Публикувана: 3 окт. 2019, 10:40 ч.
Последно мнение: 17 ноем. 2019, 12:29 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 21

83 501
742
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направите хрупкави гофрети?
Как се приготвя гъбен сос за пилешки пържоли?
Как се правят мъфини с крема сирене и шоколад?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направите хрупкави гофрети?
  
  За да се получат хрупкави гофрети, важно е да използвате масло по време на приготвянето им. Това ще допринесе за постигането на желаната хрупкавост на гофретите.
- Как се приготвя гъбен сос за пилешки пържоли?
  
  Гъбеният сос за пилешки пържоли може да се приготви чрез задушаване на нарязани гъби в олио и малко масло, последвано от добавяне на ситно нарязан лук. След като се позадуши, към сместа се добавят брашно, бяло вино и вода. Накрая подправете със сол, черен пипер и други подправки по желание.
- Как се правят мъфини с крема сирене и шоколад?
  
  Мъфините с крема сирене и шоколад се приготвят чрез смесване на тесто за кекс, крема сирене и парченца шоколад. Рецептата може да бъде намерена в блога на автора, който твърди, че те са лесни за приготвяне и вкусни.
- Как се приготвят кюфтета с доматен сос в плик?
- Как се правят триъгълни банички с три вида плънка?

# 525 5 ноем. 2019, 20:48 ч.

Мнения: 22 867

Салатка

Пица с тестото на пица Верди

и мекички от останалото тесто, много вкусни

# 526 5 ноем. 2019, 20:51 ч.

Мнения: 7 972

"Таралежче"

Печена " Матилда"

Скумрия на фурна

Скрит текст:

# 527 5 ноем. 2019, 21:13 ч.

София
Мнения: 1 142

Преди няколко дни-гювечета

От днес, крем супа от броколи

За неядящия “храна за бебета” - леща

И салата със спанак и киноа( и още други екстри де)

# 528 5 ноем. 2019, 22:45 ч.

Мнения: 127

Включвам се в късните часове ,по скромно днес понеже нямах време да се развихря в кухнята 😋
За закуска сандвич с авокадо ,хумус и яйца

За вечеря едни скаридки с чаша вино

# 529 6 ноем. 2019, 07:34 ч.

Мнения: 6 105

Мека тиквена торта с крем

# 530 6 ноем. 2019, 08:18 ч.

там където има винаги вятър
Мнения: 2 672

Снимка на последните кифлички Rolling Eyes

Едната е глазирана с шоколад великденски заек

Отново пиле с картофи

и зелева салата...ще има да ядем цяла зима, само зелето да издържи

Кадаиф - топъл, топъл още Peace

Това е български кадаиф на една пловдивска фирма. Препоръчвам го newsm10

Стана в пъти по-хубав от този който бяхме вземали последните 2 пъти от Одрин и се зарекох повече да не купуваме Peace

Последна редакция: ср, 06 ное 2019, 08:24 от mama iasi

# 531 6 ноем. 2019, 08:52 ч.

Sofia
Мнения: 22 550

От мен пак вдъхновение в кутията на детето, ама нали е важно съдържанието и идеята... Wink

Тайландска салата с поширано пилешко и оризови нудли, с кокосов дресинг. И скир с горски плодове и филирани бадеми.

клик за голяма снимка

# 532 6 ноем. 2019, 11:29 ч.

София
Мнения: 3 358

Цитат на: mama iasi в ср, 06 ное 2019, 08:18

Това е български кадаиф на една пловдивска фирма. Препоръчвам го newsm10

Ще кажеш ли името на фирмата? А ако имаш снимка на опаковката ,още по-добре.

# 533 6 ноем. 2019, 11:56 ч.

Мнения: 902

Хайде пак тук, стига само зяпам. Висококалорична торта с обущенце за рожден ден на едно девойче...

И хлебец без втасване с лимец и ръжен, пробван за сефте, който изядох сама поради липсата на интерес към него от тинейджърката... 😅

# 534 6 ноем. 2019, 12:59 ч.

Мнения: 35 645

Аз имам интерес към хляба. Може ли рецепта, моля?

# 535 6 ноем. 2019, 13:07 ч.

Мнения: 902

Да разбира се. Оригиналната рецепта е с нормално брашно и без ядки, аз импровизирам. :

500 грама брашно, 500 мл топла вода, 1 "кутийка" мая ( аз си сложих едно пакетче суха) , 2 чаени лъжички сол, 2 чаени лъжички захар, 2 супени лъжици ябълков оцет.

Това е оригиналът, правила съм и така, но в този случай аз сложих 250 гр лимец-брашно и 250 грама ръжено, суха мая, "нормален" оцет и посипах с ядки.
Печенето е около час на 190 градуса. Simple Smile

Във формичка покрита с хартия за печене.

Последна редакция: ср, 06 ное 2019, 13:20 от Mam4e Bandit

# 536 6 ноем. 2019, 13:39 ч.

там където има винаги вятър
Мнения: 2 672

Скрит текст:

Последна редакция: пт, 08 ное 2019, 08:49 от bubanka

# 537 6 ноем. 2019, 14:48 ч.

Мнения: 7 972

До момента само за подслаждане(готвенето след малко)

И курабийките на Анелка, с малко променени продукти-вместо течната лидълска сметана ползвах кондензирано мляко от Кауфланд-10% и добавих от коледната подправка от Лидъл
Напукаха се малко странно

Скрит текст:

Последна редакция: ср, 06 ное 2019, 15:12 от denyil

# 538 6 ноем. 2019, 15:07 ч.

София
Мнения: 15 825

Панирани чушки с яйца и сирене.

Скрит текст:

# 539 6 ноем. 2019, 15:10 ч.

Мнения: 1 464

infiniТy, много ми хареса тортата ти с тиква.

Мога ли да заменя овчето кисело мляко със заквасена сметана или с кисело мляко, с висок процент масленост?

Препоръчани теми

💪"Игри на волята: България" - сезон 3, тема 3 (12.09.-19.09.2021)

Азиатска козметика и грим - 23

Нашите кухни - 82

885
Нашият дом

КАРТИ ТАРО - ТЕМА 24

Причина:

Причина: