Публикувана: 28 окт. 2019, 08:30 ч.
Последно мнение: 19 ноем. 2020, 05:55 ч.

Коледа 2019/2020

139 570
1 921
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои са някои традиционни коледни сладкиши, които хората планират да приготвят?
Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
Кои са някои от предложените марки за съставки като масло, мас и олио за приготвяне на коледни сладки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои са някои традиционни коледни сладкиши, които хората планират да приготвят?
  
  Форумът разкрива разнообразие от традиционни коледни сладкиши, които хората планират да приготвят. Тези включват меденки, линцер, рохлички, бадемови линцерки, мини щолени, браунита, бисквитки с парченца шоколад и бонбони с карамел. Всеки споделя предпочитанията си за коледни сладкиши, вдъхновен от рецепти и идеи от форума.
- Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
  
  Формулярът предлага разнообразие от популярни рецепти за коледни сладки, включително медникки, линцер, рохлички, мини щолени, браунитс с парченца шоколад и бонбони. Рецептите са споделени във форума и се използват за вдъхновение и подготовка на празничните лакомства. Някои популярни рецепти за коледни сладки включват рохлички, линцер, капсучинови звезди, медникки, напукани бисквитки и алфахорес. Тези рецепти варират в зависимост от съставките и методите на приготвяне. Формулярът предлага разнообразие от рецепти за коледни сладки, включително шотландски маслени бисквити, джинджифилови меденки, щолени, фунййки с крем, нови рецепти за печатни бисквитки и френски макарони.
- Кои са някои от предложените марки за съставки като масло, мас и олио за приготвяне на коледни сладки?
  
  Във форума се споделят различни марки за съставки като масло, мас и олио за приготвяне на коледни сладки. Някои от предложените марки включват "Елена" за масло, "Elle & Virie" за масло, "Goldendorff" за масло, "Вълчев" за масло и други. Също така се споделят мнения и препоръки относно използването на различни марки съставки в коледните сладки.
- Къде мога да намеря марципан за приготвяне на коледни сладки?
- Кои са най-популярните коледни сладкиши, които се правят като подаръци?

# 1 485 30 дек. 2019, 12:03 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Цитат на: Morena в пн, 30 дек 2019, 10:01

Криси, а зеленчукови бухтички, кюфтенца... кюфтенца от киноа, булгур... Мислех си и за някакво руло с плънка, ама и тя май ще е проблем. Thinking

Малко са ми пипкави кюфтенцата, а се опасявам, че няма да се ядат. Знам, че домакинът яде пица и дюнер и всичко по-завъртяно вероятно ще остане... За рулото се сетих, но и аз имах подобни опасения.

Цитат на: Mikkey в пн, 30 дек 2019, 10:06

Chrissy, препоръчвам ти тези соленки: http://www.mycookingcreations.com/2019/06/biscottini-ai-pomodori-secchi-e.html Аз ги свършвам още топли. Може да ги направиш и само със сирене, ако не обичате сушени домати. Всякак са вкусни.

Първата тава се пече, ще докладвам. 😃 Сложих цялото яйце и още 1-2 с.л. брашно, да сгъстят и течността от белтъка. Сиренето натроших, вместо да стържа, а пък доматите минах в робота, та цветът при мен е оранжев. Очаквам да се получат, имам доста опит с печива разни, ще снимам. 😃

# 1 486 30 дек. 2019, 12:09 ч.

София
Мнения: 7 540

Ще ги пробвам и аз тези соленки. Иначе за НГ сме си вкъщи с мъжа ми и децата, няма да слагам кой знае какви трапези. И аз мисля плато с мезета, сирена, салата, плодове и някакъв десерт щеизмисля. Не ми се прави цяла торта обаче, ще го мисля.

# 1 487 30 дек. 2019, 12:24 ч.

Русе
Мнения: 2 312

Аз освен сладките за Коледа, направих и терин с бишкоти и маскарпоне.

За НГ още не съм решила ще правя ли нещо и какво.

За Бъдни вечер от няколко години правя салата с нахут, кисели краставички, печен пипер, маслини, копър и малко балсамов оцет.

