума,че не става Mr. Green

)

# 226 30 ноем. 2018, 13:11 ч.

София
Мнения: 13 023

Цитат на: Nivea :) в пт, 30 ное 2018, 12:26

Кексчета с течен шоколад и лешници

Шоколадови кексчета с червено цвекло

# 227 30 ноем. 2018, 14:47 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: natiii в пт, 30 ное 2018, 12:50

.............
Мисля, да се пробвам аз да я направя, тук по магазините не съм виждала, или поне не знам как изглежда. Ще опитам да украся коледни бисквити, но боята, която имам е течна като вода.

Течна като вода до момента не съм срещала, да не те объркам нещо, .. бои имам, но едните са на прах, другите са гел.. но толкова водно- течна newsm78

Пробвай с малко количество , прежали един белтък , добави си пудрата захар и след това боята, разбъркай добре , за да прецениш какво се получава.

# 228 30 ноем. 2018, 15:01 ч.

Мнения: 158

Ок, мерси. Да, ще пробвам, пък дано се получи. Иначе боята е такава: https://www.carrefour.fr/p/colorants-alimentaires-bleu-jaune-rou … ne-3179140633458?

# 229 30 ноем. 2018, 15:26 ч.

Мнения: 15 799

Трябва ми рецепта за курабийки или подобни сладки без яйца. Търсих из гугъл,но нищо не ми допадна. Преди време правих и бяха много хубави,но загубих рецептата.

# 230 30 ноем. 2018, 15:31 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Anyyyone в пт, 30 ное 2018, 15:26

Виж рецептата на Vanja77, ако те устройва, нямам време да я търся в темите, слагам я в скрит текст, както съм я копирала. Вкъщи се харесват курабийките.

Скрит текст:

КУРАБИИ от Vanja77
1 ч.ч. олио
2 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. хлебна сода
1 1/2 ч.ч. захар
1 ванилия
1 кг брашно
захар за поръсване

Содата се разтваря в киселото мляко. Добавят се олиото, захарта и ванилията и се разбърква добре. Брашното се добавя на няколко пъти и се омесва тесто, от което се оформят топки, които се подреждат в намазнена тава, на разстояние една от друга. Поръсват се със захар и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна.

И пеп-4о-вите ореховки на Жужу погледни. Peace

# 231 30 ноем. 2018, 15:34 ч.

Мнения: 15 799

Мерси,Лабрекс! Мисля,че точно такива правих и аз. Отивам да забъркам. ☺💐

# 232 30 ноем. 2018, 15:57 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: natiii в пт, 30 ное 2018, 15:01

За първи път я виждам, слагай по - малко, капка по капка, така практикувам и с другите видове боя, докато ти харесат цветовете. Този флакон е за голямо количество боя.

# 233 30 ноем. 2018, 16:35 ч.

Мнения: 15 212

Цитат на: Nivea :) в пт, 30 ное 2018, 12:26

Правих ги за миналата Коледа два пъти. Много са лесни и бързи. И вкусни.

https://recepti.gotvach.bg/r-85515-Шоколадови_курабии

# 234 30 ноем. 2018, 17:46 ч.

Мнения: 484

Цитат на: Dara888 в пн, 26 ное 2018, 10:10

Пеп-чо е спец по глиганите.

http://pep-4o.blogspot.com/search?q=%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B3%D0%B0%D0%BD

Благодаря. Направих една от рецептите и найстина станауникално, за съжаление нямаше време да снимам всичко се изьде.
Сега съм с нова питанка. Имам пилешки пържоли от бут заедно с кожата. Ако ги панирам с яйце и галета и изпека във фурната дали ще се получат?

# 235 30 ноем. 2018, 19:45 ч.

Мнения: 9 515

Кожата ще стане мека и не е хубаво така

по-добре загрее фурната на Макс сложи ги вътре да се изпекат само тях с подправки и мааалко вино, бира, или вода

# 236 30 ноем. 2018, 20:14 ч.

Русе
Мнения: 6 493

Цитат на: eclipse23 в пт, 30 ное 2018, 17:46

.....................................................
Сега съм с нова питанка. Имам пилешки пържоли от бут заедно с кожата. Ако ги панирам с яйце и галета и изпека във фурната дали ще се получат?

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_3.html

# 237 30 ноем. 2018, 20:29 ч.

Мнения: 11 355

Сложила съм едно свинско да се маринова в подправки. В рецептата пише да се маринова 12 часа, но аз може ли да го държа повече? Искам да го сготвя утре вечер. Проблем ли ще е ?