А като си купите маскрапоне за тирамису, намразвате тирамисуто, защото маскрапонето ви излиза златно. Аз затова тирамису не правя. 
),пък като казвате,че е скъпо... 
- Публикувана: 21 юли 2006, 23:40 ч.
- Последно мнение: 26 юли 2006, 00:40 ч.
Как се прави ТИРАМИСУ???
Добре де,за каква цена говорим?Отдавана искам да направя тирамису,но не съм виждала тук маскрапоне(или пък съм голям заплес,незнам...
),пък като казвате,че е скъпо... 
Ванче, ще го правим ли тирамису-то, мила. Или гроздето е кисело 
не знам дали ще доживея 
Всъщност 500 г са 8 лв или 9 .. не са 15... има го в Била при крема сиренето и рикотата..........
Трябва да купя това маскрапоне, нямам представа колко струва, но ако е 15лв 
, май ще си го поръчам на заведение 
Всъщност 500 г са 8 лв или 9 .. не са 15... има го в Била при крема сиренето и рикотата..........
Някой май правеше фалшиво "тирамису". ..
Тирамису(фалшиво)
1 ч.ч пудра захар
220гр крем сирене Филаделфия
2 ч.ч. т. сметана / 2 закв. сметани
1 ч.ч. гъсто кис. мляко, най добре да е изцедено
1 пакет бишкоти
една чаша кафе – експресо или нес
Пудрата захар се разбива със сиренето. 1 чаша и половина сметана се разбива с киселото мляко, докато стане на крем и малко по малко се прибавя крема от сиренето. Бишкотите се потапят в кафето и се редят в тортена форма, мажат се с крем, настъргва се шоколад или се поръсва какао, после пак се редят бишкоти напоени в кафе и отгоре крем. Оставя се в хладилника за един ден.
Разбива се останалата половин чаша сметана, намязва се тортата и се поръсва с какао.