Коледа 2019/2020

  • 128 911
  • 1 921
  •   1
Отговори
# 180 6 ноем. 2019, 17:06 ч.
  • Мнения: 10 299
Цитат на: Джемма в ср, 06 ное 2019, 13:55
Цитат на: gingerina в ср, 06 ное 2019, 11:34
Миналата година правих двойно шоколадовите напукани сладки, поне 2-3 пъти (децата полудяха по тях), всеки път по различна рецепти, знам че едната не ми допадна. Може ли да ми напишете от коя сте най-доволни?
Само по тази рецепта съм правила, правя и ще правя.
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2017/12/blog-post_16.html?m=1
Важно е да не се пресушават, стават чууудни.

Джемма, колко грама е пакетчето бакпулвер? Тъп ми е въпроса, но при нас бакпулвера се продава в едни големи буркани, не я пакетчета и не знам колко да загреба евентуално за тази рецепта. Благодаря!

# 181 6 ноем. 2019, 19:05 ч.
  • Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
  • Мнения: 39 246
на йоткер са 10 грама Simple Smile
като гледам биосет, радиком, долче маестро... всички са по 10 грама

https://www.google.com/search?q=%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BF%D1%83%D … =1024&bih=663

# 182 6 ноем. 2019, 19:16 ч.
  • Мнения: 581
Франсоаз, грешката е моя, не 400грама, а по 200 грама.

# 183 6 ноем. 2019, 19:50 ч.
  • Мнения: 363
Цитат на: Mирa в вт, 05 ное 2019, 14:41
Марчева, за съжаление това не ми върши работа, доколкото виждам от рецептата за бонбоните, която съм харесала, нугата е с текстура като марципана г/д, трябва да се направят топчета от нея, а с крем не виждам как ще стане.
Дали в рецептата ,ако бадемите се заменят с лешници ,..би се получило :anguished:http://www.golosolandia.com/2015/11/turron-de-jijona.html

# 184 6 ноем. 2019, 20:23 ч.
  • Мнения: 154
Здравейте, има ли сред вас някоя вълшебница, да помогне с малко превод от немски, че на гугъл преводача, не знам, дали да се доверя? В скрит текст поствам рецептата. Като цяло ми е ясна идеята, само ей това: 2 EL Milch, според преводача са 2 супени лъжици мляко, но се чудя, дали правилно е преведено въпросното количество"EL". Самото приготвяне го схванах,  без нужда от превод за него. Приличат на ванилените рохлички, но няма орехи, а идеята, да се направят с пудинг ми стана интересна. Откъм продукти и изпълнение изглежда лесна, ще направя една доза за проба, пък да видим, дали рецептата е сполучлива. Благодаря предваително!

Скрит текст:
Zutaten

220 g Mehl, glattes
120 g Butter, weiche
100 g Zucker
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
2 Eigelb
2 EL Milch
Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Mehl mit den übrigen Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem Teig verkneten, dann noch etwas mit den Händen verkneten. Den Teig zu einer 2 cm dicken Rolle formen und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Teigstücke zu Rollen formen und dann zu Kipferln biegen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backtemperatur; 180 Grad
Backzeit: ca. 12 Min .

Staubzucker mit Vanillezucker vermischen und die noch heißen Kipferln damit bestreuen.

# 185 6 ноем. 2019, 20:59 ч.
  • Мнения: 26
Цитат на: A.J_2a в ср, 06 ное 2019, 20:23
Здравейте, има ли сред вас някоя вълшебница, да помогне с малко превод от немски, че на гугъл преводача, не знам, дали да се доверя? В скрит текст поствам рецептата. Като цяло ми е ясна идеята, само ей това: 2 EL Milch, според преводача са 2 супени лъжици мляко, но се чудя, дали правилно е преведено въпросното количество"EL". Самото приготвяне го схванах,  без нужда от превод за него. Приличат на ванилените рохлички, но няма орехи, а идеята, да се направят с пудинг ми стана интересна. Откъм продукти и изпълнение изглежда лесна, ще направя една доза за проба, пък да видим, дали рецептата е сполучлива. Благодаря предваително!

Скрит текст:
Zutaten

220 g Mehl, glattes
120 g Butter, weiche
100 g Zucker
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
2 Eigelb
2 EL Milch
Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Mehl mit den übrigen Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem Teig verkneten, dann noch etwas mit den Händen verkneten. Den Teig zu einer 2 cm dicken Rolle formen und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Teigstücke zu Rollen formen und dann zu Kipferln biegen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backtemperatur; 180 Grad
Backzeit: ca. 12 Min .

Staubzucker mit Vanillezucker vermischen und die noch heißen Kipferln damit bestreuen.
Да ,EL   означава  супена лъжица. Ако имаш  нужда  от цял превод, кажи 😊

# 186 6 ноем. 2019, 21:31 ч.
  • Мнения: 978
Аз не бих отказала цялостния превод

# 187 6 ноем. 2019, 21:48 ч.
  • София
  • Мнения: 6 288
Миналата година правих напуканите сладки по тази рецепта, станаха любими вкъщи:
http://www.vkusnoteka.bg/2016/12/blog-post_18.html

# 188 6 ноем. 2019, 22:06 ч.
  • Балчик
  • Мнения: 9 219
Цитат на: vici75 в ср, 06 ное 2019, 17:06
Цитат на: Джемма в ср, 06 ное 2019, 13:55
Цитат на: gingerina в ср, 06 ное 2019, 11:34
Миналата година правих двойно шоколадовите напукани сладки, поне 2-3 пъти (децата полудяха по тях), всеки път по различна рецепти, знам че едната не ми допадна. Може ли да ми напишете от коя сте най-доволни?
Само по тази рецепта съм правила, правя и ще правя.
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2017/12/blog-post_16.html?m=1
Важно е да не се пресушават, стават чууудни.

