Публикувана: 16 ноем. 2018, 13:23 ч.
Последно мнение: 24 дек. 2018, 07:51 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

42 201
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Възможно ли е да се направи песто от маточина?
Какви са някои алтернативни приложения за остатъчни нарязани кори, освен мъфини-банички?
Как да направя торта с круши без печене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Възможно ли е да се направи песто от маточина?
  
  Да, възможно е да се направи песто от маточина. За да направите това, ще ви трябва прясна маточина, зехтин, лимонов сок, бадеми или други ядки по избор, пармезан и чесън. Просто поставете всички съставки в блендер и смелете до гладка консистенция.
- Какви са някои алтернативни приложения за остатъчни нарязани кори, освен мъфини-банички?
  
  Останалите нарязани кори могат да се използват в различни рецепти. Например, те могат да бъдат изпечени с масло и след това залети със смес от яйца и мляко за млечна баница. Освен това, те могат да се използват в десерт Наполеон, като се комбинират с крем и плодове.
- Как да направя торта с круши без печене?
  
  За торта с круши без печене можете да използвате бисквити или бишкоти, крем от заквасена сметана и захар или маскарпоне и заквасена сметана, както и нарязани на ситно круши върху всеки слой бисквити. Може да желирате крушите, за да предотвратите разводняването им твърде много крема и да запазите текстурата на тортата.
- Как да подготвя цвекло за салати, така че да не мирише на пръст?
- Какви са различните начини за използване на боб-леща?

# 195 28 ноем. 2018, 19:39 ч.

Русе
Мнения: 6 492

Цитат на: Nivea :) в ср, 28 ное 2018, 19:06

Всъщност не е филе Елена а друго мезе за което търся рецепта. Телешко е филето което имаме, а не свинско както мислех. Моля за идеи на добре узряло месо, тоест дълго "печено" в сол и след това изкисвано че не харесваме солено.

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2005.html

# 196 28 ноем. 2018, 22:18 ч.

Мнения: 8 667

Пепчо, ilrai78, благодаря за рецептите! bouquet

Направих джолана по рецептата на Пепчо с гарнитура, стана чудесно! Пекох заедно, че прасчо беше малък , 70-80 кг, набързо заклан в началото на септември, че в нашия район беше огнището на африканска чума. Ще пробвам и рецептите на ilrai 78, звучат добре (в къщи сме фенове на питките ѝ, време е да пробвам и нещо друго Hug

# 197 29 ноем. 2018, 00:23 ч.

Мнения: 9 515

Тя има и чудесни шарани, предвид рибния празник, който наближава Simple Smile

Радвам се, че ти хареса Simple Smile

# 198 29 ноем. 2018, 00:24 ч.

Мнения: 2 980

Цитат на: Червенокоса вещица (Марго) в ср, 28 ное 2018, 19:38

Цитат на: _Bella_Mi_ в ср, 28 ное 2018, 16:39

Момичета, от няколко дни се преместихме в жилище под наем, НО с такава печица : https://www.technopolis.bg/bg/Electric-cookers/Cooker-ELDOM-ФГЕ-204VN--NEW/p/709527 . Някоя готвила ли е в такава и какво може да се сготви и побере ?

Бела, аз съм с такава и на нея и в нея си готвя всичко. Справя се добре.

Скрит текст:

Моята е по-малка даже от Вашата, как примерно събирате мусака? Не е ли твърде малка?

# 199 29 ноем. 2018, 07:12 ч.

Мнения: 8 667

Цитат на: пеп-4o в чт, 29 ное 2018, 00:23

Тя има и чудесни шарани, предвид рибния празник, който наближава Simple Smile

Радвам се, че ти хареса Simple Smile

Пепчо, благодаря! Ще погледна. Peace

# 200 29 ноем. 2018, 08:45 ч.

Sofia
Мнения: 29 589

Цитат на: _viki в ср, 28 ное 2018, 17:54

Имам кестени, които май ще хвърлям. Имат зеленичко под цепката на кората. Разбрах, че не стават за готвене? Поне за печене не стават ли?

За хвърляне са.

# 201 29 ноем. 2018, 08:57 ч.

Мнения: 10 883

вчера попаднах на яйце /домашно/, в белтъка на което има нещо червено, като кръв. някакви идеи?

# 202 29 ноем. 2018, 09:15 ч.

ту тук, ту там
Мнения: 8 206

Зародиш. Нищо му няма.

# 203 29 ноем. 2018, 09:26 ч.

Мнения: 10 883

доста беше, изхвърлих го. казваш става за ядене?

# 204 29 ноем. 2018, 11:54 ч.

В царството на игрите:)
Мнения: 4 139

Аз доста съм ви изтървала, а уж ви следя. Моля ви за изпитана рецепта за някакви картофени кюфтета, за които не е нужно картофите предварително да се сварят.

# 205 29 ноем. 2018, 12:21 ч.

София
Мнения: 1 439

Здравейте!
Можете ли да ми предложите изпитана рецепта за сладка баница с извара?

Благодаря.

# 206 29 ноем. 2018, 13:22 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: B.U 2 в чт, 29 ное 2018, 12:21

Здравейте!
Можете ли да ми предложите изпитана рецепта за сладка баница с извара?

Благодаря.

B.U 2, по рецептата на Пушистая баница съм правила сладка баница с извара. И с фини точени кори, и с бутер тесто. Писах си с момичето, тя е рускиня, но твърди, че рецептата е родопска, в Бачковския манастир (не точно в него, в квартирата, в която са били) са я хапвали и от там я е взела. По нейния начин наистина стават бързи и пухкави, и много вкусни банички. Peace

Ако има нужда от помощ с превода, ще помогна.