Аз правя един омет по испански.Интересното в него са варените картофи. Слагам лук, чушка, грах в тигана и задушавам. Добавям варения картоф, нарязан на кубчета и заливам с яйце, което предварително е разбъркано с малко вода и настърган кашкавал. Могат и други зеленчуци да се ползват, каквото има в хладилника, както и да се сложи шунка.
- Публикувана: 17 юни 2006, 11:32 ч.
- Последно мнение: 25 юни 2006, 13:13 ч.
За омлета въпрос
Абе, аз да не прозвуча като втелясваща се.... ама-4 яйца накуп не са ли малко множко 
Иво страшно обича яйца. По Великден полудя, че и аз покрай него-изяде белтъците на 8 яйца и се наложи да изпокрием всичко шарено и ненашарено..... Но това беше по изключение. Иначе гледам повече от 2 яйца накуп да не изяжда.Сега се озадачих с тази рецепта за омлет за дечковци
Иво страшно обича яйца. По Великден полудя, че и аз покрай него-изяде белтъците на 8 яйца и се наложи да изпокрием всичко шарено и ненашарено..... Но това беше по изключение. Иначе гледам повече от 2 яйца накуп да не изяжда.Сега се озадачих с тази рецепта за омлет за дечковци
Аз правя един омет по испански.Интересното в него са варените картофи. Слагам лук, чушка, грах в тигана и задушавам. Добавям варения картоф, нарязан на кубчета и заливам с яйце, което предварително е разбъркано с малко вода и настърган кашкавал. Могат и други зеленчуци да се ползват, каквото има в хладилника, както и да се сложи шунка.
Вариация на tortilla
В оригинал къртофките се пържат, ама така е яко за децата. Не ми е хрумвало 
Вариация на tortilla В оригинал къртофките се пържат, ама така е яко за децата. Не ми е хрумвало
В оригинал къртофките се пържат, ама така е яко за децата. Не ми е хрумвало Хаха, пържат се да, обаче става много мазно
Идеята за варените картофи я видях от едно готварско предаване за деца 
Предполагам, че омлета с 4 яйца е за цялото семейство
Абе, аз да не прозвуча като втелясваща се.... ама-4 яйца накуп не са ли малко множко
Иво страшно обича яйца. По Великден полудя, че и аз покрай него-изяде белтъците на 8 яйца и се наложи да изпокрием всичко шарено и ненашарено..... Но това беше по изключение. Иначе гледам повече от 2 яйца накуп да не изяжда.Сега се озадачих с тази рецепта за омлет за дечковци
Иво страшно обича яйца. По Великден полудя, че и аз покрай него-изяде белтъците на 8 яйца и се наложи да изпокрием всичко шарено и ненашарено..... Но това беше по изключение. Иначе гледам повече от 2 яйца накуп да не изяжда.Сега се озадачих с тази рецепта за омлет за дечковци
Да и на мен ми се стори странно, рецептата е от Библиотеката /в закованите теми/, но има разграничение за готвено на бебета и деца, тази рецепта е за деца от 1 до 3 годинки
МИш-Маш
Задушавам чесън+лук, добавям печени чушки, после домати, и като поизври домата, чуквам яйца, махам от котлона и добавям сирене.
Задушавам чесън+лук, добавям печени чушки, после домати, и като поизври домата, чуквам яйца, махам от котлона и добавям сирене.
И аз го правя така, но слагам пресна чушка(предварително задушена и обелена) и прибавям половин яйце.
Ако сложа цяло става байдън, и малкият не го иска.
Забравих,накрая прибавям ситно нарязан магданоз.
За малката не съм правила(Ще има да чака 
),но за нас го правя без брашно.
Не си падам много по яйца,но този омлет(по рецепта на майка ми),обожавам!:
Разбивам яйцата,изсипвам ги в нагорещената мазнина.Като се позапържат малко ,нареждам отгоре нарязани на кръгчета домати,обелени печени пиперки,и парченца сирене ,слагам капак на тигана и задушавам на тих огън.
Накрая поръсвам с пресен магданоз.
),но за нас го правя без брашно.Не си падам много по яйца,но този омлет(по рецепта на майка ми),обожавам!:
Разбивам яйцата,изсипвам ги в нагорещената мазнина.Като се позапържат малко ,нареждам отгоре нарязани на кръгчета домати,обелени печени пиперки,и парченца сирене ,слагам капак на тигана и задушавам на тих огън.
Накрая поръсвам с пресен магданоз.
Не приготвям специален омлет за нея.Правя го като за нас.За първи път чувам брашно в омлет.Слагам само яйца и сирене.
Става омлет без брашно
, поне аз , на това, което ми се получава като краен вариант, му казвам омлет ! Към разбитите добре яйца добавям малко ситно настърган кашкавал, изсипвам сместа в добре нагрят тиган със съвсем малко мазнина, когато се запече отдолу, добавам продуктите, които съм приготвила ( сирене, домат , пипер, лук , гъби, маслини ) според зависи
.
досега не съм се сещала,че това е бързо ядене и вкусно.Ще и хареса.Мисля да пробвам омлета на м_е_р_и .На мен съм си правила в микровълновата,без олио -пръскам жълтъка,слагам го на max и съм готова за 1-2мин.И по двата начина ще пробвам,да видим детето какво ще хареса. 
Извинявам се,че се отклонявам от темата,но не можах да се сдържа.
За първи път чувам за омлет в микровълнова.
Не бих готвила яйца или месо в микровълнова.Опасно е,защото топлината не се разпределя равномерно,образуват се т.нар. hot spots и cool spots и може да се заразиш със салмонела и подобни неприятни нещица.
Извинявам се,че се отклонявам от темата,но не можах да се сдържа.
За първи път чувам за омлет в микровълнова.
Не бих готвила яйца или месо в микровълнова.Опасно е,защото топлината не се разпределя равномерно,образуват се т.нар. hot spots и cool spots и може да се заразиш със салмонела и подобни неприятни нещица.
Незнам досега два пъти съм си правела по едно яйце,но това което каза се замислих.Не става въпрос за омлет,а просто за яйце,чукнато в чинийка.Абе я аз да си ги правя на котлона по-добре.