Печени чушки как?

# 15 31 юли 2006, 21:01 ч.

ВАРНА
Мнения: 4 504

Чудни стават и на скара.....бързо е и са със същият вкус,като печени на котлон:)

# 16 31 юли 2006, 21:06 ч.

Мнения: 7 106

Цитат на: Детелина в пн, 31 юли 2006, 20:32

Момичета, давате ми страхотна идея - ще пробвам да ги изпека във фурната, но на грила с инфрачервените лъчи. После ще докладвам дали се получава добре и чак тогава ще благодаря за идеята Laughing

Само се чудя дали няма да имат вкус на варени newsm78

Аз затова писах по-горе, че ако се пекат във фурната ще е най-добре да е върху скарата на най-горният ред, за да си се пекат, а не задушават. когато са в тава и са много месести си пускат сока и стават варено-печени.

# 17 31 юли 2006, 21:15 ч.

Мнения: 399

Момичета, УРА!!!!
Чушките станаха супер на грила с инфрачервените лъчи във фурната. Изпекох една тава за няма 10 мин. И никакви пушаци нямаше, само приятна миризма на печени чушки. Пробвах и беленето - люспата се отделя цяла, без да се къса. Еййййй, то и беленето ще е лесно Laughing

За който се интересува: в тавата от фурната сложих алуминиево фолио и отгоре наредих чушките. Този път от нетърпение да пробвам не чистих дръжките. Обръщах ги на няколко пъти, за да се изпекат от всички страни. Другия път ще пробвам комбинацията грил + вентилатор, тогава може и да не се наложи да ги обръщам.
Силно ви препоръчвам този метод.
А, да не забравя да благодаря на всички ви, че докато четох темата ми дойде тази идея. Сега се удрям по главата как не съм се сетила по-рано!

# 18 31 юли 2006, 21:18 ч.

Мнения: 399

3ори, всичко е както го казваш, но аз ги пекох на грила във фурната. Останах с впечатление, че ти пишеш за нормалната опция на фурната - така съм пробвала, но не стават добре, пък и доста по-бавно.

# 19 31 юли 2006, 21:28 ч.

Мнения: 7 106

Детелина аз пък не бях се сетила да пека с инфрачервените лъчи, благодаря за идеята.
Наистина имах предвид обикновеното печене във фурна и понеже съм пробвала почти всички други методи споделям че този на решетката е най-удачен. Сега ще пробвам и твоя Wink