Джемма, колко грама е пакетчето бакпулвер? Тъп ми е въпроса, но при нас бакпулвера се продава в едни големи буркани, не я пакетчета и не знам колко да загреба евентуално за тази рецепта. Благодаря!
10 гр е.

# 189 6 ноем. 2019, 22:55 ч.
  • Мнения: 26
Цитат на: A.J_2a в ср, 06 ное 2019, 20:23
Здравейте, има ли сред вас някоя вълшебница, да помогне с малко превод от немски, че на гугъл преводача, не знам, дали да се доверя? В скрит текст поствам рецептата. Като цяло ми е ясна идеята, само ей това: 2 EL Milch, според преводача са 2 супени лъжици мляко, но се чудя, дали правилно е преведено въпросното количество"EL". Самото приготвяне го схванах,  без нужда от превод за него. Приличат на ванилените рохлички, но няма орехи, а идеята, да се направят с пудинг ми стана интересна. Откъм продукти и изпълнение изглежда лесна, ще направя една доза за проба, пък да видим, дали рецептата е сполучлива. Благодаря предваително!

Скрит текст:
Zutaten

220 g Mehl, glattes
120 g Butter, weiche
100 g Zucker
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
2 Eigelb
2 EL Milch
Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Mehl mit den übrigen Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem Teig verkneten, dann noch etwas mit den Händen verkneten. Den Teig zu einer 2 cm dicken Rolle formen und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Teigstücke zu Rollen formen und dann zu Kipferln biegen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.

Backtemperatur; 180 Grad
Backzeit: ca. 12 Min .

Staubzucker mit Vanillezucker vermischen und die noch heißen Kipferln damit bestreuen.
220гр  бяло брашно
120гр  меко масло
100гр захар
1 пакет пудинг ванилия
2 жълтъка
2супени лъжици  прясно мляко
Пудра захар
Ванилова захар
Маслото,брашното, захарта,пудинга,жълтъците и прясното мляко се слагат в купа  и се разбиват  първоначално с миксер, а след  това тестото се домесва на ръка. Оформянето е както при рохличките.  Пекат се на 180градуса около 12 минути.

# 190 7 ноем. 2019, 09:45 ч.
  • Мнения: 518
Здравейте ! Въпрос към тези , които са опитвали марципан от Метро , ХИТ и Лидъл - различават ли се по някакъв начин - примерно вкус или конситенция ?  . Купих пакетче от Лидъл за да опитам , но като нямам опит не мога да преценя . А трябва да действам бързо ,че в Лидъл нещата се изчерпват за отрицателно време . Най-удобен ми е , защото е наблизо . Та - да тичам ли днес да купувам , как мислите ?

# 191 7 ноем. 2019, 10:25 ч.
  • Мнения: 2 688
ех, и аз почнах списъка със сладкиииии Simple Smile Simple Smile Simple Smile

# 192 7 ноем. 2019, 11:27 ч.
  • Мнения: 355
Здравейте, много сладка тема! Включвам се  с удоволствие!

# 193 7 ноем. 2019, 14:34 ч.
  • In Neverland
  • Мнения: 355
И аз тук Yum да не ви изпусна. За тази година списъка ми е дълъг и сега като прочетох, че могат да се замразяват маслените теста и уау от утре започвам да правя заготовки Laughing
Миналата година правих двойно напуканите и много се харесаха и у дома та и тази година двойна доза. Меденки задължително и меки тиквени сладки. Много се чудя за тези рохлички дето ги говорите. Миналата година ги пропуснах, защото ми се сториха много трудни, ама таз година май ще им се пробвам Smile
Има ли някакъв универсален метод по който да разбирам кога са готови сладките, освен времето в рецептата (нещо като клечката и кекса Satisfied )? Фурната ми е супер скапана и като са по време ги вадя сурови... миналата година едните меденки ги оставих още малко и после чуках пирони с тях Sweat Smile

# 194 7 ноем. 2019, 14:38 ч.
  • София
  • Мнения: 11 743
Цитат на: oska в чт, 07 ное 2019, 09:45
Здравейте ! Въпрос към тези , които са опитвали марципан от Метро , ХИТ и Лидъл - различават ли се по някакъв начин - примерно вкус или конситенция ?  . Купих пакетче от Лидъл за да опитам , но като нямам опит не мога да преценя . А трябва да действам бързо ,че в Лидъл нещата се изчерпват за отрицателно време . Най-удобен ми е , защото е наблизо . Та - да тичам ли днес да купувам , как мислите ?
Купи си пакетче марципан от Лидл, много е добър , на добра цена и много добра марка. Едно - две пакетчета са напълно достатъчни, ако не правиш в индустриални количества бисквитки , или щолен с плънка. Този марципан има изключително дълъг срок на годност, на стайна температура добре опакован в свежо фолио.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата