Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 3 фев. 2019, 06:45 ч.

Рецепти за Airfryer фритюрник PHILIPS HD9220/20 BLK - втора тема

  • 7 832
  • 142
  •   1
Отговори
  • Осло - Норвегия
  • Мнения: 1 164
Това е тема за Airfryer фритюрник БЕЗ въртяща се приставка!

Ще се радвам на мнения от притежателките на ТОЗИ ВИД фритюрник. 
Рецепти, начин на подръжка, хитрости и тънкости при готвенето и..... всичко останоло.

Полезни линкове с рецепти:
http://recipickr.com/428/philips-airfryer-recipes/
http://allrecipes.com.au/recipes/tag-8775/air-fryer.aspx
https://www.pinterest.com/explore/air-fryer-recipes/

Видео рецепти:
https://www.youtube.com/watch?v=Mfm7wsZ4xCw&list=PL152bjytsM … 831xaiY9xFMFXzD9m
https://www.youtube.com/watch?v=GXYKj9ZAITE&list=PLbS3TV-T6n … 7QA8qwaDz46OwrfA-

И нещо от мен - Домашно KFC

* кюфтета

* риба пане

# 1
  • Враца
  • Мнения: 1 381
Благодаря за темата!  bouquet
Много ми е полезна.

# 2
  • София, London
  • Мнения: 15 208
Сем, благодаря за темичката. Днес ще правя рибни крокети на уреда.

# 3
  • Мнения: 362
Здравейте Blush От вчера и аз се сдобих с Airfryer и още вчера опитах да правя картофи с лъжичка олио. Толкова безвкусни и твърди картофи не бяхме яли. На път да се откажа, попаднах на темата. Днес мисля да му дам втори шанс и ще правя кюфтета.
Как да ги направя? Оформените кюфтета слагам в кошницата и пускам индикатора за готвене на месо ли? Трябва ли да ги обръщам или пръскам с мазнина или сами ще се сготвят. В чудо се видях, а нямам и книжка с инструкции. Моделът е Princess, но май е на подобен принцип като Philips.

# 4
  • Мнения: 4 182
Може би картофите ти не са били подходящ сорт за пържене. На мен повече ми харесват бланшираните, но и от другите правя. Кюфтетата аз не ги обръщам, пускам ги на 180 градуса за около 10-15 минути.

# 5
  • Мнения: 362
Много благодаря за отговора Simple Smile
Сложих обикновени картофи. Отгоре станаха много сухи и кафяви, вътре сурови-ужасни просто. Имах и 1 батат и него реших да сложа, нарязан на ивици-същото се получи, а най-странно ми стана, че се изпекоха по-бавно отколкото като ги пека на фурна. Някъде бъркам и с радост ще следя хубавата тема Simple Smile
Меган, а пръскаш ли ги с мазнина?

# 6
  • Мнения: 4 182
Много благодаря за отговора Simple Smile
Сложих обикновени картофи. Отгоре станаха много сухи и кафяви, вътре сурови-ужасни просто. Имах и 1 батат и него реших да сложа, нарязан на ивици-същото се получи, а най-странно ми стана, че се изпекоха по-бавно отколкото като ги пека на фурна. Някъде бъркам и с радост ще следя хубавата тема Simple Smile
Меган, а пръскаш ли ги с мазнина?
Зависи, ако са малко картофите слагам 1 с л мазнина и обърквам, по принцип не препълвам кошницата, може да сложиш 2 лъжици, ако са ти повече картофите. Трябва да се отвори по някое време и картофите да се разбъркат. За около 20 минути са готови. Тези дни правих панирани калмари за тях ми трябваха 9 минути.

# 7
  • София
  • Мнения: 2 151
За картофите са необходими 20-25 минути, зависи от количеството, на 180 гр. незамразени и на 200 гр. замразени.
Поне на нашия уред е така.
Не остават сурови, приготвени са напълно, нарязани на стандартни пръчици (ако са по-дебели резени, за това време няма да са готови).

# 8
  • Мнения: 362
Много Ви благодаря!
Да дам отчет за първата партида кюфтета-супер станаха, много съм доволна. За залепването ползвате ли отдолу хартия? Някои от кюфтетата бяха сериозно залепнали.

# 9
  • Мнения: 4 182
Аз не ползвам хартия и да, залепват кюфтетата малко. Това не ми харесва на Филипс, кошниците като на фритюрник. Трудно се чистят. Някой беше писал, че ползва хартия и е доволен, пробвай и ще си прецениш.

# 10
  • Бургас
  • Мнения: 835
За кюфтета и пържоли съм си купила грил приставка. Не ги правя в кошницата. В предишната тема съм давала линк. С Филипс съм.

# 11
  • Мнения: 362
Момичета, имам тиквички и се чудя дали да пробвам в уреда. Сочни ли остават или много изсъхват? Как ги правите?
Имам и панирана риба от тези на лентичките-мога ли да ги сложа в уреда и на коя програма-има една с нарисувани скариди, на нея дали ще стане и на колко градуса?

# 12
  • Осло - Норвегия
  • Мнения: 1 164
Момичета, имам тиквички и се чудя дали да пробвам в уреда. Сочни ли остават или много изсъхват? Как ги правите?
Имам и панирана риба от тези на лентичките-мога ли да ги сложа в уреда и на коя програма-има една с нарисувани скариди, на нея дали ще стане и на колко градуса?
Alma Rodrigez - Честита придобивка и добре дошла в темата. И аз съм със същата марка фритюрник вече четвърта година - ТОЙ ми е първият помощник. (моят син като види олио в ядене става от масата).
За картофите - аз ги режа с машинка и стават както тези в заведенията за бързо хранене. Номера е да не са на много дебели парчета; след като ги нарежеш в купата слагаш 1-2 сл олио и просто ги омасляваш. След това ги слагащ във фритюрника. Аз пържа на 180* за 30 мин И на всеки 10 мин разбърквам.
Ако искаш снимай ми дисплея и мога да помогна. Просто качи снимката тук. При мен уреда е програмиран, но не винаги използвам зададеното време и Т*

ето ги моите картофки

# 13
  • София
  • Мнения: 2 151
Момичета, имам тиквички и се чудя дали да пробвам в уреда. Сочни ли остават или много изсъхват? Как ги правите?
Имам и панирана риба от тези на лентичките-мога ли да ги сложа в уреда и на коя програма-има една с нарисувани скариди, на нея дали ще стане и на колко градуса?
Тиквичките нарязани ги осолявам, изчаквам 30-тина минути да изтече вода, слагам олио, разбърквам и в уреда. Стават меки и сочни, но не и хрупкави като пържените, то без брашно няма и как да са хрупкави.
Правила съм и панирани рибни пръчици. Ако са замразени пускам на 200 градуса, продължителността зависи от количеството, но нещо между 8 и 12 минути. Незамразени на 180 градуса.

# 14
  • София
  • Мнения: 1 544
как ги режеш?
Аз обичам на лентички, като чипс, но сигурно ще се разлетят.

Общи условия

Активация на акаунт