Всичките форми за торти с ринг и падащо дъно са от АромаХаус, - няма такова удоволствие., също така и тавите за печене , тарт формите, форми за мъфини, пак се повтарям - няма такова удоволствие да се работи с тях. Не зная от какъв материал са, но се мият изключително лесно, като детска игра е, не загарят, а ако се случи само с едно минаване на гъбата всичко пада, стават и за миялна. Голям разкош са, сега цената им е висока, но има защо.

# 273 14 юни 2019, 06:50 ч.

Мнения: 631

Здравейте, прецака ми се формата за кекс. Оказа се, че имам няколко от алуминиево фолио, но никога не съм ползвала такива. Изпича ли се добре в тях, фолиото не изолира ли топлината от долу? И трябва да подмажа, нали?

# 274 14 юни 2019, 07:45 ч.

Мнения: 705

Цитат на: penmari в пт, 14 юни 2019, 06:50

Аз понякога използвам такива за торти, и слагам хартия, или олио. И после след изпичане вадиш, и изхвъляш формата. Но ако се ползва хартия, формата може да се ползва повече от веднъж

# 275 14 юни 2019, 09:43 ч.

Мнения: 2 817

Здравейте! Понеже заговорихте за тави - вчера пекох едни картофи в почти новата ми тавичка Zenker и направо ги изгребвах заедно с покритието на тавата Grinning

Кажете, моля, каква марка тавички да си взема?

# 276 14 юни 2019, 10:52 ч.

Мнения: 631

ismailyk, благодаря. Ще пробвам, дано се изпече и от долу добре.

# 277 14 юни 2019, 12:22 ч.

Мнения: 14 079

Пекох сладкиш в такава тавичка. Не съм слагала хартия, само намазних. Измих я внимателно (да не я продупча гледах) и я ползвах и втори път. След втория път я срязах при рязането на сладкиша, а можеше и трети път да я употребя. Joy

Като се накисне с вода, много лесно се измива. И сладкишът се вади лесно.

# 278 14 юни 2019, 13:13 ч.

Мнения: 22 867

Ооо, моята майка сигурно е шампион по многократно ползване на тавички и форми за еднократна употреба. С нейната пестеливост, направо......добре, че намирам начин да ги изхвърля, като предвидливо ѝ занеса нови, които уж не ми трябват, та......да не ги Фърлям. Mr. Green

Стига да не са пробити, нищо им няма. Нейните дори са понамачкани, но тя си ги ползва, как ще хвърли добро нещо? Сладкиши, меса, всичко пече в такива. Ама аз я научих, купих ѝ за да не носи някъде по гости нейни съдове, после да ѝ ги връщат, обаче тя реши, че стават и за многократна употреба, та така...нищо им няма, ползвайте си ги! Simple Smile

# 279 14 юни 2019, 13:28 ч.

Мнения: 705

Цитат на: labrex в пт, 14 юни 2019, 13:13

Така е, наистина стават за гости, особено ако имате съседи като наши, каквото им дадеш никога не връщат, колко сервизи ми отидоха така

# 280 14 юни 2019, 14:46 ч.

София
Мнения: 19 249

Цитат на: ismailyk в чт, 13 юни 2019, 23:09

Някой по-назад ги похвали, дали не беше Марчева...
В последните 3-4 страници виж или потърси по дума, като дадеш печат

# 281 14 юни 2019, 15:17 ч.

Мнения: 705

Благодаря. Марчева вече ми отговори. Но мен ме интересуваше, да не им се лющи покритието като на тефлоновите . Водят ги уж с незалепващо покритие, а в рецептите на wilton в YouTube, ги пръскат с спрей мазнина. Щом са с не залепващо покритие, защо тогава ги пръскат

# 282 14 юни 2019, 16:45 ч.

София
Мнения: 3 022

Ще правя торта по тази рецепта https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D0%B0%D1%80%D0%B0
но реших да правя с пресни плодове,та имате ли идея какво е количество на течност от консервата с която трябва да се залее желатина?

# 283 14 юни 2019, 17:06 ч.

Мнения: 14 079

10 гр. желатин е за 500 мл. течност. Но тук е значително по-малко, ако приемем, че цялата консерва (с плодовете) е 400 мл. Аз бих сложила 150 мл., със сметаната - 250 мл., ще стегне добре. А и изварата като се разбие със захарта, ще се "втечни" малко.

# 284 14 юни 2019, 17:13 ч.

Мнения: 5 998

Момичета, моля за препоръки!
Искам да направя торта с крем маскарпоне, крема сирене или заквасена сметана и т.н. (да не изброявам) и боровинково сладко, но имам колебания за блатовете.
Бели или какаови да са? Моля за рецепти и за двата варианта и съвети с какво да сиропирам.

И това ли е т.нар. "чийз крем", защото търся нещо такова като вкус?

Препоръчани теми

Хипнотерапия при справяне с фобии и страхове

Спонтанен аборт

Температура след операция на Перитонит

пъпна връв около вратлето

Причина:

Причина: