Публикувана: 21 май 2020, 00:04 ч.
Последно мнение: 31 юли 2020, 13:59 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

30 882
736
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да размразите замразеното прясно мляко?
Каква е рецептата за сочно свинско контрафиле?
Какви са ползите от вакуумна машина за опаковане на месо, плодове и зеленчуци?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да размразите замразеното прясно мляко?
  
  Замразеното прясно мляко може да се размрази на стайна температура.
- Каква е рецептата за сочно свинско контрафиле?
  
  Една от предложените рецепти включва натриване на пържолите с подправки, запъхтяване в тиган с мазнина, добавяне на малко вода и бяло вино, след което печене под фолио. Рецептата осигурява сочни резултати без нужда от нож при сервиране.
- Какви са ползите от вакуумна машина за опаковане на месо, плодове и зеленчуци?
  
  Вакуумната машина може да помогне за по-дългосрочно съхранение на месо, плодове и зеленчуци. Въпреки че използването му е индивидуално, то може да бъде полезно за съхранение и защита от окисление на хранителни продукти.
- Как се приготвя тарама хайвер?
- Как се приготвя черен дроб?

# 585 10 юли 2020, 12:02 ч.

Sofia
Мнения: 22 545

Цитат на: AGBSM в пт, 10 юли 2020, 08:27

Денил, и в билков чай е прекрасна.

Абсолютно! Simple Smile

# 586 10 юли 2020, 16:50 ч.

София
Мнения: 3 356

Цитат на: natka в чт, 09 юли 2020, 22:14

Знам че някои добавят дори мъничко вода при смилането, но това е за малко количество дето ще се изяде веднага, иначе за ден-два като нищо ще мухляса.

За 2-3 дена нищо не мухлясва.Винаги добавям малко вода за по-гладка консистенция.За да стане гладко и кремообразно трябва да се добави мазнина или вода.Аз предпочитам малко мазнина и водичка.

# 587 10 юли 2020, 22:58 ч.

Бургас
Мнения: 23 888

Преди няколко дни бях питала за сандвичи в арабски хляб!
Направих и всички у дома ги харесаха!
Децата са им фенове вече.Два пъти им правя.
Ето ги

Доста варианти ми се въртят в главата да изпробвам!

# 588 11 юли 2020, 13:20 ч.

Мнения: 1 114

Някой има ли робот, коъто реже на кубчета и бели картофи? Аз намерих само един, но цената му е..... Sad

# 589 11 юли 2020, 17:29 ч.

София
Мнения: 3 356

karzz ,и бърза пица става арабския хляб.

# 590 11 юли 2020, 21:00 ч.

Мнения: 12 139

Цитат на: AGBSM в сб, 11 юли 2020, 13:20

Някой има ли робот, коъто реже на кубчета и бели картофи? Аз намерих само един, но цената му е..... Sad

За пръв път чувам за робот, който бели картофи. Ще дадеш ли линк?

# 591 12 юли 2020, 02:22 ч.

Мнения: 1 114

Цитат на: Poni69 в сб, 11 юли 2020, 21:00

Цитат на: AGBSM в сб, 11 юли 2020, 13:20

Някой има ли робот, коъто реже на кубчета и бели картофи? Аз намерих само един, но цената му е..... Sad

За пръв път чувам за робот, който бели картофи. Ще дадеш ли линк?

Това е моделът - Breville BFP820BAL The Kitchen Wizz Peel & Dice Food Processor, Brushed Aluminium

# 592 12 юли 2020, 10:07 ч.

Мнения: 43 325

Ще правя кадаиф. Всъщност само ще го залея със захарен сироп. Рецептата на етикета е 1:1 захар и вода, да ври до еднородна смес. Това какво означава? Добавя се и 1-2 лъжици масло. Да не сбъркам с маслото? Нямам спомен да съм слагала. Има и малко лимонов сок- това го знам.

# 593 12 юли 2020, 12:03 ч.

Мнения: 7 692

Момичета, споделете изпробваните ви рецепти за хубава баница.

# 594 12 юли 2020, 12:12 ч.

София
Мнения: 12 652

Цитат на: Антигона в нд, 12 юли 2020, 12:03

Момичета, споделете изпробваните ви рецепти за хубава баница.

Баница на пури със сметана и сирене - любима ми е! Yum

# 595 12 юли 2020, 12:36 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Антигона в нд, 12 юли 2020, 12:03

Момичета, споделете изпробваните ви рецепти за хубава баница.

И баницата на Морена.

# 596 12 юли 2020, 15:15 ч.

София
Мнения: 12 214

Цитат на: mariat в нд, 12 юли 2020, 10:07

По всяка вероятност, това което чета, е готов кадаиф, опечен, не е суров. Водата е наистина 1:1 и маслото е вътре да се разтопи, оставяш да заври и го държиш на котлона около 5 минути, заливаш, но много често, чела съм , не съм ползвала готов изпечен, че не става добър, глетав ставал..Пробвай, при теб може да стане перфектен.