Последна редакция: пн, 30 дек 2019, 12:39 от *sve*

# 1 488 30 дек. 2019, 12:40 ч.

Sofia
Мнения: 22 801

Цитат на: Дидка-бандитка в пн, 30 дек 2019, 12:09

Дидка, аз в момента правя кокосовия ми чийзкейк (ако не си чела де, има го малко по-нагоре), много е удачен за коледен и още повече за новогодишен сладкиш според мен. Ако го поръсиш с кокосови стърготини все едно е сняг... И е много по-лесно от торта, а е толкова вкусен...

# 1 489 30 дек. 2019, 12:49 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Харесах си го този чийзкейк за като се върна след НГ аз. 😃 Имма малко опасения да не ми се натроши основата при рязане, защото няма яйце, а само масло. Досега съм ползвала за основи платки с яйце, масло и ядково брашно, какво и с бисквити и масло - и двете бяха ок, но само масло и ядково брашно ми се ронеха. Thinking

Белтъчената глазура ми се ще да заменя с нещо шоколадово и после още кокосови стърготини, малко вариация ще е на твоя 😃.

# 1 490 30 дек. 2019, 13:02 ч.

София
Мнения: 7 540

Може чийзкейк, да. Ще го направя половин доза и в чашки.
Оо, сега видях, че е с печене. Може да направя без печене, аз съм по лесните работи. Simple Smile

# 1 491 30 дек. 2019, 13:02 ч.

Sofia
Мнения: 22 801

Супер, Криси, както би ви харесало на вас. Hug

Според мен основата на чийзкейка не е с яйце - с него на тесто за киш отива. Рони се, не е като да не, но и се задържа, та да поднеса нормално парче. Simple Smile

Ето всичките ми чийзкейкове, все е добро парчето.
И аз се чудя дали да не я махна глазурата или да я променя за новогодишната ми идея, но още я бистря, та ще видим накрая какво ще е.

# 1 492 30 дек. 2019, 13:10 ч.

Sofia
Мнения: 22 801

Цитат на: Дидка-бандитка в пн, 30 дек 2019, 13:02

Еха, в чашки има толква варианти, дори да не се придържаш към чийзкейк, идеално! Може да е с крема сирене; със заквасена сметана, рикота, маскарпоне или дори просто с кис. мляко. Simple Smile

# 1 493 30 дек. 2019, 13:17 ч.

Мнения: 20 127

Аз мислех да правя целувчена торта, но гледам, че този чийзкейк е с такава глазура и е доста диетичен и по-лесен Май него ще пробвам.
Друго нямам намерение да готвя.

На кое казвате марципан?
Това с бадеми, захар и белтъци е страхотно в десерти. В Лидл бяха пуснали заготовка с по-високо съдържание на бадеми, но при мен не можа да дочака за сладкиш Joy

Мисля, че едновремешният соц марципан не се продава вече.

# 1 494 30 дек. 2019, 14:08 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Да се отчета със соленките на Mikkey и щолена на Джемма. Последният, както се оплаках преди време, изсъхна от моето печене и само аз си го ям. Hug

Благодаря за рецептите, момичета.

# 1 495 30 дек. 2019, 15:31 ч.

Мнения: 6 440

Едно към едно с моя щолен, Криси. Сух, но за това пък много вкусен. Хапвам го с чаша прясно мляко аз. ММ много го харесва, казва, че е най-добрия който съм правила. Какви ли съм ги забърквала предните години...

# 1 496 30 дек. 2019, 16:19 ч.

Mediterraneo
Мнения: 43 366

Да кажа за тортата. Оставих платките завити всяка една с кухненска кърпа. Не бяха залепнали, добре се получи. Кремовете ги смесих снощи, тази сутрин беше чудесен. Доволна съм този път, че последният път кремът ми остана рядък.

Последна редакция: пн, 30 дек 2019, 21:47 от Тарталета

# 1 497 30 дек. 2019, 16:28 ч.

Мнения: 179

Момичета,заразихте ме с тази Карпатка.Започнах да я правя.Обаче се колебая в колко см ринг да изпека платките.Може би някой,който я е правил ще ми помогне!