Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 9 юли 2019, 17:17 ч.

Вегетарианската тема 12 - какво ще готвим днес

  • 9 046
  • 370
  •   1
Отговори
# 345
  • Русе
  • Мнения: 2 529
Скрит текст:
И при нас се дояждат чушките.
....................................................................................
Пие ми се нещо ликьорено с канела и аромат на тиква. Давайте идеи! Преди време ходихме в един ресторант където имаше нещо подобно, но не искаха да споделят рецептата. Била тяхна тайна! То така си и пишеше де - тайнствен коктейл с канела и аромат на тиква! Беше бистър, все едно е арменски коняк и леко имаше тръпчив вкус, но ликьора не беше силно изразен. И беше топъл този коктейл, и имаше малко пяна от горе.
Тук има 10 на идеи за коктейли с тиква.

# 346
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 4 694
Ама водата от тиква не е кой знае колко ароматна, че ликьорът да се овкуси... 🧐
хъм, навеждаш ме на мисълта, че те може да са ползвали някакви ароматизатори, знам ли!?

# 347
  • Мнения: 8 937
гугъл дава много инфо  Grinning само дето аз не съм правила такива коктейли никога и реших да ви питам вас.
Единственото дето ми хрумва е ром варен с тиква и пръчки канела. Или водата от варена тиква с канела към ром добавено.
Скрит текст:
Аз готви тиквена супа. Останалата част от тиквата сварих на кубчета с малко захар. Искам д а направя сладкиш с тиква за хелоуин. Някой с предложения?
 bouquet ще пробвам! Не съм варила тиква от доста време, не се сещам водата бистра ли остава?  newsm78 Но ако я прецедя през филтър за кафе, би трябвало да е бистра.  newsm78
Бистра е.
Ася, фреш от тиква да не е? Щом и пяна имало.

# 348
  • Мнения: 168
Готвя си пак крем супа от тиквички, мммм, на нв диета съм и това ми е екстра Grinning

# 349
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 12 876
Аделинда, Бейби го е пила, не аз.
Щом е бистро, няма как да е фреш.

Бейби, ти си го пила, прецени дали е аромат.
Като се замисля овкусените чайове имат такива аромати, каквито изходните продукти в магазина вече нямат 😒
Та, няма да се учудя.

Мунг боб
Зеленчуци с кокосово мляко и тай къри
Бобово брауни
Леща къри
Крем супа от карфиол и лющена леща
Паста с дом. сос
Чипс от кейл и други листа

За утре смятам да правя полента, но се чудя какво към нея 🤔

# 350
  • Варна
  • Мнения: 92
Ориз с тика масала + зеленчуково рагу -> печени зеленчуци (моркови, гъби, тиквички, лук, патладжан + домати)

# 351
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 12 876
Японски пици
Руска салата без салама
Къри от тиква и нахут

След обикалянето вчера за бонбони (Хелоуин ) замръзнах и правих греяно вино , имам смес от подправки, която го ароматизира.Разредих го 1:1 със сок от боровинки.

# 352
  • Мнения: 2 676
Последно готвих:
магданозена супа с трицветна киноа и застройка от яйце, кисело мляко и извара;
гювече с броколи, грах, картоф, морков и лук;
зеленчукови салати- с моркови, авокадо, червена чушка, краставица, домати, магданоз, лук, царевица, айсберг, маслини, праз.
кюфтенца с лешниково брашно, рендосан сладък картоф яйца, къри и много магданоз;
боб чорба;
лазаня с патладжанени шайби, рендосани моркови, лук и соева кайма.

# 353
  • София
  • Мнения: 645
Обичам печена тиква. Само че ще си я ям сама ако опека и не пека...а и не зная печена коя е най- вкусна..
За днес -карфиол яхния, бурито с арменски хляб /плънката е с пасиран нахут, маслинена паста, на ситно нарязани суров лук, свежа краставица, червена чушка, тофу, настърган морков,сол на вкус/, плодове-есенни круши и ябълки.

# 354
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 4 694
Гофрети с фъстъчено масло и мед.
Пържени картофи със сирене.
Таратор за големия и млечна салата за малкия мъж.
Домати и краставици натюр.

# 355
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 4 694
Обожавам го арменския хляб!  Blush

Макарони със сушени мариновани домати, гъби, тофу, чесън и доматен сос. Пълнозърнести соленки.

# 356
  • Мнения: 2 676
За днес :
-Палачинки с три вида брашно- динкел, елда и пшеница-
по избор с: хумус, сладко от кактус, сладко от ягоди,  соеви кремвирши, крема сирене с подправки и краве сирене.
-Кафява елда с карфиол, моркови, червен пипер и зелен лук
-Салата магданоз, моркови, домати, краставица, зелен лук, суров карфиол и подправки.

# 357
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 12 876
Манголд с гъби и сметана
Задушени картофи
Печена тиква
Бърза баница с цар. брашно

Днес си взех соево брашно. Смятам хляб да правя.
Други идеи?

За понеделник ми трябва нещо за Св Мартин, детето иска сладки, аз бих направила нещо с маяно тесто, да видим.
Трябва да може да се яде с ръце.
Приемам идеи: да е лесно, ефектно, ако е без глутен още по-добре.

# 358
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 3 987
Днес печен патладжан с доматен сос и домашна лазаня.
Приготвих и салата помалко моркови по корейски. Отдавна не бях правила.
Ася, не съм по сладките, ама много обичам веган бонбони рафаело с ядки, фурми, какао и кокосово масло.

# 359
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 12 876
Направих войнишки курабии за утре. Мъжът ми и детето току притичват в кухнята да крадат 🤣
Направих топчета и изрязвах с формички от другата половина тесто.

Правих сладкиш със соевото брашно и съм възхитена.... детето няма спирка, а е почти без захар. Кремът е сметана, маскарпоне и извара:


Тиквеник с оризови кори
Палачинки
Нахут с патладжан и домати
Цикория със сметана и синьо сирене, сготвено
Зеленчуци на тиган с паста
 Манголд с домати, яйце и сирене
Броколи на пара
Безглутенови сладки - не много успешни, но изядах половината 😝

Имам още броколи, цикория, гъби. Утре нещо ще сътворя с тях.

Общи условия

Активация на акаунт