Публикувана: 16 ноем. 2018, 13:23 ч.
Последно мнение: 24 дек. 2018, 07:51 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

42 244
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Възможно ли е да се направи песто от маточина?
Какви са някои алтернативни приложения за остатъчни нарязани кори, освен мъфини-банички?
Как да направя торта с круши без печене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Възможно ли е да се направи песто от маточина?
  
  Да, възможно е да се направи песто от маточина. За да направите това, ще ви трябва прясна маточина, зехтин, лимонов сок, бадеми или други ядки по избор, пармезан и чесън. Просто поставете всички съставки в блендер и смелете до гладка консистенция.
- Какви са някои алтернативни приложения за остатъчни нарязани кори, освен мъфини-банички?
  
  Останалите нарязани кори могат да се използват в различни рецепти. Например, те могат да бъдат изпечени с масло и след това залети със смес от яйца и мляко за млечна баница. Освен това, те могат да се използват в десерт Наполеон, като се комбинират с крем и плодове.
- Как да направя торта с круши без печене?
  
  За торта с круши без печене можете да използвате бисквити или бишкоти, крем от заквасена сметана и захар или маскарпоне и заквасена сметана, както и нарязани на ситно круши върху всеки слой бисквити. Може да желирате крушите, за да предотвратите разводняването им твърде много крема и да запазите текстурата на тортата.
- Как да подготвя цвекло за салати, така че да не мирише на пръст?
- Какви са различните начини за използване на боб-леща?

# 150 26 ноем. 2018, 16:22 ч.

София
Мнения: 1 546

Здравейте кулинарки.
Имам следното питане. Преди време, с дами тук от форума се комбинирах и се сдобивах с хубава и фина пудра захар за фондан, сладки и т.н. В магазинната мрежа нещо не мога да попадна вече на добра. Дайте ми препоръка как да се сдобия или купя хубава пудра захар а не да ми остава зърнеста.
Благодаря Ви!

# 151 26 ноем. 2018, 17:40 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: dama в пн, 26 ное 2018, 16:22

Купувам тази която ми е пред окото, а след това винаги я пресявам когато я ползвам, така си става прекрасна.

# 152 26 ноем. 2018, 18:25 ч.

Мнения: 2 816

За фондан или РА ползвам Биосет. На Рубо също като че ли е добра, но я ползвах в микс с Биосет и не съм сигурна как е ....

# 153 26 ноем. 2018, 21:56 ч.

Мнения: 366

Някой ползвал ли е Ирландско краве масло.Има промоция в Кауфланд и се чудя добро ли е за Коледни сладки ?

# 154 26 ноем. 2018, 22:01 ч.

Мнения: 4 429

Гледай внимателно да не е със сол

# 155 26 ноем. 2018, 22:03 ч.

Мнения: 2 560

Ако е същото масло, което продават и в Германия, ние получихме страшни киселини от него.

# 156 26 ноем. 2018, 23:53 ч.

София
Мнения: 12 301

Цитат на: normas в пн, 26 ное 2018, 21:56

Някой ползвал ли е Ирландско краве масло.Има промоция в Кауфланд и се чудя добро ли е за Коледни сладки ?

Имай предвид , че е солено.

# 157 27 ноем. 2018, 08:48 ч.

София
Мнения: 1 546

Цитат на: polly в пн, 26 ное 2018, 18:25

Благодаря ти. От къде да взема Биосет?

# 158 27 ноем. 2018, 09:28 ч.

Мнения: 15 213

Биосет има в СВА.

# 159 27 ноем. 2018, 09:58 ч.

Мнения: 366

marcheva 14,Phenix, sunny 112233,благодаря ви !

# 160 27 ноем. 2018, 10:21 ч.

София-Младост
Мнения: 24 115

Аз много го харесвам ирландското масо, от Лидл съм купувала обаче.

# 161 27 ноем. 2018, 11:44 ч.

Русе
Мнения: 6 495

Цитат на: Ала-Бала в вт, 27 ное 2018, 10:21

Аз много го харесвам ирландското масо, от Лидл съм купувала обаче.

Да, наистина е много хубаво. От 2 години само него вземам. Също и кравето масло на Добротица от българските.

# 162 27 ноем. 2018, 13:07 ч.

Мнения: 2 816

Цитат на: Dara888 в вт, 27 ное 2018, 09:28

Биосет има в СВА.

Аз я купувам от квартално магазинче, при нас я няма по веригите, в СБА също, случвало ми се е да я издирвам из почти всички маг в моя град, ако забравя да се запася преди рд-то на дребната (септември)....не знам поради каква причина, но септември месец изчезва при доставчиците.